Peste suina: in Campania nuovo protocollo per prevenire l’emergenza

Napoli - La Regione Campania si organizza per prevenire possibili contagi da peste suina africana. Come ha comunicato l'assessore regionale all'Agricoltura Nicola Caputo, si tratta di un innovativo sistema telematico di gestione e raccolta dati per i danni da fauna. La regione ha provveduto a realizzare un Protocollo di intervento per la peste suina, che

2022-01-21T10:34:23+02:0021 Gennaio 2022 - 10:34|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

Lav (Lega anti vivisezione) manifesta nelle piazze: “-20% di carne nelle mense pubbliche”

Milano - La Lav, Lega anti vivisezione, lancia una sfida ai sindaci delle città di Milano, Napoli, Roma, Bologna e Torino: ridurre del 20% il consumo di carne nelle mense pubbliche nei prossimi quattro anni e istituire un giorno a settimana 100% vegetale. “Meno carne nelle mense, meno smog in città”: questo è il messaggio

2022-01-20T09:22:37+02:0020 Gennaio 2022 - 10:30|Categorie: Carni|Tag: , |

Peste suina, il governatore ligure Toti: “I maiali della zona infetta verranno abbattuti”

Genova - Il governatore della Liguria Giovanni Toti commenta la delicata situazione che si è creata in regione a causa della Psa: "La carne suina ovviamente non è un mercato dominante in Liguria, come è noto non vi sono allevamenti intensivi. Vi è solo un allevamento domestico, che almeno nelle aree di contenimento certamente andrà

2022-01-19T16:28:50+02:0019 Gennaio 2022 - 16:27|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Peste suina in Italia: 16-20mila cinghiali a rischio tra Piemonte e Liguria

Genova - Nei 114 comuni tra Liguria e Piemonte della zona infetta, sarebbero circa 16-20mila i cinghiali a rischio peste suina. Nell'area sono state vietate per sei mesi le attività di trekking, mountain bike, raccolta funghi, caccia e pesca, per evitare contagi negli allevamenti suinicoli. E' quanto dichiarano il presidente della Regione Liguria Giovanni Toti,

2022-01-17T16:50:33+02:0017 Gennaio 2022 - 16:50|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Peste suina in Italia: aggiornamenti sull’export in Giappone, Brasile, Canada e Cuba

Roma - Il ministero della Salute ha emanato una nota di aggiornamento sull'export di salumi e carni suine a seguito dei primi casi di Psa in Italia. Le autorità del Giappone, tra i primi paesi a bloccare l'import, hanno individuato come ultima data per lo sdoganamento di carichi il 13 dicembre 2021. Solo i prodotti

2022-01-17T14:50:19+02:0017 Gennaio 2022 - 14:49|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , , , |

Influenza aviaria: Aia avvia la cassa integrazione per mancanza di tacchini

Verona - A causa dell’influenza aviaria, Aia - l’azienda del Gruppo Veronesi che figura tra i più importanti produttori di carni bianche in Italia - ha deciso di ricorrere alla cassa integrazione. La mancanza di materia prima ha costretto infatti l’azienda a sospendere la produzione di prodotti a base di carne di tacchino fino al

2022-01-17T08:44:15+02:0017 Gennaio 2022 - 08:44|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , |

Amadori: licenziata in tronco la nipote Francesca

Cesena - Francesca Amadori, responsabile della comunicazione del gruppo Amadori da 18 anni, è stata licenziata dall’azienda fondata dal nonno, Francesco Amadori. Secondo quanto si apprende oggi da Repubblica, Flavio Amadori, presidente dell’azienda di famiglia, ha licenziato la figlia Francesca con effetto immediato. La spiegazione della conclusione del rapporto lavorativo è stata fornita dal papà

2024-04-04T15:28:00+02:0014 Gennaio 2022 - 10:38|Categorie: Carni|Tag: |

I consumi di carne sono in crisi per la banalizzazione. Spazio Conad e Pantano sfuggono al mass market

Di Giulio Rubinelli Si parla tanto di crisi della carne e di consumi di carne in forte riduzione. Secondo Alimentando, che non vuole di certo confutare queste tesi, la crisi della carne è da cercare soprattutto: nella troppa massificazione nella poca valorizzazione del prodotto, nella presentazione schematica nel punto di vendita, nell’impoverimento della presentazione stessa,

2022-01-14T09:47:54+02:0014 Gennaio 2022 - 09:41|Categorie: Carni, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Burger King Italia: previste 30 aperture nel 2022. La catena investe in sostenibilità e tecnologia

Milano - Non si arresta la crescita e l’espansione di Burger King Italia. Nel 2021, nonostante le restrizioni anti-Covid, la catena ha registrato costanti risultati positivi e una crescita del 5% nell’ultimo trimestre. Come riferisce il general manager Alessandro Lazzaroni in un’intervista pubblicata da Il Sole 24 Ore, durante la pandemia l’azienda ha investito 40

2022-01-13T10:21:26+02:0013 Gennaio 2022 - 10:18|Categorie: Carni|Tag: |

Peste suina in Italia (8). Estesa la zona infetta dopo la conferma dei tre casi

Roma - Confermati i tre casi di peste suina in Italia, tra Piemonte e Liguria, spiega una nota del ministero della Salute. Il virus è stato riscontrato in tre carcasse di cinghiali selvatici e le province coinvolte sono Alessandria, Genova e Savona. I comuni interessati sono in tutto 114: 78 in Piemonte e 36 in

2022-01-13T10:04:14+02:0013 Gennaio 2022 - 10:03|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

Aviaria: il Kuwait impone restrizioni all’import di carne e prodotti avicoli dall’Italia

Roma - A partire dallo scorso dicembre, il Kuwait ha introdotto delle restrizioni alle importazioni di carne di pollame e prodotti avicoli provenienti dall’Italia. Come si apprende da una comunicazione ufficiale del ministero della Salute, la decisione delle autorità kuwaitiane è conseguente alla situazione epidemiologica relativa ai numerosi focolai di influenza aviaria che hanno colpito

2022-01-13T09:55:46+02:0013 Gennaio 2022 - 09:55|Categorie: Carni|Tag: , |

Peste suina (7). Confagricoltura: “Una situazione critica che si poteva evitare”

Roma - Confagricoltura commenta con una nota l'arrivo della peste suina in Italia. "Una situazione critica che, con tutta probabilità, avrebbe potuto essere evitata con l’azione di contrasto sollecitata da tempo a tutti i livelli nei confronti della proliferazione dei cinghiali”, spiega il comunicato della Confederazione. “Ora è necessario agire con la massima tempestività ed

2022-01-13T10:09:00+02:0013 Gennaio 2022 - 09:20|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |
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