Gruppo Irca acquisisce Benetti, distributore di ingredienti e semilavorati

Vigonza (Pd) - Importanti novità per Gruppo Irca, realtà di riferimento nella produzione di cioccolato, creme, frutta e ingredienti di alta qualità per il settore alimentare con 22 siti produttivi e oltre 2mila dipendenti in Europa, Stati Uniti e Vietnam. L'azienda ha infatti sottoscritto un accordo vincolante per l’acquisizione di Benetti, azienda italiana attiva nella

2024-03-08T10:58:54+02:007 Marzo 2024 - 12:34|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , |

Allarme lavoro (3). Bar e ristoranti non trovano cuochi e camerieri

Parma - Bar e ristoranti sono in piena ripresa, complice anche la stagione estiva. Eppure il comparto fatica a trovare personale. In un’intervista a La Repubblica, Ugo Bertolotti, presidente di Fipe Parma (Federazione italiana pubblici esercizi), spiega i diversi motivi. Questa carenza “si stava riscontrando già prima del Covid19. Stiamo assistendo a un disinnamoramento per

2023-06-29T16:38:45+02:0012 Agosto 2021 - 10:24|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , , , |

Fipe-Confcommercio: “Divieto di consumazione al banco del bar privo di fondamento”

Roma - Fipe-Confcommercio accende i riflettori sul tema delle consumazioni al banco al bar, da sempre consentite in zona gialla, non esplicitamente vietate dal nuovo decreto, ma impedite da una circolare diffusa il 24 aprile dal Viminale. Il divieto viene definito da Aldo Cursano, vicepresidente vicario della Federazione, un "attacco al modello del bar italiano".

2021-04-30T10:50:57+02:0030 Aprile 2021 - 10:49|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , |

Possibili restrizioni per i ristoranti nel Dpcm di ottobre

Roma - Il Dpcm di ottobre potrebbe imporre nuove limitazioni a bar e ristoranti se il numero di contagi dovesse continuare a salire. Secondo le indiscrezioni riportate dal Corriere della Sera, una delle ipotesi al vaglio sarebbe la limitazione dei posti a tavola per favorire il distanziamento. In aggiunta alla chiusura obbligatoria alle 23 o

2020-10-09T09:06:49+02:009 Ottobre 2020 - 09:06|Categorie: Luxury|Tag: , , , |

Diretta Coronavirus/Il governo tedesco abbassa l’Iva su bar e ristoranti

Berlino (Germania) - Il governo tedesco comunica che abbasserà temporaneamente l'Iva per bar e ristoranti. La tassa sarà ridotta dal 19% al 7% sui pasti, a partire dal 1 luglio e la misura avrà validità per un anno. L'annuncio è stato dato nel corso di una conferenza stampa del governo, nei giorni scorsi. L'Horeca, costretto

2020-05-08T11:29:23+02:008 Maggio 2020 - 11:29|Categorie: Luxury|Tag: |

Maxi operazione contro la ‘ndragheta a Roma: tra i beni sequestrati, anche sette supermercati Carrefour

Roma – Una maxi operazione della divisione anticrimine della questura di Roma ha colpito ieri il patrimonio della ‘ndragheta nella Capitale. Tra i beni coinvolti, per un valore superiore a 120 milioni di euro, oltre 170 immobili, 40 aziende, tra cui sette supermercati, e quattro allevamenti di bestiame. Il blitz della Polizia si è rivolto

2019-07-04T10:21:48+02:004 Luglio 2019 - 10:11|Categorie: Carni, Dolci&Salati, Retail|Tag: , , , , , , , |

Gruppo Isa (socio VéGé), inaugura un innovativo Iper Nonna Isa a Oristano

Milano - Gruppo Isa, impresa socia di Gruppo VéGé, rafforza la leadership in Sardegna con l’apertura, a Oristano, di un innovativo Iper Nonna Isa. La struttura, battezzata 'Torre Eleonora - Complesso commerciale', si sviluppa su una superficie di oltre 3mila mq e include, oltre all’Iper, un bar-pasticceria-gelateria e un ristorante. Dotato di parcheggio sopraelevato con circa

Buoni pasto: grazie al ticket elettronico crescono i numeri del comparto

Milano – L’introduzione dei buoni pasto 2.0, versione digitale dei vecchi ticket cartacei, sta avendo importanti benefici sulla diffusione di questo strumento di pagamento. Lo evidenziano i numeri citati in un approfondimento dedicato al tema sull'edizione odierna del Sole 24 Ore. Circa 2,4 milioni i lavoratori che utilizzano i buoni pasti in Italia, per un

Paesi Bassi: numeri in costante crescita per l’Horeca

Amsterdam (Paesi Bassi) – Dai dati pubblicati dall’Ufficio olandese delle statistiche Cbs, nel primo trimestre del 2018, nei Paesi Bassi risulta in crescita del 2,1% il fatturato dell’Horeca rispetto all’ultimo trimestre del 2017. Bene bar e ristoranti, che segnano un incremento del 2,3%. Mentre il giro d’affari delle strutture d’accoglienza e degli alberghi è aumentato

2018-06-08T12:24:05+02:008 Giugno 2018 - 14:00|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Valfrutta Bio: la gamma dei succhi si completa con la novità 100% ananas

San Lazzaro di Savena (Bo) – Si completa la linea di succhi Valfrutta Bio dedicata ai bar. Arriva la new entry 100% ananas, frutto esotico per eccellenza e ricchissimo di proprietà benefiche. Un nuovo succo firmato Valfrutta Bio che affianca i gusti pera italiana, pesca italiana, albicocca italiana, arancia – carota – limone, 100% arancia

2018-03-23T11:11:20+02:0023 Marzo 2018 - 10:30|Categorie: Bio|Tag: , , , , |

Amazon ha aperto un bar “temporaneo” a Tokyo

Tokyo (Giappone) – Il 20 ottobre scorso il gigante delle vendite online Amazon ha inaugurato un bar nel centralissimo quartiere di Ginza a Tokyo, in Giappone. Lo segnala una nota dell’Agenzia Ice della capitale nipponica, che spiega come all'interno dell’elegante locale siano proposte decine di varietà di birra, vino, sake e altri liquori. Niente menù

2017-10-26T10:26:39+02:0026 Ottobre 2017 - 10:26|Categorie: Retail|Tag: , , |

Puglia Sapori: un nuovo espositore da banco per gli snack gluten free monoporzione

Conversano (Ba) – Novità all’insegna della massima praticità per Puglia Sapori. Da oggi, i Tarallini senza glutine dell’azienda di Conversano (Ba) saranno, infatti, disponibili in un comodo formato monoporzione da 30 grammi. Destinate tanto al settore vending, quanto al canale del food service, le monoporzioni sono proposte anche in un nuovo espositore da banco dedicato (in foto),

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