Made in Nature: il biologico italiano deve puntare sull’identità

Bologna – A quasi un anno dall’avvio del progetto Made in Nature, finanziato dall’Unione europea e da Cso Italy per promuovere il biologico in Italia, Francia e Germania, è stato organizzato, a Bologna, un incontro per fare il punto sull’andamento del settore nel 2019. In Italia, l’annata, penalizzata dai problemi climatici, ha visto un calo

2019-11-27T12:11:34+02:0025 Novembre 2019 - 16:05|Categorie: Bio|Tag: , , , |

Amazon aprirà il suo primo supermercato in California

Los Angeles (USA) — Passo indietro, o forse sarebbe meglio dire in avanti, da parte di Amazon sulla vendita di food & beverages. Il colosso dello shopping online, dopo l’acquisto nel 2017 della catena Whole Foods per 13,7 miliardi di dollari (506 negozi), ha annunciato l'intenzione di aprire nel gennaio 2020 il suo primo 'grocery

2023-01-09T16:26:02+02:0020 Novembre 2019 - 08:30|Categorie: Retail|Tag: , |

Mozzarella di bufala campana Dop: necessario un aumento di 70/80 centesimi

Caserta - La filiera bufalina lancia l'allarme sui costi della materia prima. Secondo gli operatori, il prezzo della Mozzarella di bufala campana Dop potrebbe presto aumentare di circa 70-80 centesimi di euro al chilogrammo a causa del prezzo della materia prima, che continua a lievitare. Il latte di bufala, infatti, in due anni è cresciuto

2019-11-14T15:10:05+02:0014 Novembre 2019 - 15:10|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Villa Sandi: il Prosecco La Gioiosa sbarca nella Gdo Usa

Crocetta del Montello (Tv) – La Gioiosa, brand della cantina veneta Villa Sandi, sbarca ufficialmente negli Usa. È di questi giorni la notizia dell’accordo siglato dall’azienda veneta con Ethica Wines per esportare negli States il Prosecco e le altre produzioni di questo marchio del gruppo guidato da Giancarlo Moretti Polegato. L’intesa di distribuzione ha preso

2019-10-23T11:44:02+02:0023 Ottobre 2019 - 10:58|Categorie: Vini|Tag: , , , , |

ESTERI
Germania: il 75% della Gdo tedesca è coperto da cinque catene

Berlino (Germania) - Cresce, nel 2018, la Gdo tedesca. Secondo i dati dello studio Nielsen 'Top-Firmen Edition 2019', diffusi dall'Ufficio Ita-Ice di Berlino, lo scorso anno la distribuzione tedesca ha registrato un aumento di fatturato complessivo pari al 2,8% (con circa 248 miliardi di euro), mentre il business del food è cresciuto del 2,5% (205,7

2023-01-20T15:14:58+02:0014 Ottobre 2019 - 11:54|Categorie: Bio, Retail|Tag: , , , , , , |

Allarme prezzi materia prima: il più grande produttore francese di suini al contrattacco

Lamballe (Francia) – Produttori francesi al contrattacco sull’aumento dei prezzi della materia prima, a livello mondiale, nel comparto suinicolo. Data 16 settembre, una lettera proveniente dalla Bretagna e indirizzata a buyer della Gdo transalpina. La missiva è firmata Emmanuel Commault, direttore generale di Cooperl Arc Atlantique, cooperativa specializzata nell’allevamento e macellazione di suini, fondata nel

2019-10-01T10:29:53+02:001 Ottobre 2019 - 10:29|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , , , , |

ESTERI
Carrefour vuole Casino?

Parigi (Francia) - Ci risiamo? Nemmeno un anno fa, in Francia, si vocifera che Carrefour intende acquisire il gruppo distributivo rivale Casino. Indiscrezione smentita in tempo lampo da entrambe le catene (leggi qui). La notizia è però tornata alla carica ieri, quando Bfm Business ha pubblicato un servizio secondo cui il gruppo di Alexandre Bompard

2023-02-14T09:43:43+02:0012 Settembre 2019 - 11:01|Categorie: Retail|Tag: , |

Formaggi delattosati: vendite per 57 mln di euro, in Gdo

Milano - Le vendite dei formaggi delattosati in Gdo, secondo le elaborazioni di Assolatte, superano quota 57 milioni di euro, per un volume superiore a 5,7 milioni di kg. Oggi l'assortimento dei formaggi delattosati che si trova nei banchi frigo della distribuzione moderna, spiega Assolatte, è molto ampio e completo: dalla mozzarella al mascarpone, dal

2019-08-27T09:51:13+02:0027 Agosto 2019 - 09:51|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Osservatorio Immagino: la classifica degli ingredienti più ricercati

Milano - La mandorla è al primo posto. Secondo l’Osservatorio Immagino Nielsen Gs1 Italy - che ha misurato diffusione e vendite degli ingredienti segnalati sulle etichette di 64.800 prodotti confezionati venduti nella Gdo italiana nel 2018 - vince per numero di referenze (1,4% del totale) e per incidenza sulle vendite totali, con una crescita del

Russia: X5 Retail Group segna ricavi netti per circa 6,2 miliardi di euro

Mosca (Federazione Russa) – I ricavi netti di X5 Retail Group, uno dei più grandi retailer russi, hanno raggiunto i 435,6 miliardi di rubli (circa 6,2 miliardi di euro), segnando un incremento del 14,4% nel secondo trimestre rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. A riferirlo è una nota dell’agenzia Ice di Mosca, che sottolinea

2019-07-30T09:18:20+02:0030 Luglio 2019 - 09:18|Categorie: Retail|Tag: , , , , |

Ortofrutta nella Gdo, giugno sorride alle vendite

Roma – Nel mese di giugno, l’ortofrutta torna finalmente a crescere nella Gdo. Lo confermano i dati di Monitor Ortofrutta, in collaborazione con iri, sui supermercati e ipermercati in Italia. Dopo un maggio negativo, il reparto registra un incremento del 3% a valore e del 2% a volume. Dati incoraggianti specialmente nella IV gamma, che

2019-07-26T09:26:24+02:0026 Luglio 2019 - 09:26|Categorie: Ortofrutta|Tag: , |

Nutrition & Santè: per la Gdo, arriva Céréal drink alla Mandorla Bio in maxi formato

Origgio (Va) – Nutrition & Santè lancia Céréal drink alla Mandorla Bio, una bevanda biologica, 100% vegetale, proposta in Gdo nel nuovo formato da 1,5 litri. Referenza ideale per tutti coloro che non vogliono consumare il latte, per chi sceglie un’alimentazione vegana o per chi ricerca un prodotto dal gusto dolce e delicato, è ottenuta

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