Prezzi e margini in aumento rilanciano la sensibilità al prezzo, che può sfociare in un Osservatorio dei prezzi e dei margini. Servirà?
Di Luigi Rubinelli Il prezzo è uno degli argomenti principe nelle discussioni del 2023. L’alta inflazione al consumo con un aumento delle vendite a valore e la diminuzione delle vendite a volume ha portato all’introduzione del Carrello anti-inflazione voluto dal Ministro Urso, in prova per tre mesi, ha visto l’adesione entusiasta di Federdistribuzione (Gdo e