Las Vegas (Nevada, Usa) – Dal 17 al 22 settembre il centro congressi di Las Vegas ospita l’evento numero uno del mercato nordamericano per il comparto delle tecnologie applicate al mondo bakery & confectionery: Ibie. La rassegna, che si tiene con cadenza triennale, riunisce tutta la community del settore tra trend nascenti e consolidati, nuove
Verona – “Con riguardo alle notizie pubblicate oggi in ordine alla pendenza di un’indagine nei confronti di Veronafiere, la Società comunica di non essere destinataria di alcun provvedimento di sequestro e che, per quanto noto, nessun dirigente o dipendente di Veronafiere risulta sottoposto ad indagini”, si legge in una nota diramata dalla società, al centro
Milano - “Unione italiana vini (Uiv), informata sugli sviluppi dell’indagine a carico di Unione Italiana Vini Società Cooperativa e dei suoi vertici, anche alla luce del buon operato e della trasparenza da sempre dimostrata, confida in un rapido chiarimento della vicenda ed esprime piena fiducia nella Magistratura, così come nell’operato del management coinvolto”. Questo il
Milano - I finanzieri del Comando Provinciale di Milano hanno eseguito un decreto di sequestro preventivo dal valore di circa 2 milioni euro nei confronti della cooperativa Unione italiana vini, al centro di un’indagine coordinata dalla Procura europea che coinvolge anche una seconda società, Veronafiere Spa, e tre persone fisiche: l’Ad di Unione italiana vini,
Bruxelles (Belgio) - La Commissione europea ha adottato un nuovo regolamento sull'impiego sicuro della plastica riciclata nelle applicazioni a contatto con alimenti [Regolamento (EU) 2022/15XX (leggi qui)], che entrerà in vigore questo ottobre abrogando il precedente Regolamento (CE) n. 282/2008. Il regolamento riguarda tutte le tipologie di plastica riciclata e le tecnologie di riciclo: meccanico,
Tel Aviv (Israele) - L'Organizzazione mondiale della Sanità (Oms) - Regione Europa, ha adottato a Tel Aviv il documento ‘European framework for action on alcohol 2022-2025’ (leggi qui). Le cui linee guida prevedono un contrasto al consumo di alcol nei Paesi membri con un obiettivo di riduzione del 10% pro-capite entro il 2025. Tra le
Colonia (Germania) – L’ente fieristico tedesco Koelnmesse, specializzato nell’organizzazione di eventi per il settore food e food-tec quali Anuga, Ism e AnugaFoodTec, annuncia la firma di un memorandum d’intesa con Antad, l’associazione che riunisce i maggiori operatori messicani della Gdo, per la promozione di Expo Antad 2023. La fiera, che si terrà dal 7 al
Tokyo (Giappone) - Messe Düsseldorf, organizzatore di ProWein, ha rilevato la sezione ‘wine’ di Wine & Gourmet Japan che sarà dunque incorporata, a partire dal 2024, nel nuovo ProWine Tokyo. Già nel 2023, dal 12 al 14 aprile, si terrà Wine & Gourmet Japan - powered by ProWein. Come Wine & Gourmet Japan, anche ProWine
Castelfranco Emilia (Mo) – La multinazionale del packaging in carta e cartone DS Smith inaugura a Castelfranco Emilia, nella provincia di Modena, un nuovo maxi stabilimento da 34mila mq che, a regime, ospiterà fino a 10 linee di converting per una capacità produttiva di oltre 200 milioni di metri quadri l’anno, riporta Il Resto del
San Vendemiano (Tv) - EcorNaturaSì, l’insegna del biologico e biodinamico che conta 364 negozi a insegna NaturaSì in Italia e circa 50 all’estero, ha rimodulato l’esposizione debitoria ottenendo due finanziamenti, entrambi a medio-lungo termine, per un valore complessivo di 60 milioni euro. Uno da Unicredit e dalla Banca Nazionale del Lavoro, l’altro da Intesa Sanpaolo.
Zanè (Vi) - Il magazzino robotizzato Sant’Agata di Cogollo del Cengio (Vi), il più evoluto impianto per formaggi a lunga stagionatura, destinato al formaggio Gran Moravia, si è aggiudicato il primo premio per l’innovazione sostenibile di processo ai ‘Dairy Innovation Award’, assegnati da una giuria internazionale di esperti e scienziati in occasione del World Dairy
Madrid (Spagna) – Le principali insegne della distribuzione spagnola si sono opposte alla proposta, presentata da alcuni esponenti del governo, di ‘congelare’ fino a gennaio il prezzo di alcuni prodotti freschi come pesce, carne, uova, frutta e verdura nel tentativo si alleviare gli effetti dell’inflazione che, ad agosto, ha toccato il 10,3% nel Paese. Come
