Di Giulio Rubinelli Coop Alleanza 3.0 e Bip Red, la practice globale della multinazionale di consulenza specializzata sull’offerta digitale, lanciano una nuova versione dell'app di Easy Coop, la piattaforma di e-shopping di Coop Alleanza 3.0, ancora più accessibile e immediata per fare la spesa online. Tra le novità di questa recente release spicca una originale
Sermide (Mn) - Il portale Teseo by Clal ha diffuso un'interessante analisi sui consumi di carni e salumi in Gdo, in particolare relativamente al prosciutto crudo nel periodo novembre 23 - gennaio 24 rispetto a novembre 22 - gennaio 23. In quest'arco temporale, per quanto riguarda il prosciutto crudo, si registra un calo in volume
Firenze - Nel 2023 il Consorzio della Finocchiona Igp conferma i risultati positivi ottenuti nel 2022. Si è registrata infatti una minima flessione nell’insacco rispetto all’anno precedente, con un -0,54%. Sono stati insaccati complessivamente 2 milioni 369 mila Kg di impasto destinato a essere stagionato e certificato come Finocchiona Igp, corrispondenti a oltre 850mila pezzi.
Meda (Mb) – Il 29 gennaio abbiamo lanciato la notizia della contesa legale tra Barilla e Tedesco. ‘La guerra dei biscotti’, come l’abbiamo chiamata (leggi qui), in cui Barilla ha ottenuto una prima parziale vittoria: lo scorso 15 gennaio infatti, il Tribunale di Brescia sezione imprese ha emesso un’ordinanza provvisoria, in attesa di discutere nel
Roma – Nella notte dell'1 marzo è stato siglato il rinnovo del contratto nazionale dell’industria alimentare 2023-2027 tra Fai-Cisl, Flai-Cgil, Uila-Uil e le associazioni delle imprese del settore. Lo rendono noto i sindacati che, dopo quattro giorni di trattative non-stop, hanno raggiunto un accordo sul quale esprimono piena soddisfazione per i risultati conseguiti in linea
Di Giulio Rubinelli Secondo alcuni media del Belgio Lidl starebbe provando degli scaffali più alti del suo solito standard, passando da 1,6 a 1,8 metri. La scelta permetterebbe al discount tedesco di aumentare in modo proporzionale il suo assortimento, senza avere altri costi per ingrandimento della superficie di vendita. Unico inconveniente sia per il personale
Parma - È il tipico quadro schizofrenico delle situazioni di tensione. Con i suini europei in netta risalita, e lo stop al decremento del vivo (che anzi ha fatto +0,3% nelle ultime due settimane), alcuni tagli freschi hanno frenato la loro caduta, e anzi si registra qualche controtendenza, mentre altri continuano a decrescere come se
Meda (Mb) - MD ha recentemente pubblicato il suo primo bilancio di sostenibilità. La pubblicazione è stata analizzata da Luigi Rubinelli in un recente articolo, con a tema soprattutto le azioni a favore dell'ambiente. Al termine dell'analisi, Rubinelli poneva alcune domande alla catena: Potete indicare la metodologia seguita in tutti i suoi passaggi? Non è
Intervista a tutto campo con la presidente di Coop Italia. La perdita dei volumi di vendita. La situazione geopolitica. Il carrello anti-inflazione. Le polemiche contro la Gd. Di Angelo Frigerio Incontro Maura Latini, presidente di Coop Italia, alla conferenza stampa di presentazione della campagna per la parità di genere ‘Close the gap’ (leggi qui). E’
Roma - E' stato sottoscritto l’accordo di rinnovo del contratto collettivo nazionale di lavoro dell’industria alimentare per il quadriennio 2023-2027. La trattativa, avviata a luglio 2023, ha coinvolto le principali organizzazioni sindacali, Fai Cisl, Flai-Cgil e Uila-Uil e 14 associazioni datoriali in rappresentanza del settore alimentare. Il rinnovo ha riconosciuto un aumento salariale complessivo di 280 euro,
Meda (Mb) – Il 29 gennaio abbiamo lanciato la notizia della contesa legale tra Barilla e Tedesco. ‘La guerra dei biscotti’, come l’abbiamo chiamata (leggi qui), in cui Barilla ha ottenuto una prima parziale vittoria: lo scorso 15 gennaio infatti, il Tribunale di Brescia sezione imprese ha emesso un’ordinanza provvisoria, in attesa di discutere nel
Parma - Al momento non è certo un aumento preoccupante, quello sul suino vivo italiano deciso oggi in Cun. Altri 0,3 centesimi, che portano il pesante Dop a 2,066 euro/kg, il Dop sotto i 160 kg a 2,006 euro/kg e il non tutelato più costoso a 1,865 euro/kg. Ma i riscontri dei mercati europei (confermata
