Parma - Il Prosciutto di Parma sarà in vetrina a Milano in occasione della Fashion week, da martedì 19 a lunedì 25 settembre, con un tram 'vestito' ad hoc, che accompagnerà i visitatori per le strade della città. Il nuovo piano di comunicazione del Consorzio del Prosciutto di Parma, spiega un comunicato, ha l’obiettivo di
Parigi (Francia) - Il Ceo di Carrefour, Alexandre Bompard, ha scritto "Stop alla shrinkflation!" in un post su X/Twitter il 6 settembre, con un link a un suo intervento al programma televisivo C dan's l'air. Ebbene, Bompard è passato presto dalle parole ai fatti, almeno in terra francese: dall'11 settembre, infatti, sugli scaffali di Carrefour
Bologna - E' ormai alle porte il trimestre anti-inflazione, che prenderà il via l'1 ottobre con una serie di misure volte ad alleviare gli effetti dell'inflazione ancora alta. L'iniziativa principale è il 'carrello tricolore' con un paniere di prodotti a prezzi contenuti. Mauro Lusetti, presidente di Conad (18,45 mld di fatturato), dichiara in proposito a
Di Luigi Rubinelli Ogni volta che Alimentando registra una apertura di un Dodecà mi domando: cosa sarà mai venuto in mente a un imprenditore di sposare la linea dell’Edlp, Everyday low price? Questo Dodecà di cui adesso parleremo è circondato da supermercati e discount e negozi tradizionali e specializzati che dell’Edlp non condividono nulla, volantini
Sermide (Mn) - Paolo Guzzardi, direttore generale della divisione Galbani Salumi (Lactalis Italia), non si attende una flessione dei consumi di salumi nei prossimi mesi. “Dopo un’estate con prezzi dei maiali altissimi, tanto che ci troviamo quotazioni più alte degli ultimi 25 anni", dichiara al portale Teseo by Clal, "osservando lo scenario italiano ed europeo
Parma – Dopo il clamoroso rialzo del vivo di ieri, tra i macellatori l’umore non era dei migliori, consapevoli di dover tirare ancora un po’ di corda nella seduta odierna. Con alcuni macelli praticamente fermi e una quantità di suini ridotta, le condizioni per alcuni aumenti c’erano tutte. Restava da capire come avrebbe reagito l’industria,
Corato (Ba) – Con una lettera, data 13 settembre 2023, il gruppo Maiora chiede ai fornitori uno sconto del 15%. Il contributo è finalizzato al sostegno dell’iniziativa 'Dedicata a te'. A questo proposito ricordiamo che la social card per il risparmio alimentare è stata introdotta dal Governo con lo scopo di sostenere le famiglie in
Milano - Cambio al vertice di Coldiretti Lombardia. Alla guida dell'organizzazione agricola regionale arriva infatti Gianfranco Comincioli, 63enne imprenditore bresciano (come il presidente nazionale Ettore Prandini), erede di una famiglia di viticoltori ed olivicoltori del Garda da 14 generazioni. Comincioli ha un diploma da perito agrario ed è al timone di un'azienda dove si coltivano
Meat Sounding. Transizione ecologica. Tutela dei nostri prodotti a Indicazione geografica in altri Paesi. Il commissario europeo per l'Agricoltura risponde alle questioni più calde del settore food. di Andrea Dusio Saranno sempre più numerosi i dossier strategici dell’agroalimentare discussi in sedi europee. Per questo è fondamentale il dialogo dei Paesi membri con Bruxelles. La parola a
"Il fenomeno dell’Italian Sounding, secondo dati Ambrosetti”, scrive Federico Robbe su alimentando. info, “vede in testa gli Stati Uniti con un business da 3,5 miliardi di euro, seguiti dalla Germania con 3,4 miliardi, dal Regno Unito con 2 miliardi, dalla Francia con 1,2 miliardi, dal Giappone con 532 milioni e altri. In questi mercati ci
Roma - Il ministro delle imprese e del Made in Italy, Adolfo Urso, e le associazioni dei produttori di beni di largo consumo sono al lavoro per trovare la quadra in vista del trimestre anti-inflazione, che partirà l'1 ottobre. Il protocollo, come riporta il Sole 24 Ore, prevede anche un monitoraggio mensile con incontri con
Parma - Sarà la peste suina a rafforzare gli allevatori? Forse la prospettiva che il suino diventerà merce ancora più rara di quanto non lo sia ora ha ulteriormente ingolosito la categoria? O forse la paura di vedere decimato un patrimonio li spinge a monetizzare il più possibile? Fatto sta che un contesto europeo di
