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In Sardegna nasce l’agnello equo solidale: accordo storico che paga il giusto prezzo ai pastori

Macomer (Nu) - In Sardegna nasce l’agnello equo solidale che paga il giusto prezzo ai pastori. Si tratta del primo accordo di filiera nazionale realizzato nel rispetto della legge sulle pratiche sleali che nasce dalla sottoscrizione, il 15 dicembre scorso, di un protocollo di intesa tra il distributore Fratelli Ibba – Abbi Group, Coldiretti Sardegna,

2022-12-20T11:04:46+02:0020 Dicembre 2022 - 11:04|Categorie: Carni|Tag: , |

Avicolo: Avec lancia la ‘Carta europea della sostenibilità’ del settore

Bordeaux (Francia) - Avec, l'associazione europea che riunisce tutte le rappresentanze nazionali del settore avicolo Ue, ha sottoscritto la ‘Sustainability Charter – roadmap to a sustainable future for the European poultry meat sector’, vale a dire la Carta della sostenibilità del settore avicolo. Il documento dimostra l'impegno del settore della carne di pollo verso un

2022-12-20T10:41:18+02:0020 Dicembre 2022 - 10:41|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Carne coltivata (2) / La replica di Assosuini: “Sono state scritte troppe inesattezze”

Roma - Assosuini, l’associazione degli allevatori suinicoli italiani, prende posizione contro i difensori della carne sintetica. Facendo riferimento all’articolo pubblicato dal quotidiano online Il Fatto Alimentare dal titolo ‘Coldiretti e la carne sintetica: fantasie, invenzioni e molte “bugie”’ (leggi qui), Assosuini ribatte punto per punto alle tesi che smontano la posizione di Coldiretti in merito

2022-12-19T09:37:56+02:0019 Dicembre 2022 - 08:51|Categorie: Carni|Tag: , , |

Carne coltivata (1)/ Il Fatto Alimentare: “Coldiretti propagatrice di notizie prive di fondamento”

Milano - “Il nuovo governo si è lanciato in una sorta di guerra santa: quella contro la carne che erroneamente definisce ‘sintetica’”. Si apre con queste parole l’articolo ‘Coldiretti e la carne sintetica: fantasie, invenzioni e molte “bugie”’, firmato dalla giornalista scientifica Agnese Codignola e pubblicato a fine novembre sul quotidiano online Il Fatto Alimentare. Sul

2022-12-19T09:27:36+02:0019 Dicembre 2022 - 08:50|Categorie: Carni|Tag: , |

Assica lancia un appello alla Gdo: “L’industria non può reggere da sola il peso dei rincari”

Milano - Assica, l’Associazione industriali delle carni e dei salumi, lancia un appello alla distribuzione moderna: l’industria, da sola, non può più reggere gli aumenti e la distrubuzione deve accettare gli adeguamenti dei prezzi. Si fa quindi urgente avviare un dialogo schietto e fattivo lungo tutta la filiera. “Abbiamo ricevuto gli appelli alla responsabilità da

2022-12-16T10:06:03+02:0016 Dicembre 2022 - 10:03|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Al via il processo tra Francesca Amadori e l’azienda di famiglia. Tra le accuse mosse al Gruppo, la discriminazione delle donne

Cesena - La battaglia legale tra Francesca Amadori (la nipote di Francesco Amadori licenziata lo scorso gennaio dall’azienda di famiglia, leggi qui) e il colosso delle carni avicole si gioca ora in tribunale. Si è svolta ieri, infatti, la prima udienza del processo, in cui il giudice ha tentato, invano, una conciliazione. Francesca Amadori chiede

2022-12-14T13:05:52+02:0014 Dicembre 2022 - 11:14|Categorie: Carni|Tag: , |

Luigi Scordamaglia (Eat Europe): “Il nostro obiettivo è salvare la filiera agroalimentare”

Roma - Con l’obiettivo di salvare il comparto agroalimentare da chi vuole smantellarne la produzione, Eat Europe si pone come voce di rappresentanza dell’intera filiera Ue a Bruxelles. Il nuovo sodalizio - istituito su iniziativa di Coldiretti, Filiera Italia e Farm Europe (leggi qui) - nasce infatti per essere l’interlocutore numero uno per parlare alle

2022-12-14T10:26:35+02:0014 Dicembre 2022 - 10:23|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

A Natale il carrello della spesa costa il 14% in più. Gli italiani tagliano gli acquisti

Roma - Quest’anno la spesa di Natale costerà agli italiani il 14% in più. A lanciare l’allarme è l’analisi realizzata da Coldiretti e Censis. Preparare la tavola natalizia, inoltre, secondo Assoutenti, costerà 340 milioni in più rispetto allo scorso anno portando il costo complessivo degli acquisti alimentari oltre i 2,8 miliardi di euro. In cima

2022-12-12T10:09:54+02:0012 Dicembre 2022 - 10:07|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Cina: nei primi nove mesi del 2022, +12% l’import di carne bovina

Warwickshire (Uk) - Cresce la richiesta cinese di carne bovina. Secondo quanto riportato da Ahdb - Agriculture and Horticulture Development Board -, nei primi nove mesi del 2022 la Cina ha importato 1,94 milioni di tonnellate di carne bovina, di cui il 96% congelata. Si tratta di un aumento di oltre 205mila tonnellate, pari a

2022-12-09T13:01:43+02:0012 Dicembre 2022 - 10:00|Categorie: Carni|Tag: |

Ue: stop all’import di prodotti derivanti da animali trattati con antibiotici per la crescita

Bruxelles (Belgio) - No alle importazioni di prodotti alimentari derivati da animali trattati con antibiotici per la crescita. È la proposta avanzata dalla Commissione Ue. Che vuole mettere in parità di condizioni gli allevatori dell'Ue, in cui l'uso di questo tipo di antibiotici è vietato, e quelli di Paesi terzi, dove non esistono regole così

2022-12-09T11:29:44+02:009 Dicembre 2022 - 11:29|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

L’Ue elimina salumi, carni e vino dalla black list dei cibi dannosi. Nessun taglio ai fondi

Bruxelles (Belgio) - Salumi, carne e vino non sono dannosi per la salute dei consumatori. Ad affermarlo è la Commissione Europea. Che cancella questi prodotti dalla lista nera. Dopo la bocciatura, lo scorso mese, da parte di nove Paesi europei della proposta della Commissione - che nel testo del 'Programma di lavoro annuale per la

2022-12-09T10:53:59+02:009 Dicembre 2022 - 08:25|Categorie: Carni, in evidenza, Mercato, Salumi, Vini|Tag: , |

Ue: stop all’import di prodotti che causano deforestazione. Carne, cacao e soia nel mirino

Strasburgo (Francia) - Con un accordo definito ‘storico’ l’Ue dice no ai prodotti, in arrivo dai Paesi terzi, che causano la deforestazione del Pianeta. Il Parlamento europeo e il Consiglio europeo hanno infatti firmato un accordo (il cui iter è iniziato nel 2021, ma che non è ancora stato formalizzato) per frenare la coltivazione e

2022-12-07T11:47:44+02:007 Dicembre 2022 - 11:20|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: |
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