Roma – Il blocco delle rotte commerciali a causa del conflitto Russia-Ucraina e l'aumento dei costi produttivi stanno mettendo in ginocchio la filiera zootecnica. “Per evitare che la zootecnia italiana rischi il collasso bisogna rimandare l’applicazione del Green Deal e della Farm to fork e aumentare l’approvvigionamento di materie prime su mercati extra Ue, valutando
Lonate Ceppino (Va) - Il ministro dello Sviluppo economico, Giancarlo Giorgetti, ha fatto visita al Raviolificio Lo Scoiattolo, azienda storica e terzo produttore di pasta fresca in Italia. L’occasione, avvenuta settimana scorsa, ha permesso a Massimiliano Di Caro, direttore generale e terza generazione dell’azienda, di analizzare insieme al ministro il modo di affrontare i possibili
Seattle (Usa) - Il marchio Amazon Fresh di Amazon.com, Inc. ha aggiunto svariate referenze plant based - sostitutivi di carne e latticini - alla linea di prodotti a proprio marchio. Per ora ne fanno parte 15 referenze, tra cui hamburger, polpette, crocchette, salsicce e latte.
Roma - Secondo quanto riferisce Confagricoltura, ieri la Commissione Bilancio del Senato ha votato due emendamenti che aggiungono altri 10 milioni di euro alla disponibilità del fondo di emergenza per il comparto avicunicolo gravemente colpito dall'influenza aviaria. In legge di Bilancio, inizialmente, il fondo era stato fissato a 30 milioni. Le modifiche al disegno di
Venezia - Il blocco delle esportazioni di farina e olio di soia deciso dall’Argentina (leggi qui) assesta un altro duro colpo agli allevatori. Secondo quanto fanno sapere da Confagricoltura Veneto, dopo la sospensione di forniture di cereali dall’Ucraina, dall’Ungheria e dalla Bulgaria, nei giorni scorsi molte aziende agricole hanno iniziato ad acquistare le materie prime
Buenos Aires (Argentina) - L’Argentina ha sospeso con effetto immediato le esportazioni di farina e olio di soia. La decisione, presa dal governo del paese sudamericano, ha lo scopo di tutelare il mercato interno. Ma, come spiega l’agenzia di stampa Reuters, sconvolgerà il mercato mondiale della soia, che ha già visto aumentare i prezzi a
Venezia - “La continua impennata delle materie prime e la carenza di prodotto stanno portando il prezzo pagato agli allevatori suini a salire vertiginosamente, tanto che potrebbe schizzare da 1,50 a due euro al chilogrammo. E potrebbe non essere finita”. L’allarme arriva da Confagricoltura Veneto, che spiega come il rischio di un ulteriore aumento dei
Roma - Si fa sempre più urgente capire quali sono le implicazioni, in termini di sicurezza alimentare, nel consumo di alternative vegetali e di carne sintetica. Il ‘cibo del futuro’ è sotto la lente della Fao, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura. Che, nell'ultimo rapporto ‘Thinking about the future of food safety’, esamina
Verona - La Pac 2023-2027 inciderà sugli aiuti futuri all’allevamento dei bovini da carne. E per mantenere un adeguato sostegno, gli allevatori dovranno impegnarsi ad attuare misure legate alla riduzione dei farmaci e al benessere animale, come previsto dal Piano strategico italiano. Lo ha ribadito Angelo Frascarelli, presidente di Ismea, in occasione del convegno ‘La
Redwood City (Usa) - Impossibile Foods, (l’azienda californiana che produce sostituti vegetali della carne e di prodotti caseari) ha fatto causa a Motiff Foodwork, startup di carne alternativa, per violazione di brevetto. Secondo quanto si apprende dal canale americano di informazione Cnbc, il motivo sarebbe da ricercare nel fatto che Motiff Foodwork utilizzi nel proprio
Roma - Via libera ai 30 milioni di euro del fondo previsto dalla legge di Bilancio per la filiera avicunicola per pagare gli anticipi degli indennizzi agli allevatori, necessari per far fronte alle problematiche causate dall’influenza aviaria. “Gli allevatori sono in drammatica crisi di liquidità e i pochi che sono ripartiti stanno lavorando in perdita,
Roma - La guerra tra Russia e Ucraina sta mettendo a rischio la disponibilità di materie prime agricole. “Quella per la produzione mangimistica è limitata a 20 giorni, massimo un mese. Se non si attivano canali di approvvigionamento alternativo, sarà inevitabile il blocco della produzione, con conseguenze devastanti per gli allevamenti, la necessità di abbattimento
