Castelvetro di Modena (Mo) – Roadhouse Restaurant è stata premiata, per il terzo anno consecutivo, come Insegna dell’anno nella categoria della ristorazione servita. Il prestigioso riconoscimento, lanciato da Q&A nel 2003 in Olanda e arrivato in Italia nel 2008, è stato assegnato a Modena nel corso di un evento tenutosi nel Museo Ferrari. Insegna dell’anno
Rimini – Il Consiglio di Amministrazione di Marr, società specializzata nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti alimentari e non-food, ha approvato il resoconto intermedio di gestione al 30 settembre 2023. I ricavi totali si attestano a 623,2 milioni di euro nel terzo trimestre dell’anno: prosegue, in questo modo, la crescita che ha portato
Usa - In America, in questi giorni, si è scatenata una polemica contro i biscotti Oreo. A iniziare il tutto è stato Shane Ransonet, residente in Luisiana, che ha contattato il Wall Street Journal per raccontare di come, secondo lui, i biscotti acquistati contenessero meno crema del solito. Ransonet, inoltre, ha sottolineato al quotidiano che
Lonate Ceppino (Va) – Raviolificio Scoiattolo amplia il proprio portafoglio prodotti con tre nuove ricettazioni gourmet che si ispirano ad altrettante regioni italiane. I tre prodotti sono realizzati con un mix di grano duro italiano, farina di grano tenero e con sole uova fresche 100% italiane. Pronti in soli tre minuti, in pentola o in
Finale Emilia (Mo) – Casoni, distilleria e fabbrica di liquori italiana con sede a Finale Emilia (Mo), presenta la nuova limited edizion Gin Tabar ciliegia di Vignola Igp. La nuova referenza nasce dal desiderio di valorizzare gli aromi e i profumi dell’Emilia Romagna, territorio d’origine di Casoni e a cui l’azienda è molto legata. Il
Pieve di Soligo (Tv) – Nel pomeriggio di martedì 14 novembre alla Bocon, azienda di alimentari freschi e surgelati con sede a Pieve di Soligo, in provincia di Treviso, si è verificato un incidente mortale che ha visto coinvolta una dipendente di 26 anni, Anila Grishaj, da anni impiegata presso l’azienda. Durante il suo turno
Valdobbiadene (Tv) – In occasione delle prossime festività la storica cantina di Valdobbiadene propone Tenuta Pradase Valdobbiadene Docg Brut Metodo Classico, metodo classico 24 mesi con fermentazione in bottiglia, realizzato per l'85% da Glera tonda e Glera lunga e per il restante 15% da cloni di uve autoctone Bianchetta, Perera e Verdiso. “Un vera rarità”,
Anzola Emilia (Bo) – È un anniversario importante quello che la Labanti e Nanni Industrie Grafiche e Cartotecniche celebra nel 2023, ovvero i 70 anni dalla fondazione avvenuta nel 1953 per mano di Mauro Labanti ed Emidio Nanni, quando era solo una piccola bottega tipolitografica, una delle prime del capoluogo felsineo. Oggi, con un organico
Caudry (Francia) – Italpizza ha avviato una serie di negoziazioni esclusive con Nestlè, gruppo di cui fa parte Buitoni, per rilevare lo stabilimento francese di Caudy di Buitoni specializzato nella produzione di pizze surgelate. L’operazione, che come si legge su Milano Finanza dovrebbe concludersi a inizio 2024, prevede che l’azienda italiana investa 10milioni di euro
Roma – Dopo un’operazione di controllo straordinario, gli operatori dell’Ispettorato centrale repressione frodi (Icqrf) hanno sequestrato 49 prodotti a base di insetti di provenienza extra Ue non autorizzati alla vendita. Tra questi grilli arrostiti, formiche, scorpioni in barattolo, lecca-lecca con vermi, caramelle all’aroma di grillo e snack di insetti aromatizzati alla lasagna, si legge su
Modena – Medfood srl e Petit Forestier scelgono di fondere i due marchi in un unico brand, Petit Forestier, per soddisfare l’ambizione del Gruppo di diventare leader mondiale nel noleggio refrigerato sostenibile. Il marchio Petit Forestier è infatti il marchio principale per l’attività di noleggio del Gruppo, grazie a una strategia multi-prodotto: veicoli/frigoriferi commerciali/container. Medfood
Reggio Emilia - Ancora dati in crescita per Newlat Food. Il gruppo guidato da Angelo Mastrolia prosegue con segno positivo anche il terzo trimestre 2023. Supera così i 600 milioni di euro di ricavi netti nei primi nove mesi dell'anno: +15,2% rispetto allo stesso periodo nel 2022. E' quanto emerge dal Resoconto intermedio di gestione
