Milano – Europastry, gruppo internazionale attivo in oltre 80 Paesi nel settore degli impasti per pane surgelati, annuncia la nomina di Salvatore Coletta come nuovo direttore commerciale Italia, subentrando a Giulio Anceschi. “Cogliamo il momento per ringraziare quanto fatto e l'eccellente lavoro svolto”, scrive Europastry in una nota ufficiale. “Diamo inoltre il benvenuto a Salvatore
Ortona (Ch) - I vini abruzzesi sono pronti a tornare a Prowein, dopo due anni di stop, forti della crescita del 24,63% in valore dell'export in Germania messo a segno nel 2021, per un importo pari a 43,7 milioni di euro e superiore di 6,5 milioni di euro anche al risultato ottenuto nel 2019. Il
Ora (Bz) - "Nonostante la seconda parte dell’anno sia stata caratterizzata dal forte rincaro dell’energia elettrica e dall’aumento dei prezzi di prodotti sussidiari come vetro, legno e carta, che hanno messo sotto pressione la marginalità, siamo riusciti a chiudere il 2021 con un fatturato di quasi 130 milioni di euro, registrando un incremento del 10%
San Colombano al Lambro (Mi) – Emilio Baietta è il nuovo presidente di Santangiolina Latte Fattorie Lombarde, polo cooperativo di oltre 200 soci produttori di latte con oltre 60 anni di storia. Imprenditore agricolo e allevatore di Casaletto Lodigiano (Lo), classe 1948, Emilio Baietta è stato eletto a grande maggioranza dai soci conferenti nel corso
Trofarelo (To) – Fiorentini, azienda piemontese specializzata nella produzione di spuntini salutistici e gallette di cereali, amplia la propria offerta con le nuove Gallette Super Protein. Dedicate agli sportivi o a chi ricerca la giusta carica di energia, sono a base di lenticchie rosse, con ben 24 grammi di proteine su 100 grammi di prodotto.
Gragnano (Na) - Pastificio Garofalo ha concluso il 2021 con un fatturato pari a 197 milioni di euro. I dati riportati dal Sole 24 Ore evidenziano un incremento del +22% rispetto al 2019, quando il fatturato si attestava invece a 160 milioni di euro. In base agli ultimi dati Nielsen, nel 2021 il settore della
Milano – Si è tenuta questa mattina, presso Eataly Milano Smeraldo, la tavola rotonda “L'Agricoltura Simbiotica dal campo alla tavola” che ha spiegato, attraverso diverse testimonianze, un modello di pratiche agricole destinate alla cura del suolo e capaci di migliorare tutta la filiera produttiva. Questo sistema di produzione si pratica utilizzando tecniche agronomiche non invasive
Parma – Si è tenuta il 4 maggio scorso, a Cibus 2022, l’Assemblea generale di Assobibe, l’associazione di Confindustria che rappresenta i produttori di bevande analcoliche. Dall’incontro intitolato ‘Affrontare uniti la tempesta perfetta. Le sfide della filiera italiana delle bevande analcoliche’ emergono le preoccupazioni degli attori del comparto per via della pandemia prima, dei pesanti
Milano - Si è svolta questa mattina la conferenza stampa di presentazione della prima edizione del World Aperitivo Day: la giornata mondiale inventata da Federico Gordini e dedicata a uno dei più antichi e iconici rituali dell’italianità rivolta a tutti i consumatori e attori del mondo della somministrazione e legata ai valori fondanti del Manifesto
Milano - "Viviamo in un clima pesante, c'è scarsità di materie prime come il mais; il 20% arriva dall'Ucraina. E anche se l'Ue ha sbloccato il 5% dei terreni, ci sarà da aspettare fino a settembre per vedere i primi effetti. Oggi i mangimi costano cari; li han solo chi ha i soldi". A parlare
Malagnino (Cr) - Tante le novità presentate nel corso di Iffa (Francoforte, 14-18 maggio) da MartinoRossi, azienda italiana specializzata nella produzione di ingredienti e prodotti funzionali da cereali e legumi senza glutine, senza allergeni, senza Ogm e da filiera controllata 100% italiana. Nel corso della fiera, allo stand di MartinoRossi (Pad. 12.1, C13) saranno presentati
Fiano Romano (Ro) – Todis, catena di discount in franchising presente nel Sud Italia che fa capo a Pac2000A Conad, nel 2022 investirà 25 milioni di euro per aprire nuovi punti vendita, per il restyling di pdv di proprietà e dei negozi affiliati, ma anche per intensificare la propria presenza in Campania e Sicilia. “Dopo
