Aliprandi acquisito da Italudo? Il salumificio smentisce
Meda (Mb) - È la seconda volta, nel giro di pochi mesi, che il quotidiano Il Giorno pubblica la notizia dell’acquisizione di un salumificio -
Peste suina: istituita la zona rossa nell’area del Parco del Ticino
Pavia - E' stata istituita la zona rossa nell'area del Parco del Ticino, dopo il ritrovamento nel pavese di quattro carcasse di cinghiali infetti. Il provvedimento è stato
Focolaio di Salmonella Enteritidis: secondo l’Efsa potrebbe avere origine dalla carne di pollo
Parma - Nei primi dieci mesi del 2023, 14 Paesi dell'Ue, Uk e Usa hanno segnalato 335 casi legati al focolaio epidemico di tre tipi
Consorzio Agnello di Sardegna Igp: fatturato a 44 milioni di euro e apertura a nuovi mercati
Nuoro - Con un giro d’affari di circa 44 milioni di euro nel 2023, il Consorzio per la tutela dell’Agnello di Sardegna Igp (Contas) è
Carne coltivata: Meatable raccoglie nuovi finanziamenti e organizza le prime degustazioni
Delft (Paesi Bassi) - Procede senza sosta il lavoro di Meatable, produttore olandese di carne coltivata, verso il lancio commerciale dei suoi prodotti realizzati in
Suini bio: in Spagna aumenta la produzione (+17%)
Madrid (Spagna) - Secondo i dati pubblicati dal ministero dell’Agricoltura della Spagna, nel 2020 il numero di suini allevati in modo biologico è aumentato del 17%, raggiungendo i 37.846 capi. Il Paese conta 162 allevamenti
Zootecnia (2): alla fine Agea paga
Roma – Agea, l’agenzia per le erogazioni in agricoltura, ha finalmente inviato alle imprese agricole di allevamento di bovini le istruzioni operative e le disposizioni per la concessione dei contributi del fondo emergenziale per le
La Carne Bovina Francese protagonista a Cibus: degustazioni e incontri per scoprire la qualità del prodotto
Milano - La Carne Bovina Francese sarà tra i protagonisti della XX edizione di Cibus, la fiera internazionale del food&beverage dedicata agli operatori del settore (Fiere di Parma, 31 agosto-3 settembre 2021). Nell’arco delle quattro
Avicolo post-Covid: secondo Rabobank, il settore globale è destinato a migliorare, seppur lentamente
Utrecht (Paesi Bassi) - Secondo l’ultimo rapporto trimestrale pubblicato da Rabobank, il miglioramento dei tassi di vaccinazione aiuterà la ripresa della domanda di carne avicola, soprattutto grazie alla riapertura dei servizi di ristorazione, il canale
Grande successo per gli Awards di Tespi Mediagroup
Meda (Mb) – Sono ben 101 i buyer e gli operatori del settore che hanno votato per gli Awards di Tespi Mediagroup. I premi dell’eccellenza, assegnati dal retail in totale e assoluta autonomia e trasparenza,
Jubatti lancia la prima app sugli arrosticini in occasione della riapertura di Fico Eataly World
Bologna - In occasione della riapertura del chiosco di Jubatti ‘Arrosticini’ presso il Fico Eataly World di Bologna, il Gruppo Jubatti presenta ‘Arrostigram’, una app di gaming per apprendere l’importanza della cottura e della preparazione
Sante Levoni condannato in primo grado per corruzione
Bologna – Salumi in cambio di consulenze ‘illecite’, quindi corruzione. Questa l’accusa alla base della condanna in primo grado a 18 mesi decisa lunedì 19 luglio dal Tribunale di Bologna nei confronti di Sante Levoni, ex industriale
Fiducia dei consumatori nelle aziende: la classifica dell’Istituto tedesco qualità e finanza
Monaco di Baviera (Germania) - Uno dei pilastri su cui i grandi marchi basano il proprio successo è il rapporto di fiducia che si instaura con il consumatore. A illustrarne l’importanza è una classifica stilata
Aldi alza il livello di benessere animale nelle sue filiere di carne in Germania
Essen (Germania) - In Germania, le catene Aldi Nord e Aldi Sud alzeranno ulteriormente il livello di benessere animale per i milioni di capi allevati nelle loro filiere di approvvigionamento. Entro il 2030, infatti, gli
