Bologna – Lorenzo Pileri è stato nominato amministratore delegato di Ccpb, l’organismo di certificazione e controllo dei prodotti agroalimentari e non food ottenuti da produzione biologica, eco compatibile ed eco sostenibile. Con un’esperienza ventennale nel settore alimentare, Pileri succede a Fabrizio Piva, a capo del Ccpb per 14 anni. Dopo la laurea in Agraria all’Università
Asiago (Vi) – Rigoni di Asiago, azienda italiana attiva nel biologico, ha acquisito Saveurs & Nature, prestigiosa azienda francese specializzata nella produzione di cioccolato bio. Partner dell’operazione, Crédit Agricole FriulAdria, che ha erogato un finanziamento Esg linked collegato al raggiungimento di precisi obiettivi di sostenibilità da parte dell’azienda. Fondata nel 2001 da Valérie e Jean-Michel
Bologna – Dopo essere rimasta ferma al Senato per oltre due anni, nonostante il maggio scorso fosse stata approvata all’unanimità con un solo voto contrario e un astenuto (leggi qui), e poi per altri otto mesi alla Camera, a febbraio 2022 la Legge 988 sul biologico approderà in Aula per la votazione conclusiva. Lo scorso
Calenzano (Fi) – Probios, azienda specializzata nella distribuzione di alimenti biologici salutistici e free from, diventa società benefit. “Al di là dell'aspetto formale, la nostra storia di avanguardia è un esempio che dimostra come un business biologico, green e sostenibile sia possibile, persino con un volume d'affari in crescita, redditività positiva e progetti di sviluppo
Bressanone (Bz) - Novità in casa Brimi, l'azienda altoatesina specializzata nella produzione di mozzarella e altri prodotti caseari. Lanciate le Mozzarelline latte fieno bio in versione doypack. Si tratta di gocce di latte fieno Stg biologico, una materia prima di alta qualità grazie all'alimentazione delle vacche, nutrite esclusivamente con mangimi conformi al regolamento relativo alla
Norimberga (Germania) - È ufficiale, la kermesse internazionale del biologico si sposta dal 15 al 18 febbraio al 26 al 29 luglio, come anticipato dal nostro portale alcuni giorni fa (leggi qui). “Rinviando all'estate la fiera leader al mondo dell’alimentare biologico e la kermesse dedicata ai prodotti per la cura della persona biologici e naturali”,
Treviso - Benvolio, azienda italiana specializzata nella produzione di olio di semi e di oliva biologico e convenzionale, presenta la sua nuova gamma di Condimenti a base di olio extra vergine di oliva biologico aromatizzato. La linea si compone di tre referenze: olio ai funghi porcini, di colore giallo con riflessi verdognoli da abbinare a
Londra (Uk) – Stando ai dati di Ecovia Intelligence, società di consulenza specializzata in sostenibilità, il 2022 sarà l’anno dell’upcycled food, ossia dei prodotti fatti con scarti alimentari. I consumatori, infatti, si dimostrano sempre più attenti in materia di spreco alimentare. Si stima che negli Usa circa 3 miliardi di kg di prodotti agricoli siano
Norimberga (Germania) – Sempre più vicino il rinvio di Biofach/Vivaness, la grande fiera del biologico, in programma dal 15 al 18 febbraio 2022. L’aggravarsi della situazione pandemica ha convinto gli organizzatori che probabilmente non ci sono le condizioni per uno svolgimento sereno della manifestazione. Per questo hanno inviato a tutti gli espositori un form in
Ostellato (Fe) - Rijk Zwaan, multinazionale olandese specializzata nella ricerca e commercializzazione di sementi da orto, rinnova la partnership con Fri-El, tra i principali produttori italiani di energia elettrica da fonti rinnovabili, in occasione della recente inaugurazione a Ostellato (Fe) di due nuove serre green di pomodori H2Orto. Il brand di pomodori che produce 25mila
Zola Predosa (Bo) – Felsineo e FelsineoVeg hanno completato il percorso di costituzione come società benefit, la nuova posizione è ufficiale dal 17 dicembre 2021. L’operazione è il riflesso dell’impegno del Gruppo alimentare in tema di sostenibilità sociale e ambientale nei confronti di dipendenti e collaboratori, filiere, comunità e ambiente. Emanuela Raimondi, ad di Gruppo
Bologna – La regione Emilia Romagna riceve 1,282 milioni di euro dal fondo nazionale per le mense scolastiche biologiche. Il fondo relativo all’anno 2021, trasferito dal Mipaaf alle amministrazioni locali che offrono il servizio di refezione scolastica biologica, ammonta a 4,3 milioni di euro complessivi e l’Emilia Romagna, per il quarto anno consecutivo, si aggiudica
