Mercato avicolo russo: nel 2020, cresce la produzione e l’export di carne di tacchino

Mosca - In Russia, nel 2020, la produzione di carne di tacchino è stata di 330mila tonnellate circa, il 20,7% in più rispetto al 2019. Secondo quanto riportato dall’agenzia russa Agrifood Strategies, le entrate totali degli allevatori di tacchini hanno superato i 50 miliardi di rubli (circa 700 milioni di dollari). Tra i leader del

2023-06-16T12:39:26+02:0011 Febbraio 2021 - 14:00|Categorie: Carni|Tag: , |

Fao: “Polli e tacchini non sono sensibili al Covid. Suini e bovini considerati a bassa suscettibilità”

Roma - Secondo la Fao, polli, tacchini, quaglie, oche, anatre e pesci sarebbero gli unici animali che non possono essere infettati da Sars-CoV-2, il virus che causa il Covid-19. Mentre tra quelli a bassa suscettibilità, ci sono suini e bovini. La dimostrazione arriva dal report 'Covid-19 and animals: information on risk mitigation measures for livestock

2023-06-16T12:42:55+02:0011 Febbraio 2021 - 11:05|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , |

Presa diretta (Rai 3) attacca la carne brasiliana: le risposte di Rigamonti

Roma - Nel servizio di Presa diretta contro la zootecnia brasiliana, finisce nel mirino anche Rigamonti, accusata di importare grandi quantità di carne per la produzione di bresaola della Valtellina Igp. L'azienda del gruppo Jbs ha inviato alcune risposte scritte, pubblicate sulla pagina facebook del programma di Rai 3. "Nel 2019", spiega Rigamonti, "abbiamo importato

2021-02-11T15:54:38+02:0010 Febbraio 2021 - 10:23|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , , |

Presa diretta (Rai 3) attacca la carne brasiliana: l’ambasciatore in Italia scrive al direttore di rete

Roma - Non si è fatta attendere la reazione delle autorità brasiliane all'attacco della trasmissione Presa diretta (leggi qui). L'ambasciatore in Italia Helio Ramos ha infatti scritto al direttore di Rai 3, Franco di Mare. "Tenendo presenti le lettere da me inviate a codesta emittente, per due volte nello scorso anno", si legge nella lettera, "per

2021-02-10T09:58:25+02:0010 Febbraio 2021 - 09:58|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Presa diretta (Rai 3) attacca la carne brasiliana

Roma - La trasmissione Presa diretta, andata in onda l'8 febbraio su Rai 3, attacca duramente la zootecnia brasiliana, sottolineando i legami con la deforestazione e la complicità dei Paesi europei, Italia in primis. Il programma condotto da Riccardo Iacona ha puntato il dito contro l'import di carne bovina brasiliana: il crescente numero di allevamenti

2021-02-10T10:17:23+02:0010 Febbraio 2021 - 09:41|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , , |

Lisa Ferrarini a Carta Bianca. L’on. Zanichelli (M5S) scrive all’Ad della Rai per chiedere spiegazioni

Reggio Emilia - Dopo il secondo invito a Lisa Ferrarini da parte della trasmissione Carta Bianca (qui il commento del direttore), in onda in prima serata su Rai 3 ogni martedì, il deputato reggiano Davide Zanichelli (M5s) ha scritto all'amministratore delegato della Rai per chiedere spiegazioni. "Non è stata dimenticata la vicenda della crisi finanziaria

2023-06-27T17:17:55+02:008 Febbraio 2021 - 12:56|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , |

Manodopera irregolare in un prosciuttificio del parmense. Sequestri per un milione di euro

Parma - Dopo un'attenta indagine iniziata nel luglio 2020, la Guardia di finanza di Parma ha eseguito un decreto di sequestro preventivo di un milione di euro a carico di Marzolara food processing, prosciuttificio appartenente a un gruppo friulano con uno stabilimento a Calestano). Da quanto si apprende, il meccanismo era finalizzato a ottenere un

2021-02-08T11:58:15+02:008 Febbraio 2021 - 11:57|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Vismara alla luce del Sole

Pierluigi Colombi, Ceo dell’azienda brianzola, illustra i risultati del 2020 in un’intervista al quotidiano di Confindustria. Ma si dimentica alcuni particolari… Di Angelo Frigerio Fatturato di 44 milioni di euro, export pari a 13 milioni e un Ebitda di 200mila euro. Sono alcuni dei numeri relativi allo scorso anno snocciolati da Pierluigi Colombi, Ceo di

2021-02-05T15:00:13+02:005 Febbraio 2021 - 12:45|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Animal Equality denuncia i produttori spagnoli di carni suine per false informazioni

Madrid – Giovedì 4 febbraio. In occasione della Giornata mondiale contro il cancro che si celebra oggi, Animal Equality (l’organizzazione internazionale che collabora con governi e aziende per fermare la crudeltà sugli animali allevati a scopo alimentare) ha presentato una denuncia contro Interporc, associazione di categoria spagnola dei produttori di carne suine ‘a strati bianchi’.

2021-02-05T09:49:21+02:004 Febbraio 2021 - 17:00|Categorie: Carni|

Lo chef Simone Rugiati è ambassador della carne irlandese

Milano - Bord Bia, l’ente governativo dedicato allo sviluppo dei mercati di esportazione dei prodotti alimentari, bevande e prodotti ortofrutticoli irlandesi, sancisce la collaborazione con Simone Rugiati (nella foto), chef e personaggio tv, che diventa ambassador della carne irlandese per l’Italia. Questa collaborazione, che nasce con l’obiettivo di aumentare l’awareness della carne irlandese verso il

2021-02-04T12:34:17+02:004 Febbraio 2021 - 12:34|Categorie: Carni|

Lisa Ferrarini a Carta Bianca. Il commento del Direttore

Meda (Mb) - Il momento è drammatico per il nostro paese. Pandemia, crisi economica, 700mila licenziamenti e, ieri, anche la crisi di Governo. Siamo in piena emergenza. Evidenziata dai siti internet come pure dalle varie emittenti televisive. Fra queste Rai 3 che, alle 21 di ieri sera, ha ospitato una puntata speciale di Carta Bianca

2023-06-28T09:18:42+02:003 Febbraio 2021 - 11:06|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Fileni: al via la nuova campagna social media con quattro influencer d’eccezione

Cingoli (Mc) - Per veicolare la rinnovata immagine digital e i valori del brand, e con l’obiettivo di raggiungere un pubblico sempre più ampio e giovane, Fileni - azienda marchigiana specializzata nella produzione di carni avicole e bio in Italia - ha avviato una collaborazione con quattro influencer di successo. Si tratta della biologa nutrizionista

2021-02-03T10:58:48+02:003 Febbraio 2021 - 10:52|Categorie: Carni|
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