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Tyson Foods rileva Keystone per 2,16 miliardi di dollari

Springdale (Usa) – Tyson Foods, il più grade produttore statunitense di carni, conferma l'acquisizione di Keystone Foods dalla brasiliana Marfrig Global Foods per 2,16 miliardi di dollari, come riporta un articolo del Financial Times. Un’operazione che permetterà al colosso Usa di aumentare la propria capacità produttiva e incrementare la presenza in mercati strategici in Asia-Pacifico,

2023-02-17T12:22:44+02:0021 Agosto 2018 - 15:52|Categorie: Carni|Tag: , , |
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Industria avicola: l’olandese Meyn Food rileva Maxitech

Cellatica (Bs) - Meyn Food Processing Technology BV, azienda olandese leader al mondo della costruzione di impianti industriali e attrezzature per la lavorazione delle carni avicole, ha acquisito, tramite la neocostituita Meyn Italy, le attività delle società italiane Maxitech e Maxi STM, specializzate nella produzione di sistemi di movimentazione degli animali - in particolare polli

2018-08-20T14:04:16+02:0020 Agosto 2018 - 14:05|Categorie: Carni, Tecnologie|Tag: , , |
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Pilgrim’s Pride: vendite per 2,84 miliardi di dollari nel secondo trimestre

Greeley (Usa) - Pilgrim's Pride, azienda acquisita nel 2009 dal colosso brasiliano Jbs e maggiore produttore di pollo in Usa e Porto Rico, ha reso noti i suoi risultati finanziari per il secondo trimestre del 2018. Le vendite nette sono state pari a 2,84 miliardi di dollari, in crescita del 3,1% rispetto allo stesso trimestre dell'anno

2018-08-16T15:41:30+02:0016 Agosto 2018 - 14:00|Categorie: Carni|Tag: , |
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Tyson Foods abbandona il bakery per focalizzarsi sulle proteine

Springdale (Usa) - Il colosso statunitense Tyson Foods ha raggiunto un'intesa per vendere Tnt Crust (azienda che dal 1981 realizza basi per i produttori di pizza surgelata e per le aziende di catering) a una partecipata del fondo di private equity Peak Rock Capital. I termini economici non sono stati resi noti, ma l'accordo dovrebbe essere completato il

2018-08-16T10:42:28+02:0016 Agosto 2018 - 10:42|Categorie: Carni, Dolci&Salati|Tag: , , , , , |
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Russia: carne di maiali affetti da peste suina nei supermercati

Mosca (Russia) - Le autorità del Rosselkhoznadzor, l’agenzia federale russa per il controllo veterinario e fitosanitario, hanno individuato prodotti di carne suina infettati da peste suina africana. I casi sono stati riscontrati in sette regioni del paese e, da quanto si apprende, non ci sono rischi per l'uomo. Secondo le indagini dell'agenzia veterinaria russa, i

2018-08-17T11:51:09+02:0014 Agosto 2018 - 11:00|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |
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ESTERI
Il gruppo Dymov aprirà impianto per produrre latte e carne in Siberia

Mosca (Russia) - Il gruppo agroalimentare russo Dymov, produttore di salumi e semilavorati a  base di carne, ha annunciato l’apertura del nuovo stabilimento per la produzione di latte derivante da un allevamento che conterà oltre mille capi di bestiame. Il complesso si trova nel Krasnoyarskiy kray, in Siberia centrale. A pieno regime, lo stabilimento sarà in

2018-08-09T14:44:13+02:0013 Agosto 2018 - 12:02|Categorie: Carni, Formaggi, Latte, Salumi|Tag: , |
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Crefis: in luglio aumenta la redditività degli allevatori di suini (+5,2%)

Mantova - Nel mese di luglio, come riporta il Crefis, gli allevatori italiani di suini tornano ad avere una redditività positiva (+5,2% rispetto a giugno), grazie all’aumento di prezzo subito dai suini da macello e al calo delle quotazioni delle materie prime utilizzate per la loro alimentazione. Il livello raggiunto resta comunque inferiore a quanto

2018-08-07T15:20:45+02:008 Agosto 2018 - 15:30|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , |
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L’agnello sardo Igp prodotto anche sott’olio

Sassari - L'agnello di Sardegna Igp estende la propria distribuzione grazie all'innovazione. La cooperativa La Genuina di Ploaghe (Sassari) ha sperimentato con successo la tecnologia della termizzazione, processo che permette a un prodotto della tradizione che fino a poco tempo fa poteva essere gustato solo se cotto da mani esperte, di arrivare nelle cucine di tutti (120

2018-08-08T13:03:11+02:007 Agosto 2018 - 08:39|Categorie: Carni|Tag: , |
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ESTERI
Usa: WeWork bandisce la carne dalle mense aziendali

New York (Usa) - WeWork, colosso americano del co working, vuole spingere i suoi 2mila dipendenti a diventare vegetariani. Per questo, ha cominciato eliminando la carne dalle mense aziendali. In una nota interna di luglio, la direzione ha infatti comunicato che carne rossa, suina e avicola non saranno più inserite nel menù. Inoltre, se durante

2018-08-02T11:05:14+02:002 Agosto 2018 - 11:03|Categorie: Carni|Tag: , , , |
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ESTERI
Investimento da 7,5 milioni di euro per la carne in vitro

Amsterdam (Paesi Bassi) - Mosa Meat, spin-off dell'università di Maastricht, investe 7,5 milioni di euro sulla carne 'coltivata' in vitro. Con l'obiettivo di portarla sul mercato, Efsa permettendo, entro il 2021. La start-up olandese aveva già lanciato, nel 2013, il primo hamburger sintetizzato da cellule bovine. “Mosa Meat svilupperà un processo che permetterà di abbattere i costi produttivi della carne in

2018-08-01T12:27:56+02:002 Agosto 2018 - 09:06|Categorie: Carni|Tag: , , , , , , |
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E’ online il nuovo sito di Delicatesse

Concorezzo (Mb) - Delicatesse presenta il nuovo sito web. L'azienda di Concorezzo, in provincia di Monza e Brianza, specializzata nella lavorazione di carne di alta qualità, ha avviato un processo di restyling in concomitanza con il lancio de 'La carne in tavola', nuova linea di secondi piatti pronti, facili da preparare. In particolare, il portale www.delicatesse.it è

2018-07-31T11:04:44+02:0031 Luglio 2018 - 09:38|Categorie: Carni|Tag: , , , |
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La Larice Carni di Amaro (Ud) chiude i battenti. Licenziati 15 dipendenti

Amaro (Ud) - La Larice Carni di Amaro, in provincia di Udine, ha chiuso i battenti, licenziando tutti i 15 dipendenti del suo organico, a casa dallo scorso 27 luglio. L'azienda, che opera da 50 anni in Carnia nel campo della macellazione, in particolare di suini, ma anche di ovini, caprini, bovini ed equini, oltre

2018-07-30T17:04:12+02:0030 Luglio 2018 - 17:04|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , , , |
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