Categoria Articoli Dolci e Salati

Newlat, nuove acquisizioni nel settore dolciario?

Reggio Emilia - Ancora nuove acquisizioni per Newlat Food. La multinazionale, attiva nel settore del latte e del bakery con marchi come Centrale del latte, Optimus, Polenghi, Delverde e Sansepolcro, conferma la propria strategia di crescita come gruppo multibrand e multicanale. In un'intervista a Corriere L'Economia, Angelo Mastrolia, presidente della società, quotata in borsa da

2023-07-03T09:17:23+02:0024 Ottobre 2022 - 12:12|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , |

Céréal lancia le nuove Madeleine senza glutine gusto limone

Origgio (Va) - Céréal, nota azienda nell'ambito dei cereali e dei loro derivati, lancia la novità Madeleine senza glutine gusto limone. I celebri dolcetti a forma di conchiglia, originari della Francia, sono stati ripensati per essere gustati anche da chi vuole eliminare glutine o lattosio dalla propria alimentazione. Le Madeleine gusto limone di Céréal sono

2022-10-21T12:58:18+02:0021 Ottobre 2022 - 12:58|Categorie: Dolci&Salati, free from|Tag: , , , |

Pernigotti, firmato il closing della cessione a Jp Morgan

Novi Ligure (Al) – Pernigotti passa ufficialmente a Jp Morgan. La conclusione definitiva della vicenda era attesa per lo scorso 30 settembre, tuttavia la multinazionale statunitense aveva rinviato la chiusura al 20 ottobre (leggi qui). Ieri, è finalmente arrivata la firma del closing definitivo. La storica azienda dolciaria piemontese passa quindi nelle mani di Jp

Halloween, i dolci sono i prodotti più ricercati online

Milano – L’Osservatorio Shopping di DoveConviene, l’app di ShopFully che consente di sfogliare i volantini delle catene di supermercati e negozi di elettronica, ha stilato il podio degli articoli più ricercati e desiderati dai consumatori in vista di Halloween. Al primo posto, per distacco, si classificano i dolci, che raccolgono il 69% delle ricerche totali

2022-10-20T16:57:02+02:0021 Ottobre 2022 - 09:45|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Italia Zuccheri, finanziamento da 50 milioni di euro per rafforzare la filiera di settore

Roma - Italia Zuccheri-Coprob, realtà attiva nella produzione di zucchero da barbabietola in Italia, ha sottoscritto un finanziamento di 50 milioni di euro a supporto del piano strategico 2022-2025, per rafforzare la filiera di settore. L’operazione, riporta l’Ansa, ha valenza industriale e permetterà alla società di finanziare a medio termine il fabbisogno di capitale circolante

2022-10-20T16:44:17+02:0020 Ottobre 2022 - 16:44|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Natale, Confesercenti stima rincari del 25-40% su pandoro, panettone e spumante

Roma - Il caro bollette e i rincari delle materie prime incideranno sui prodotti tipici delle festività natalizie. A lanciare l’allarme è Confesercenti, che ha già stimato un aumento dei prezzi tra il 25 e il 40% su pandoro, panettone, torrone, vini e spumanti. “I fornai e gli artigiani non hanno alternative, sono costretti a

2022-10-20T15:26:16+02:0020 Ottobre 2022 - 15:26|Categorie: Dolci&Salati, Mercato, Vini|Tag: , , , , , |

Cereali, nei primi sette mesi del 2022 crescono import ed export

Roma - Sulla base dei dati provvisori Istat, Anacer, associazione nazionale cerealisti, ha analizzato l’import in Italia nel settore dei cereali, semi oleosi e farine proteiche nei primi sette mesi del 2022. Le importazioni sono aumentate a volume di 601mila tonnellate (+5,2%) e in valore di 1.517,8 milioni di euro (+39,7%), rispetto allo stesso periodo

2022-10-19T10:35:31+02:0019 Ottobre 2022 - 10:35|Categorie: Dolci&Salati, Grocery, Mercato|Tag: , , , , |

Ritter Sport celebra i 10 anni della piantagione El Cacao con la tavoletta Don Choco

Milano - Per celebrare i primi 10 anni di El Cacao, la piantagione di cacao in Nicaragua di proprietà dell’azienda, Ritter Sport ripropone per il secondo anno consecutivo la limited edition Don Choco: una tavoletta di cioccolato al latte extra che prende il nome del bradipo mascotte di El Cacao. Realizzata con il cacao 100%

2022-10-18T17:58:09+02:0019 Ottobre 2022 - 09:30|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Motta lancia i nuovi Buondì senza lattosio

Milano - Buondì, la merendina da colazione a marchio Motta, è da oggi disponibile nella nuova variante LFree, ovvero priva di lattosio, per rispondere alle esigenze di tutti coloro che non possono assumerlo o che vogliono escluderlo dalla propria dieta. Inoltre, Buondì Motta è da oggi al centro anche di una inedita campagna di comunicazione,

2022-10-17T15:52:15+02:0017 Ottobre 2022 - 15:52|Categorie: Dolci&Salati, free from|Tag: , , , , |

Morato amplia la linea American Sandwich con una limited edition alla zucca

Altavilla Vicentina (Vi) - Morato, storica azienda del mondo della panificazione, amplia la propria gamma con una nuova edizione limitata di American Sandwich. Una referenza realizzata con polpa e semi di zucca che va ad arricchire la gamma ‘a stelle e strisce’ del brand con profumi e sapori tipicamente legati all’autunno. La nuova ricetta è

2022-10-17T14:55:18+02:0017 Ottobre 2022 - 14:55|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Lago Group rinnova la propria immagine

Galliera Veneta (Pd) - Lago Group, specializzata in prodotti dolciari, ha intrapreso un percorso di rebranding che ridefinisce la propria identità di marca. Forte della propria identità territoriale, l’azienda ha scelto di valorizzare le sue origini, grazie agli elementi visivi che hanno caratterizzato le prime versioni del marchio. Tornano i due galli, simbolo della città di

2022-10-13T16:54:30+02:0013 Ottobre 2022 - 16:54|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Noberasco diventa Marchio storico di interesse nazionale

Albenga (Sv) – Attiva dal 1908 nel settore della frutta secca, Noberasco è stata insignita dall’Ufficio italiano marchi e brevetti del riconoscimento di Marchio storico di interesse nazionale, istituito dal Mise per tutelare e valorizzare le imprese produttive di eccellenza storicamente collegate al territorio italiano. Per ottenere tale titolo, è necessario che il marchio sia

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