Categoria Articoli Dolci e Salati
Città del Messico – Grupo Bimbo, multinazionale messicana del settore alimentare, ha chiuso un accordo del valore di 1,3 miliardi con Mondelēz, colosso food statunitense, per la cessione di Ricolino, il brand dedicato a cioccolato e caramelle che ha chiuso il 2021 con un fatturato netto di 500 milioni di dollari. Diego Gaxiola, direttore amministrativo
Torino - Galup, storica azienda dolciaria piemontese che ha chiuso il 2021 con un fatturato di 11 milioni di euro, ha celebrato i 100 anni dalla propria nascita. Durante i festeggiamenti, svolti presso le sale auliche della Scuola d’Applicazione d’Arma di via dell’Arsenale (Torino), alla presenza delle autorità civili e militari, il presidente Giuseppe Bernocco
Giacarta (Indonesia) – L’Indonesia, tra i maggiori produttori mondiali di olio di palma, ha reso nota la decisione di bloccarne l’export verso i Paesi esteri. Secondo quanto dichiarato dalle autorità nazionali, il provvedimento, che diventerà effettivo dal prossimo 28 aprile, rappresenta una misura per contrastare la carenza di olio da cottura che starebbe colpendo il
Castel S. Pietro Terme (Bo) – Duplice novità in casa Apicoltura Piana, azienda produttrice di mieli. Con un rinnovato packaging per la linea Squeeze, Apicoltura Piana punta su materiali più green in grado di ridurre gli sprechi e l’impatto ambientale grazie all’utilizzo di plastiche riciclate. I nuovi contenitori sono infatti realizzati in polietilene (Pet) riciclato
Guidonia Montecelio (Rm) – 100 bancali di pinsa romana ‘fuori forma’ sono stati donati dall’azienda Di Marco a Banco alimentare. L’azienda ha deciso di devolvere 84mila prodotti che non rispondono agli standard di servizio richiesti – perché, presentando misure differenti dal capitolato di produzione, sono considerati esteticamente ‘fuori forma’ – a Banco alimentare. In questo
Genova - Tonitto 1939, l’azienda ligure di gelati e sorbetto di proprietà della famiglia Dovo da tre generazioni, è stata ufficialmente inserita all’interno del Registro dei Marchi Storici di Interesse Nazionale, istituito dal Mise per tutelare e valorizzare le imprese produttive di eccellenza storicamente collegate al territorio italiano. Per ottenere il riconoscimento, è necessario che
Assago (Mi) – Nestlé ha raggiunto il traguardo del 97% degli imballaggi riciclabili prodotti in Italia, accelerando il proprio percorso sostenibile verso l’obiettivo globale del 100% di packaging riciclabile o riutilizzabile entro il 2025. È ciò che è emerso dall’edizione 2022 del report ‘Nestlé Sustainable Packaging Commitment: road to 2025’. In Italia, in particolare, Nestlé
Alba (Cn) - Continua l’allerta salmonella legata ad alcuni prodotti Kinder Ferrero. Dopo il ritiro di parte degli Schoko Bons prodotti nello stabilimento di Arlon, in Belgio (leggi qui), emerge ora un possibile caso nella provincia di Ravenna. Secondo quanto riportato dal Giornale di Romagna, un 12enne si sarebbe sentito male dopo aver consumato un
Ravenna - La proposta deve ancora essere vagliata. Certo è che Antonio Campri, presidente di Deco Industrie, ha chiesto e ottenuto la disponibilità di Stanislao Fabbrino (presidente e ad di Fruttagel) a ricoprire l’incarico di amministratore delegato. A diffondere la notizia, con un comunicato stampa, è Legacoop Romagna, l’associazione di rappresentanza delle cooperative delle province
Milano - Dopo la notizia della trattativa di Witor’s per l’acquisto di Pernigotti (leggi qui), la società di investimento JP Morgan Asset Management sarebbe pronta con un’offerta per l’acquisizione di una significativa quota dell'azienda. Secondo quanto riporta Il Sole 24 Ore, l'entità dell’offerta non è ancora nota, ma i tratti dell’operazione inizierebbero a delinearsi. Il
Bologna – Dal suo stand a Marca, fiera della Mdd in scena a Bolognafiere (pad 30, stand C12), lo specialista del settore farine e preparati speciali annuncia importanti progetti di sviluppo in chiave ‘green’. Sul fronte filiera, l’azienda guidata dagli Ad Chiara e Paolo Rossetto si rafforza con un nuovo importante tassello: sarà il primo
Varese - Irca, la multinazionale italiana con sede a Gallarate attiva nella produzione di ingredienti specializzati per pasticceria, panificazione e gelateria, è stata venduta da Carlyle alla società di private equity Advent International, per un ammontare che dovrebbe aggirarsi attorno a un miliardo di euro. Come sottolinea oggi Il Sole 24 Ore, si tratta di
