Categoria Articoli Dolci e Salati

‘I colori dell’entusiasmo’: la promozione a premio sicuro di Nutella

Alba (Cn) – E’ in arrivo una nuova promozione a premio sicuro firmata Ferrero. Si chiama ‘I colori dell’entusiasmo’ e dal 13 maggio al 6 giugno, con l’acquisto di una confezione di Nutella, regala un esclusivo pallone da calcio tricolore direttamente spedito a casa. Per l’occasione, tutti i formati dei vasetti Nutella - dal bicchiere

2016-05-09T16:14:53+02:0010 Maggio 2016 - 09:30|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Crolla la produzione dello zucchero in Italia

Minerbio (Bo) - La Repubblica Affari&Finanza ha pubblicato oggi un’analisi sul mercato saccarifero italiano. Che mostra segnali negativi. Il declino è iniziato nel 2006, con la riforma comunitaria che ha razionalizzato il settore e selezionato pochi produttori in grado di competere sui mercati globali senza sussidi. Così, se 10 anni fa gli zuccherifici del Bel

Coop: sospesa la produzione dei prodotti a Mdd contenenti olio di palma

Casalecchio di Reno (Bo) – Con un comunicato, venerdì 6 maggio Coop ha annunciato di aver sospeso la produzione dei 120 prodotti a proprio marchio ancora contenenti olio di palma. La decisione è stata presa, si legge nella nota, in base al ‘principio di precauzione’, dopo che l’Efsa ha pubblicato un dossier (clicca qui) in

‘Pedon for life’: donazione al Banco Alimentare

Molvena (Vi) – ‘Pedon for life’, questo il nome dell’iniziativa con cui l'azienda vicentina ha rinnovato il sostegno alla Fondazione Banco Alimentare del Veneto Onlus. Una donazione di 2.575 Kg di cereali e legumi, corrispondenti a circa 23mila porzioni destinate ai più bisognosi. In particolare, sono stati donati mix di soli cereali (600 Kg) e mix di cereali

Efsa: potenziali rischi sulla salute derivati da contaminanti presenti in oli vegetali e margarine

Parma – Pubblicato, sul portale dell’Efsa (Autorità europea per la sicurezza alimentare), un nuovo parere scientifico. Secondo il gruppo di esperti Contam, i contaminanti da processo a base di glicerolo presenti negli oli vegetali, tra cui l’olio di palma, nelle margarine e in alcuni prodotti trasformati, danno adito a potenziali problemi di salute per il

2016-05-09T10:44:35+02:006 Maggio 2016 - 14:40|Categorie: Dolci&Salati, Mercato, Tecnologie|Tag: , , , , , |

ANTEPRIMA CIBUS
Ponte Reale: Bio Gran Dessert ricotta di bufala in due versioni

In questa edizione di Cibus 2016 Ponte Reale porterà il nuovo Bio Gran Dessert ricotta di bufala, nelle versioni con cannella e al limoncello. Prodotti concepiti in maniera naturale, da ricotta ricavata per affioramento con l'aggiunta di cannella nel primo e di vero limoncello bio di Sorrento nel secondo. Nella realizzazione delle due referenze non vengono utilizzati aromi

2016-05-06T11:29:56+02:006 Maggio 2016 - 11:29|Categorie: Bio, Dolci&Salati, Formaggi|

Fior di Loto: l’anteprima delle novità 2016

Milano – Fior di Loto, azienda specializzata nello sviluppo e nella distribuzione di prodotti biologici, ha presentato oggi, nel corso di un evento dedicato alla stampa, alcune tra le sue principali novità 2016. Referenze che si contraddistinguono per confezioni dalla grafica accattivante e che saranno proposte sul mercato a un prezzo molto competitivo e accessibile:

ESTERI
Messico: Grupo Industrial La Italiana punta al mercato cubano

Città del Messico (Messico) - Grupo Industrial La Italiana, realtà messicana fondata nel 1920 da immigrati di origine italiana e nota per il brand Italpasta, intende entrare nel mercato cubano. La società, che produce e commercializza pasta, farine di frumento e mais, biscotti, riso e zucchero, gestisce sette impianti produttivi nella regione centrale del Messico,

Pedon: anche gli scarti delle lenticchie danno vita a carta riciclabile

Molvena (Vi) - Dopo Crush Fagiolo, la prima carta per il packaging alimentare nata dagli scarti della lavorazione dei fagioli recentemente premiata all’Oscar dell’imballaggio, nasce anche Crush Lenticchia. Pedon, big player del settore di cereali, legumi e semi, prosegue il proprio progetto per il riutilizzo degli scarti di lavorazione delle materie prime e presenta, sempre

Made in Malga: ad Asiago, dall’8 all’11 settembre. Previsti oltre 50mila visitatori

Asiago (Vi) - Quattro giorni dedicati alle specialità delle montagna: torna per la quinta edizione Made in Malga, rassegna ideata e organizzata da Aberto Marcomini e dallo staff di Guru del Gusto, che si terrà ad Asiago, dall'8 all'11 settembre 2016. L'evento coinvolgerà negozi, boutique, enoteche, wine bar, ristoranti ed hotel della cittadina dell'Altopiano, che

ANTEPRIMA CIBUS
Riso Scotti: Cereali Mix

Sono tre le macro aree di interesse dei consumatori moderni: i prodotti 100% naturali, quelli ad alto contenuto di fibre e i prodotti vegetali. In risposta a queste richieste, la nuova proposta Riso Scotti costituisce un’offerta unica sul mercato: la prima linea di miscele di cereali/legumi/semi integrali, facili e veloci da preparare (15 minuti). Le

2016-05-04T15:54:32+02:004 Maggio 2016 - 15:36|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , |

ANTEPRIMA CIBUS
Divella: biscotti croccanti con cereali e olio di girasole

Dalla tradizionale ricetta degli Ottimini e da un accurato lavoro di ricerca generato dalla fantasia dei maestri pasticceri, arriva una croccante novità: Ottimini Croccanti preparati con olio di girasole e farine integrali o di tipo 1, a maggiore contenuto di fibre. Padiglione 5 stand L45

2016-05-04T15:27:13+02:004 Maggio 2016 - 15:27|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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