Roma - Fieravicola, la manifestazione dedicata al comparto avicolo, si terrà dal 3 al 5 maggio presso il Rimini Expo Centre, in concomitanza con Macfrut, la fiera internazionale dell’ortofrutta. Organizzata in collaborazione con Assoavi e Unaitalia, la kermesse è una vetrina specializzata in cui sarà presente l’intera filiera, dalle carni bianche alle uova, comprese tutte
Modena - L’edizione 2023 di iMeat - la fiera b2b dedicata al comparto macelleria, gastronomia, salumeria e ristorazione che si è svolta dal 26 al 28 marzo presso ModenaFiere (leggi qui) - si è chiusa con numeri di tutto rispetto. 146 espositori, 9.268 visitatori, 11.500 mq suddivisi in due padiglioni. Secondo quanto fanno sapere dalla
Milano – Al via i preparativi per la nuova edizione di Meat Tech. Che si terrà a Fiera Milano dal 28 al 30 maggio 2024. Con il nuovo salone tematico Pro-Tech, si configura come l’evento di filiera dedicato a tecnologie e materiali per la lavorazione, trasformazione e confezionamento dei prodotti a base proteica, con un
Milano – La notizia era nell’aria e venerdì scorso ne abbiamo avuto conferma. Il comitato esecutivo di Fondazione Fiera Milano, azionista di maggioranza con il 63,82% del capitale ordinario di Fiera Milano, si è riunito, in quella data, per definire le proposte di corporate governance di Fiera Milano Spa. La proposta per il cda della Fiera, per gli esercizi
Verona – Continua anche nel primo trimestre 2023 il trend negativo delle vendite di vini e spumanti in Distribuzione moderna. Il comparto, pur in sofferenza, si conferma strategico per il Belpaese, con 800 milioni di litri venduti nel 2022 e un valore di circa tre miliardi di euro. I dati elaborati da Circana (ex Iri)
Verona – Sono stati proclamati oggi, nella cornice di Vinitaly (VeronaFiere), i vincitori della nona edizione dei Vini&Consumi Awards. I premi dell’eccellenza organizzati dalla nostra casa editrice Tespi Mediagroup, assegnati da una giuria di buyer della Gdo, valorizzano l’impegno delle cantine che si sono distinte nell’ideazione e realizzazione di attività di marketing e comunicazione nell’anno
Verona – L’industria vinicola italiana vale 31,3 miliardi di euro, coinvolge 570mila imprese e 870mila addetti. E vanta una spiccata vocazione internazionale, con ricavi all’export che nel 2022 hanno toccato gli 8 miliardi. Questi i numeri del comparto resi noti dall’Osservatorio Uiv-Vinitaly assieme a Prometeia durante la 55esima edizione di Vinitaly in scena fino al
La due giorni di Parma, 29 e 30 marzo, si conferma un appuntamento positivo per gli operatori del settore. Ottima l’affluenza di buyer stranieri. Come pure logistica e organizzazione. Scarsa la partecipazione dei compratori italiani. Di Angelo Frigerio L'organizzazione - Voto 8 Occorre riconoscere a Fiere Parma un’organizzazione snella e molto attenta alle esigenze degli
Parma - Al termine di Cibus, il Banco Alimentare ha recuperato 7 tonnellate di cibo . Per il quinto anno consecutivo, infatti, è stata rinnovata la partnership tra Banco Alimentare e Fiere di Parma per realizzare l'iniziativa Cibus Food Saving: 100 imprese hanno scelto di aderire e di donare gli alimenti eccedenti. In questo modo, alimenti
Parma - Internazionalizzazione è la parola d’ordine del Consorzio Piacenza Alimentare. Che, in occasione di Cibus Connecting Italy (Fiere di Parma, 29-30 marzo) presenta gli obiettivi e i progetti messi in atto per far conoscere le eccellenze di Piacenza sul mercato mondiale. “Il Consorzio nasce nel 1980 e oggi raggruppa un centinaio di aziende operanti
Parma – L’inflazione preoccupa i consumatori, con conseguente impatto negativo sul carrello della spesa. A gennaio la riduzione del reddito disponibile ha fatto diminuire del -6% i volumi di beni di largo consumo acquistati dagli italiani rispetto al 2022. In calo anche i volumi di Spagna (-4,3%), Germania (4,7% ) e Francia (-2,8%). E la
I trend più recenti dei salumi in Italia e all’estero. L’emergenza peste suina e le contromisure necessarie. I rapporti con la distribuzione. Intervista a tutto campo con Ruggero Lenti, presidente di Assica. Di Federico Robbe Quali sono i dati più recenti sulla produzione e sulle vendite di salumi in Italia e all’estero? Sono disponibili i
