Bologna - Si sono svolte ieri pomeriggio, presso gli spazi di BolognaFiere in occasione di Marca, le premiazioni dell'International Private Label Selection (Ipls) Award. Il concorso, riservato alle aziende espositrici a Marca, mira a selezionare i prodotti, le idee e i progetti a Marca del distributore più appetibili per i mercati esteri. L’iniziativa è promossa
Bologna – Nel suo intervento in presenza alla Conferenza inaugurale di Marca 2023, il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida sottolinea la vicinanza del governo ad alcuni temi cruciali per il comparto, auspicando la creazione di un sistema che “investe sulla qualità e denuncia la standardizzazione dei prodotti, che non genera valore”.
Lione (Francia) - Prima missione internazionale del 2023 per Parma Alimentare, che per promuovere la cultura delle eccellenze made-in-Parma sarà al Sirha di Lione - il salone dedicato a food service, ristorazione e hotellerie in programma dal 19 al 23 gennaio - insieme a una collettiva di cinque aziende: Coppini Arte Olearia, Fratelli Galloni, Salumificio
Bologna – Negli 2022 la Marca del distributore segna un record storico di fatturato, sfiorando i 13 miliardi di euro in crescita del 12% a valore e con una quota di mercato del 20,9%. In crescita anche i volumi, a +2,9%, e il numero medio di referenze, pari a 1.735 (+2,4%), mentre cala la pressione
Bologna – Fino a 77,4 euro al mese a famiglia, pari a un valore annuo di 3,9 miliardi di euro. Tanto ha assorbito, nel 2022, la Distribuzione moderna nei confronti della spesa alimentare degli italiani. Contribuendo a smorzare gli effetti di un’inflazione che, a fine anno, ha toccato l’11,6%: il valore più alto dal 1985.
Il ruolo strategico della marca privata. I comparti più performanti. Quelli con un maggior potenziale di sviluppo. E le caratteristiche ricercate in un potenziale co-packer. Un estratto delle interviste, pubblicate sul primo numero di Marca Daily, realizzate con alcune delle insegne espositrici. Coralis Eleonora Graffione (presidente): “Un anno di trasformazione” Il 2023 di Coralis
Prende il via oggi la manifestazione dedicata alla Mdd. Tutte le novità, i trend e i numeri di questa 19esima edizione in un’intervista a Domenico Lunghi, direttore business unit delle manifestazioni dirette da Bologna Fiere, e Antonella Maietta, exhibition manager. Cresce lo spazio espositivo della manifestazione che, quest’anno, occupa sei padiglioni anziché cinque. Una conferma
Bologna – Il consorzio Patata italiana di qualità sarà presente a Marca Fresh 2023, il format riservato agli operatori del comparto del fresco all’interno della fiera italiana dedicata alla marca commerciale. Si troverà al padiglione 14, stand B50, e presenterà la sua offerta di patate, ma anche carote, cipolle e scalogno. Il consorzio sarà, inoltre,
Rimini – Dal 21 al 25 gennaio 2023, alla Fiera di Rimini, si terrà la 44esima edizione di Sigep – The Dolce World Expo, la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata a gelato, pasticceria, panificazione artigianali, cioccolato e caffè. L’obiettivo della fiera sarà il raccontare, tramite un calendario composto da diversi eventi, le evoluzioni e
Milano - Tutto pronto per Marca 2023, a cui parteciperà anche il ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida, in veste di relatore al convegno inaugurale. La fiera dedicata al Marchio del distributore andrà in scena il 18-19 gennaio a Bologna Fiere, ed è stata presentata questa mattina a Milano, con interventi di Marco Pedroni, presidente Adm; Gianpiero
Milano - La prossima edizione di Tuttofood (Fiera Milano 8-11 maggio) presentata ieri al Mudec di Milano, sarà focalizzata, come ha dichiarato l'Ad di Fiera Luca Palermo, sulla sostenibilità e sulla lotta allo spreco alimentare. "Tuttofood deve avere l'ambizione di diventare la fiera di riferimento del settore. Dobbiamo essere in grado di attrarre il meglio
Bologna – Fruttagel, azienda cooperativa di trasformazione agroindustriale, parteciperà a Marca 2023, salone internazionale dedicato alla marca commerciale che si terrà a Bologna il 18 e 19 gennaio. Sarà al padiglione 21, stand B63-C62, e presenterà le novità per la Mdd, frutto del suo percorso di innovazione sostenibile. Avrà particolare rilevanza il marchio Almaverde Bio,
