Milano - Olio Dante, azienda specializzata nella produzione produttrice di olio evo, di oliva, di semi, salse e oli aromatizzati e che comprende anche Olita, Oio, Topazio, Condisano e Lupi, riemerge dalla crisi di liquidità, conclamata nel 2016, grazie all’intervento di Illimity, gruppo bancario guidato da Corrado Passera. Come spiega Carlo Bassano Di Tufillo, Cfo
Milano – Il mercato dei cereali è frenato dalla guerra tra Russia e Ucraina, che complica l’export da questi due Paesi. A peggiorare la situazione della carenza alimentare causata dai conflitti c’è un mercato in cui poche multinazionali hanno il controllo della produzione e del commercio di cibo. Come riportato pochi giorni fa dall’Unctad (Conferenza
Londra (Uk) – Un sogno divenuto realtà; o sarebbe meglio dire un post di Instagram trasformato in salsa. La Heinz Uk, infatti, ha deciso di produrre un’esclusiva Heinz Classic Barbiecue Sauce dal colore rosa brillante, ispirata al film di Barbie, in collaborazione con Mattel. Realizzata con un mix di maionese vegana e salsa barbecue, è
Manerbio (Bs) - La Linea Verde amplia e rinnova le gamme dedicate alle insalatone arricchite e ai piatti pronti freschi. Due categorie che, secondo i dati Nielsen, registrano ottime performance: nel 2023, le prime hanno raggiunto un giro di affari di oltre 53 milioni di euro (+8,5% rispetto al 2022), e i piatti freschi di
Milano – Gli acquisti in store sono la prima scelta per oltre sei persone su 10. A riportarlo è la ricerca ‘The state of shopping 2024’ di ShopFully, tech company attiva in Europa nel drive to store. L’analisi evidenzia che il 92% dei consumatori europei preferisce il canale fisico, mentre solo il 5% dei consumatori
Milano - Con un un giro d'affari di 2,259 miliardi di euro (+6,8% rispetto al 2022), pari al 3,5% dell'export agroalimentare, e un volume di oltre 285mila tonnellate, nel 2023 il caffè torrefatto è il quarto prodotto agroalimentare italiano più esportato (dopo vino, pasta e prodotti di pasticceria e panetteria). A renderlo noto è il
Spoleto (Pg) – L’azienda olearia umbra Monini si è aggiudicata il primo premio alla 22esima edizione del concorso internazionale di olio di oliva Sol D’Oro nella categoria Big Producers per la sua Monocultivar Coratina. Una cultivar che l’anno scorso era già stata eletta secondo miglior olio extravergine biologico al mondo dal World’s Best Olive Oil.
Napoli - Nel 2023 le esportazioni dei derivati del pomodoro, che coprono oltre il 60% della produzione, hanno registrato una crescita in valore del +16% rispetto all’anno precedente, per un totale di circa tre miliardi di euro. “La crescita dell'export non lascia spazio a dubbi: le nostre conserve di pomodoro sono apprezzate in tutto il
Milano - Il tonno in scatola, grazie alle sue proprietà nutrizionali (proteine, omega 3, sali minerali e vitamine) è tra i cibi proteici preferiti dagli sportivi ed è suggerito dai nutrizionisti dello sport, e non solo. Una ricerca commissionata da Ancit (Associazione nazionale conserve ittiche e delle tonnare) ad AstraRicerche - realizzata a marzo 2024
Milano - Il Polo del Gusto, gruppo che riunisce marchi d’eccellenza del settore f&b, ha messo in atto un investimento di circa 50 milioni di euro tra il 2022 e il 2025. Come spiega il presidente Riccardo Illy in un’intervista pubblicata da l’Economia, inserto del Corriere della Sera, l’investimento riguarderà principalmente gli stabilimenti di Domori
Campobasso – La Molisana, storico pastificio con sede nel cuore del Molise, lancia il videogioco Spighy, lo spirito tenace. Nato con l’obiettivo di intrattenere educando e, contemporaneamente, approfondire il legame emotivo con i consumatori, il videogame è un gioco di avventura che racconta la filiera integrata attraverso quattro livelli: il campo, il mulino, il pastifico
Albenga (Sv) - Noberasco, specialista nel mondo della frutta secca e disidratata, amplia la gamma di snack salutari con l’inserimento sugli scaffali della Gdo e travel di nuove referenze all’insegna del gusto e del benessere. Si tratta delle Bio Barrette da 30 g nella versione Cioccolato & Noci Pecan e Ananas & Cocco, la Barretta
