Lettera aperta a Franco Berrino

Di Angelo Frigerio Franco Berrino, 78 anni, è medico ed epidemiologo. La sua fama deriva dai suoi articoli e dalle numerose pubblicazioni. Laureatosi in medicina e chirurgia magna cum laude all’Università degli Studi di Torino nel 1969 e specializzatosi in anatomia patologica, si è poi dedicato soprattutto all’epidemiologia dei tumori. Dal 1975 al 2015 ha

2022-11-18T11:51:50+02:0018 Novembre 2022 - 11:51|Categorie: Editoriali del direttore, Mercato|Tag: , , |

Nuovo limite all’utilizzo del contante: la norma slitta in manovra

Roma - Non c'è urgenza per l'innalzamento del limite di utilizzo del contante: la misura infatti esce dal decreto aiuti quater, attualmente in bozza. La norma non sarà oggetto di un decreto legge ma verrà inserita nella legge di bilancio, sempre con l'obiettivo di innalzare il tetto dagli attuali 2mila euro a 5mila euro. Da

2022-11-18T11:15:13+02:0018 Novembre 2022 - 11:12|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: |

Francesco Lollobrigida (Masaf): “Stop al cibo sintetico”

Roma - Francesco Lollobrigida, ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste (Masaf), ribadisce la propria contrarietà al cibo sintetico da parte del governo italiano. Ieri, in occasione di un’assemblea al Senato, ha risposto a un’interrogazione sul tema assicurando che contrasterà in ogni sede questo tipo di produzioni. “Ritengo che il cibo sintetico sia un

2022-11-18T10:18:54+02:0018 Novembre 2022 - 10:18|Categorie: Carni, in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Burger plant-based: a Wall Street, crollano le quotazioni in Borsa delle principali società

Milano - Nel 2022, le quotazioni in Borsa delle principali società internazionali che operano nel mercato delle proteine alternative alla carne e al latte (da Beyond Meat a Oatly, fino a Impossible Foods) sono scese a picco. Segnando, in pochi mesi, una perdita che va dal 70 al 90% rispetto ai risultati registrati nel 2021.

2022-11-17T10:09:12+02:0017 Novembre 2022 - 10:09|Categorie: Carni, in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Copagri chiede correttivi sulla legge contro le pratiche sleali

Roma - "E’ quantomai urgente apportare un correttivo che renda più efficace l’applicazione del positivo e condivisibile impianto del decreto legislativo 198/2021 sulle pratiche commerciali sleali, approvato in attuazione della direttiva comunitaria sulle Unfair trading practices, che rischia di tradursi in ulteriori appesantimenti burocratici a danno dei produttori agricoli”. Commenta così il presidente della Copagri Tommaso Battista, intervenendo al

2022-11-17T09:51:14+02:0017 Novembre 2022 - 09:51|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Sugar tax, il Tar Lazio rinvia gli atti alla Corte Costituzionale

Roma - In attesa di capire cosa verrà deciso dal governo con la prossima manovra in merito al destino della tassa (leggi qui), la sugar tax incassa il rinvio alla Corte Costituzionale. Secondo quanto riporta Il Sole 24 Ore, a rinviare gli atti alla Consulta è il Tar Lazio, a seguito di due ricorsi (di

2022-11-16T12:53:02+02:0016 Novembre 2022 - 11:57|Categorie: Beverage, Dolci&Salati, in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Sugar e plastic tax, il governo lavorerebbe a un nuovo rinvio e alla possibile abolizione

Roma - Anche il 2023 potrebbe non vedere il debutto di sugar tax e plastic tax, le due tasse introdotte dalla legge di bilancio 2020 dal governo Conte 2, ma mai entrate in vigore. Secondo quanto riporta Il Sole 24 Ore, il nuovo governo di centrodestra starebbe infatti lavorando a un ulteriore rinvio, che richiederebbe

2022-11-16T12:51:25+02:0016 Novembre 2022 - 11:49|Categorie: Beverage, Dolci&Salati, in evidenza, Mercato, Tecnologie|Tag: , , , , |

Logistica: l’aumento dei costi compromette il settore. L’analisi del Politecnico di Milano

Milano - Il settore della logistica conto terzi è compromesso dalla forte crescita dei costi operativi e dall’aumento delle criticità nel funzionamento della filiera. È l’allarme lanciato dagli analisti del Politecnico di Milano (Polimi) in occasione della pubblicazione del Report annuale sulla logistica - una filiera che, in Italia, comprende circa 100mila imprese -. Secondo

2022-11-16T10:52:42+02:0016 Novembre 2022 - 10:52|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Bio-on: atteso il voto dei creditori per il concordato. Il ‘Progetto Fenice’ di Maip

Bologna - Un nuovo capitolo si apre nella saga Bio-on, azienda produttrice di bioplastiche fallita nel 2019. Dopo le indiscrezioni sull'offerta di 17 milioni di euro avanzata da Maip, gruppo piemontese attivo nel settore dei polimeri (leggi qui), i curatori fallimentari Antonio Gaiani e Luca Mandrioli annunciano che "un'importante società del settore ha avanzato una

2022-11-16T10:50:13+02:0016 Novembre 2022 - 10:50|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , |

Lombardia: produzioni diminuite fino al 50% per riso, cereali e latte

Milano – È stata un’estate assai complessa quella appena passata. In Lombardia soprattutto, dove il caldo e la siccità hanno parzialmente compromesso la produzione di cereali, riso e latte. Secondo Repubblica, nel 2022, la regione ha perso 200mila tonnellate di riso rispetto agli anni precedenti. Tra la Lomellina e il Pavese, zone storicamente vocate alla

Al via la ‘Settimana della cucina italiana nel mondo’ (14-20 novembre)

Washington (Usa) - E' in corso la 'Settimana della cucina italiana nel mondo', in programma dal 14 al 20 novembre. Tema dell'evento promosso dal ministero degli Esteri è: 'Convivialità, sostenibilità e innovazione: gli ingredienti della cucina italiana per la salute delle persone e la salvaguardia del pianeta'. Per il lancio della settimana, Mozzarella di Bufala

2022-11-15T16:16:03+02:0015 Novembre 2022 - 16:16|Categorie: Mercato|Tag: , |

Marr: ricavi per 1,4 miliardi di euro nei primi nove mesi del 2022

Rimini – Marr (Gruppo Cremonini) rende noti i risultati finanziari dei primi nove mesi del 2022. La società specializzata nella commercializzazione e distribuzione al food service di prodotti alimentari e non food, chiude i primi nove mesi con ricavi totali pari a 1.495 milioni di euro. In aumento del +38,8% rispetto agli 1.076,9 milioni ottenuti

2022-11-15T10:22:43+02:0015 Novembre 2022 - 10:22|Categorie: Mercato|Tag: , , , |
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