Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: prezzi in calo per latte crudo e crema

Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche che hanno caratterizzato il mercato lattiero caseario la scorsa settimana, che fa registrare prezzi in calo per il latte crudo e la crema. Rischio speculazione, invece, per i prezzi del burro. Di seguito il commento integrale: E anche questa settimana siamo

2016-07-25T15:13:39+02:0025 Luglio 2016 - 15:13|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , |

Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: prezzi in crescita per latte e burro

Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche che hanno caratterizzato il mercato lattiero caseario la scorsa settimana, che fa registrare prezzi in crescita per il latte e il burro. Ancora stabili, in Italia, le quotazioni dei formaggi. Di seguito il commento integrale: Questa settimana ci lascia un po'

Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: prezzi stabili per i formaggi italiani

Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche che hanno caratterizzato il mercato lattiero caseario nel corso della scorsa settimana, che fa registrare prezzi costanti per la crema e il burro. Stabili, in Italia, le quotazioni dei formaggi. Di seguito il commento integrale: - Questa settimana sono cambiate le

2016-07-04T12:42:38+02:004 Luglio 2016 - 12:42|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , |

Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: forti aumenti per il burro. Stabili i formaggi italiani

Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche che hanno caratterizzato il mercato lattiero caseario nel corso della scorsa settimana, che fa registrare ancora prezzi in aumento per tutti i prodotti, anche se più contenuti rispetto alle settimane precedenti. Stabili, in Italia, le quotazioni dei formaggi. Di seguito il

Assemblea dei soci di Assocaseari, ieri a Buccinasco (Mi). Al centro dell’incontro prezzi, produzione e mercato mondiale

Buccinasco (Mi) - Mercato, novità normative ed europee e scenari internazionali. Tutto questo e molto altro al centro dell’Assemblea ordinaria dei soci di Assocaseari, in scena ieri (foto) presso la Borsa merci, a Buccinasco (Mi). All'ordine del giorno, per i soci, anche l’approvazione del bilancio consuntivo 2015. Ad animare il dibattito l’analisi delle statistiche e

2016-06-21T14:54:46+02:0021 Giugno 2016 - 14:54|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , |

Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: prezzi in aumento. In calo, in Italia, le quotazioni dei formaggi duri Dop

Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche che hanno caratterizzato il mercato lattiero caseario nel corso della scorsa settimana, che fa registrare ancora prezzi in aumento per tutti i prodotti, per la sesta settimana consecutiva. Crescono, in generale, i prezzi dei formaggi, anche se in Italia si registra

Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: prezzi europei ancora in aumento

Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche che hanno caratterizzato il mercato lattiero caseario nel corso di questa settimana, che fa registrare ancora prezzi in aumento, per la quinta settimana consecutiva. In aumento anche le quantità messe in stoccaggio per il burro, in calo i bollettini delle borse

Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: ancora in rialzo i bollettini

Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche che hanno caratterizzato il mercato lattiero caseario nel corso dell’ultima settimana, con prezzi in  aumento per la terza settimana consecutiva. In calo la produzione di latte, in crescita la domanda. Di seguito il commento integrale:   · E' per la terza

2016-05-30T09:24:16+02:0030 Maggio 2016 - 09:23|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , |

Ue, latte in polvere: già raggiunta la quota ammessa all’intervento pubblico

Bruxelles - La quota di latte in polvere ammessa all'intervento pubblico europeo, stabilita in 218mila tonnellate, è stata raggiunta prima del previsto. Ne da notizia Assocaseari con una nota, dove spiega che la Commissione Ue, all’unanimità ha proposto di aumentare ulteriormente il quantitativo massimo di 132mila Tons, raggiungendo così le 350mila tonnellate. La proposta dovrà

2016-05-26T15:54:17+02:0026 Maggio 2016 - 10:11|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: in rialzo i prezzi di latte e derivati

Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche che hanno caratterizzato il mercato lattiero caseario nel corso dell’ultima settimana, che vede confermare i segnali positivi della precedente sul fronte dei prezzi. Di seguito il commento integrale: · L'aumento dei prezzi continua ed è la seconda settimana. Non è chiaro

ESTERI
La Corea del Sud verso l’ammissione dei formaggi a latte crudo

Seoul (Corea del Sud) - Secondo quanto comunica Assocaseari, il ministero della Salute, il 18 maggio, ha diramato una circolare relativa alla registrazione degli stabilimenti che producono latte e derivati e prodotti a base di latte crudo diretti alla Corea del Sud. Le autorità coreane, infatti, hanno espresso la loro intenzione di rimuovere il divieto

Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: lieve rialzo delle quotazioni per latte crudo spot e panna

Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche che hanno caratterizzato il mercato lattiero caseario nel corso dell’ultima settimana, con prezzi in leggero aumento per latte e creme e una apparente diminuzione della produzione in Italia. Di seguito il commento integrale: · Sebbene qualcuno dica che i fondamentali non

2016-05-16T10:45:08+02:0016 Maggio 2016 - 10:45|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , |
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