ESTERI
Asta di Fonterra: i risultati del 15 ottobre. Polvere di latte scremato a +0,7%

Fonterra (Nz) – Si è svolta ieri la consueta asta quindicinale della cooperativa neozelandese Fonterra per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), polvere di latte scremato (Smp), polvere di latte intero (Wmp), proteine concentrate del latte (Mpc), caseina presamica e formaggio cheddar. La prossima asta è prevista per il 5 novembre 2013. Un quadro

2013-10-15T19:07:30+02:0016 Ottobre 2013 - 09:00|Categorie: Formaggi|Tag: , |

L’export 2012 regala un segno positivo ai formaggi italiani

Modena – Segno positivo per le imprese lattiero-casearie italiane, che nel 2012 hanno esportato complessivamente più di 300.000 tonnellate di formaggi, per un valore di 2 miliardi di euro e una crescita del 7% a volume e del 3,5% a valore. È quanto rivelano i dati Clal sull’import-export dei prodotti lattiero caseari nel periodo compreso

2013-03-13T16:13:33+02:0013 Marzo 2013 - 16:13|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

ESTERI Nuova Zelanda, produzione di latte: prosegue la crescita

Wellington (Nz) -  Secondo quanto diffuso dal sito Clal.it, la produzione di latte in Nuova Zelanda, a dicembre, ha registrato un aumento dell'8% rispetto alla stagione precedente, confermando l'andamento positivo della campagna 2012-13. Le buone condizioni climatiche favoriscono il proseguimento della produzione, che si conferma in linea con le previsioni, anche se un lieve rallentamento

2013-02-05T15:08:52+02:005 Febbraio 2013 - 15:08|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

ESTERI Asta di Fonterra: ecco i risultati del 4 settembre

Fonterra (Nz) -  Si è svolta ieri la consueta asta quindicinale della cooperativa neozelandese Fonterra per burro anidro, latticello in polvere, polvere di latte scremato, polvere di latte intero, proteine concentrate del latte, caseina presamica e formaggio cheddar. La prossima asta è prevista per il 18 settembre 2012. Ecco i risultati, diffusi dal sito Clal.it

2012-10-30T17:12:26+02:005 Settembre 2012 - 11:04|Categorie: Formaggi|Tag: , |

Import, caseario: i duri non Dop a +10,15% nel 1° trimestre

Modena - Il sito Clal.it ha diffuso anche i dati relativi all'importazione sul mercato italiano dei prodotti lattiero caseari. Complessivamente, rispetto al primo trimestre 2011, l'import resta sostanzialmente invariato (+0,78% a volume e +1,99% a valore). In testa ai prodotti in arrivo sul mercato nazionale c'è l'emmental, cresciuto del 12,97% a volume, con un leggero

2012-06-12T17:36:47+02:0012 Giugno 2012 - 17:19|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , |

Export caseario, 1° trimestre 2012: +2,94% a volume

Modena - Le esportazioni di prodotti lattiero caseari, nel primo trimestre 2012, fanno segnare una crescita a volume (2,94%) e a valore (+3,33%) sullo stesso periodo del 2011. I dati, aggiornati al 31 marzo 2012, sono stati diffusi dal sito Clal.it. L'andamento dei singoli prodotti riflette il dato complessivo. Crescono i freschi, tra cui mozzarella

In scena oggi la seconda edizione del Dairy Forum Clal-Ismea

Bardolino (Vr) - "Latte: il mercato mondiale prende forma". E' questo il titolo della seconda edizione del Forum Clal-Ismea, in scena oggi a Bardolino, in provincia di Verona. Il Forum è finalizzato allo scambio di informazioni ed opinioni tra operatori del settore lattiero caseario. L’incontro, coordinato dal giornalista Massimo Agostini (Il Sole 24 Ore -

2023-06-12T16:02:46+02:0018 Maggio 2012 - 12:00|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

On line il nuovo sito Clal.it

Milano - On line da oggi il nuovo sito Clal.it, in una veste grafica moderna e semplice da utilizzare, grazie ad una navigazione intuitiva. Il sito si è arricchito di nuovi contenuti ed opportunità. "La home page è ora uno strumento interattivo di studio e di lavoro", commenta Angelo Rossi, ideatore e responsabile del sito.

2012-05-04T17:55:13+02:003 Maggio 2012 - 10:56|Categorie: Formaggi|Tag: , |
Torna in cima