Wellington (Nz) - Secondo quanto diffuso dal sito Clal.it, la produzione di latte in Nuova Zelanda, a dicembre, ha registrato un aumento dell'8% rispetto alla stagione precedente, confermando l'andamento positivo della campagna 2012-13. Le buone condizioni climatiche favoriscono il proseguimento della produzione, che si conferma in linea con le previsioni, anche se un lieve rallentamento
Modena – Stime in ribasso per i prezzi di mais e soia. Secondo i dati diffusi dal sito clal.it, il prezzo del mais, nel mercato statunitense, dovrebbe calare a 237 euro alla tonnellata, contro i 241 del mese scorso. In Italia, le quotazioni si attestano tra i 246 e i 248 euro alla tonnellata, 27
Fonterra (Nz) - Si è svolta ieri la consueta asta quindicinale della cooperativa neozelandese Fonterra per burro anidro, latticello in polvere, polvere di latte scremato, polvere di latte intero, proteine concentrate del latte, caseina presamica e formaggio cheddar. La prossima asta è prevista per il 18 settembre 2012. Ecco i risultati, diffusi dal sito Clal.it
Modena - Il sito Clal.it ha diffuso anche i dati relativi all'importazione sul mercato italiano dei prodotti lattiero caseari. Complessivamente, rispetto al primo trimestre 2011, l'import resta sostanzialmente invariato (+0,78% a volume e +1,99% a valore). In testa ai prodotti in arrivo sul mercato nazionale c'è l'emmental, cresciuto del 12,97% a volume, con un leggero
Modena - Le esportazioni di prodotti lattiero caseari, nel primo trimestre 2012, fanno segnare una crescita a volume (2,94%) e a valore (+3,33%) sullo stesso periodo del 2011. I dati, aggiornati al 31 marzo 2012, sono stati diffusi dal sito Clal.it. L'andamento dei singoli prodotti riflette il dato complessivo. Crescono i freschi, tra cui mozzarella
Bardolino (Vr) - "Latte: il mercato mondiale prende forma". E' questo il titolo della seconda edizione del Forum Clal-Ismea, in scena oggi a Bardolino, in provincia di Verona. Il Forum è finalizzato allo scambio di informazioni ed opinioni tra operatori del settore lattiero caseario. L’incontro, coordinato dal giornalista Massimo Agostini (Il Sole 24 Ore -
Milano - On line da oggi il nuovo sito Clal.it, in una veste grafica moderna e semplice da utilizzare, grazie ad una navigazione intuitiva. Il sito si è arricchito di nuovi contenuti ed opportunità. "La home page è ora uno strumento interattivo di studio e di lavoro", commenta Angelo Rossi, ideatore e responsabile del sito.
