ESTERI
Brasile, nuove norme sull’etichettatura degli allergeni

Brasilia (Brasile) - Modificata in Brasile la legislazione sull'etichettatura degli allergeni, secondo quanto comunica Assocaseari. Le nuove disposizioni, che si applicheranno a decorrere dal 3 luglio 2016, prevedono che prodotti alimentari, additivi e ingredienti debbano riportare un'appropriata etichettatura degli allergeni, in lingua portoghese, ad esclusione dei prodotti non preconfezionati. Inoltre, gli ingredienti a base di

2015-09-04T14:35:13+02:004 Settembre 2015 - 14:35|Categorie: Mercato|Tag: , , , |
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Volatilità e commodity agricole: convegno Aidepi il 1° ottobre a Milano

Milano - “Commodity Agricole 2015 volatilità, previsioni e strategie”. E' questo il titolo del workshop annuale, organizzato da Aidepi ed Areté, che si terrà il 1° ottobre a Milano, presso la sede di Borsa Italiana. L'appuntamento si aprirà con una tavola rotonda, dedicata al tema degli strumenti finanziari applicati ai mercati agroindustriali, a cui parteciperanno:

2015-09-03T11:24:39+02:003 Settembre 2015 - 11:24|Categorie: Dolci&Salati, Formaggi, Mercato, Pasta e riso|Tag: , , , , , , , , , , , , |
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Prezzo del latte: firmato oggi al Mipaaf l’accordo per l’indicizzazione

Roma - Sottoscritto oggi al Mipaaf (foto) l'accordo tra le organizzazioni agricole e l'industria lattiero casearia per la definizione di un parametro di riferimento da utilizzare per l'indicizzazione del prezzo del latte. Entro 10 giorni verrà convocato un tavolo tecnico paritetico tra le parti che dovrà concludere i suoi lavori entro 30 giorni, individuando, anche

2015-09-02T16:00:46+02:002 Settembre 2015 - 16:00|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , |
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ESTERI
Asta Global Dairy Trade (Fonterra), i risultati del 1° settembre: polvere di latte scremato a +11,7%

Auckland (Nz) – Si è svolta oggi, martedì 1° settembre, la consueta asta della piattaforma GlobalDairyTrade, di proprietà della cooperativa neozelandese Fonterra, per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), burro, polvere di latte scremato (Smp), polvere di latte intero (Wmp), proteine concentrate del latte (Mpc), caseina presamica e formaggio cheddar. Tornano in ampio territorio

2023-02-22T09:51:24+02:001 Settembre 2015 - 17:14|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , , |
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Crisi settori latte e carne: riunione telefonica tra il ministro Martina e il commissario Hogan

Roma - I settori in crisi al centro di una riunione telefonica, nel pomeriggio di oggi, tra il ministro delle Politiche agricole, Maurizio Martina e il commissario all'Agricoltura dell'Unione europea, Phil Hogan (foto). Durante il colloquio, in vista del vertice previsto per venerdì 28 agosto a Madrid tra Spagna, Italia, Francia e Portogallo, il ministro e

2015-08-26T17:55:22+02:0026 Agosto 2015 - 17:54|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , , , , |
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Crisi del settore lattiero: incontro dei ministri dell’Ue il 7 settembre a Bruxelles

Bruxelles (Belgio) - Ottenere misure di emergenza per fronteggiare la crisi che ha colpito il settore lattiero e dell'allevamento. E' questo l'obiettivo principale dei paesi interessati dall'emergenza, come Francia, Spagna e Italia, in vista del prossimo Consiglio straordinario sull'agricoltura del'Ue, convocato dalla presidenza di turno lussemburghese per il 7 settembre a Bruxelles, in Belgio. Per

2023-06-13T09:54:53+02:0025 Agosto 2015 - 09:55|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , |
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Cina, import in crescita per formaggi, latte per l’infanzia e Uht

Pechino - Secondo le elaborazioni Clal su dati Gtis, le importazioni della Cina nel mese di luglio 2015, rispetto allo stesso mese dell'anno precedente, sono aumentate a volume per whey powder (+26.3%), latte sfuso e confezionato (+25.4%), formaggi (+24.7%), latte per l’infanzia (+21.0%), mentre sono diminuite quelle di burro (-18.0%), Smp (-24.5%), Wmp (-39.8%). I

2015-08-25T09:49:24+02:0025 Agosto 2015 - 09:49|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , |
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ESTERI
Asta Global Dairy Trade (Fonterra), i risultati del 4 agosto: polvere di latte scremato a -14,4%

Auckland (Nz) – Si è svolta oggi, martedì 4 agosto, la consueta asta della piattaforma GlobalDairyTrade, di proprietà della cooperativa neozelandese Fonterra, per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), burro, polvere di latte scremato (Smp), polvere di latte intero (Wmp), proteine concentrate del latte (Mpc), caseina presamica e formaggio cheddar. Non arresta l’andamento fortemente

2015-08-04T17:53:39+02:004 Agosto 2015 - 17:53|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , , |
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Mipaaf, tavolo del latte: stanziati 120 milioni di euro. Via libera all’indicizzazione del prezzo su scala nazionale

Roma - 120 milioni di euro nel triennio fino al 2017, che si aggiungono agli interventi già stabiliti nella recente legge Agricoltura. Piano di tutela degli allevatori e delle stalle; indicizzazione nazionale del prezzo del latte; promozione dei prodotti lattiero caseari sui mercati esteri. E' questo, in sintesi, il Piano latte elaborato dal ministro delle

2015-07-31T10:17:16+02:0031 Luglio 2015 - 10:05|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |
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Latte, Lombardia: accordo fra allevatori e cooperazione per l’indicizzazione del prezzo

Milano - Raggiunto oggi a Milano, al tavolo del latte in Regione Lombardia, un accordo fra allevatori e mondo cooperativo, che identifica un prezzo base di 37,004 euro per 100 litri di latte. “Esprimo soddisfazione per l’accordo, che ha visto un atteggiamento costruttivo dei produttori e della cooperazione”, ha commentato il promotore dell’incontro, l’assessore regionale

2023-06-12T17:24:48+02:0028 Luglio 2015 - 16:14|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , |
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Granarolo porta il prezzo del latte a 37 centesimi di euro al litro

Bologna - Prezzo del latte a 37 centesimi di euro al litro per i mille allevatori della cooperativa Granlatte, che controlla Granarolo. La decisione è stata presa dal Consiglio di amministrazione di Granlatte, che ha deliberato l’aumento di 1 centesimo al litro del prezzo di riferimento del latte per il trimestre luglio-settembre. Il presidente Gianpiero

2015-07-27T10:55:51+02:0027 Luglio 2015 - 10:55|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |
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Il caldo fa calare la produzione di latte in Italia. Coldiretti lancia l’ennesimo allarme

Milano - Il gran caldo sta provocando, tra l'altro, un calo della produzione media di latte nelle stalle italiane. Un evento del tutto normale, accompagnato ovviamente dall'ennesima denuncia di Coldiretti, che lancia l'allarme e chiede lo stato di calamità naturale. "Le mucche a causa dello stress producono in media, a livello nazionale, il 10-15% in

2023-06-13T09:10:16+02:0021 Luglio 2015 - 15:15|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |
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