Milano - Una ricerca per comprendere cosa pensino gli italiani del latte. E' questa l'obiettivo dell'indagine che Human Highway ha condotto per conto di Assolatte, l'associazione delle imprese italiane del lattiero caseario, attraverso la domanda "se pensi a un bicchiere di latte, quali parole e quali pensieri ti vengono in mente?". Secondo i risultati, è
Fonterra (Nz) - Si è svolta ieri la consueta asta quindicinale della piattaforma GlobalDairyTrade, presso la cooperativa neozelandese Fonterra, per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), polvere di latte scremato (Smp), polvere di latte intero (Wmp), proteine concentrate del latte (Mpc), caseina presamica e formaggio cheddar. La prossima asta è prevista per martedì 2
Roma – Il presidente della Federazione di prodotto lattiero casearia di Confagricoltura, Luigi Barbieri, avverte: “Continua a crescere la produzione di latte nell'Unione europea, con un aumento nei primi sette mesi di quest’anno del 5,4% rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso”. E prosegue: “Il rischio di sforare la quota di produzione nazionale è molto alto per diversi Paesi europei, compresa l’Italia”,
Parma - Parmalat nei prossimi mesi aumenterà i prezzi a scaffale di latte e yogurt a marchio. A darne notizia è Yvon Guerin, direttore generale dell'azienda, nel corso della presentazione dei risultati 2014. Questo aumento è una contromisura rispetto alla crisi dei consumi del settore lattiero caseario,. Sempre Guerin ha spiegato che il Gruppo di
Milano -"Sulla filiera del latte si fanno, spesso, discussioni inutili. Quando trattiamo sul prezzo del latte non sappiamo nemmeno dove sederci. E non è semplicemente un modo di dire". Queste le parole del ministro dell’Agricoltura, Maurizio Martina, pronunciate nel corso del Forum food & made in Italy, promosso da Il Sole 24 Ore e in
Torino - Il bilancio dei primi nove mesi dell'anno, per la Centrale del Latte di Torino, mostra ricavi netti consolidati per 74,6 milioni di euro, in crescita del 4% rispetto allo stesso periodo del 2013. L'Ebidta della società, quotata in borsa nel segmento Star, si attesta a 3,3 milioni di euro, contro i 4,1 milioni
Fonterra (Nz) – Si è svolta oggi la consueta asta quindicinale della piattaforma GlobalDairyTrade, presso la cooperativa neozelandese Fonterra, per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), polvere di latte scremato (Smp), polvere di latte intero (Wmp), proteine concentrate del latte (Mpc), caseina presamica e formaggio cheddar. La prossima asta è prevista per martedì 18
Cremona - Un traffico illecito di medicinali veterinari, utilizzati per incrementare fino al 20% la produzione di latte vaccino. E' questa la scoperta dei Nas di Cremona, che nella giornata di venerdì 31 hanno condotto un'operazione a tappeto nelle provincie di Cremona, Mantova, Bergamo, Verona, Brescia, Parma, Piacenza, Rovigo e Ragusa, con 48 decreti di
Caserta - Giuseppe Gravante, titolare di Foreste Molisane ed ex proprietario di Latte Matese, è stato arrestato nella giornata di ieri dagli agenti del corpo forestale di Caserta. L'imprenditore, che si trova ora agli arresti domiciliari, è accusato di vari reati tra cui estorsione e smaltimento illecito di rifiuti. Nel dettaglio, Gravante, soprannominato "il re
Milano - Il nuovo incontro per la definizione del prezzo del latte alla stalla tra gli allevatori e Italatte (gruppo Lactalis) si terrà la prossima settimana. A darne notizia sono le stesse sigle sindacali, con un comunicato congiunto firmato da Coldiretti, Confagricoltura e Cia, nel quale si legge che si è tenuto ieri un "incontro
Fonterra (Nz) – Si è svolta ieri 15 ottobre la consueta asta quindicinale della piattaforma GlobalDairyTrade, presso la cooperativa neozelandese Fonterra, per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), polvere di latte scremato (Smp), polvere di latte intero (Wmp), proteine concentrate del latte (Mpc), caseina presamica e formaggio cheddar. La prossima asta è prevista per
Amersfoort (Paesi Bassi) - La cooperativa lattiero-casearia olandese FrieslandCampina ha siglato un accordo per l’acquisizione di due realtà distributive italiane. Una mossa volta a rafforzare ulteriormente la propria posizione nel nostro Paese, in particolare nel mercato dei formaggi semiduri e del burro. L’accordo riguarda l’80% di Orange, che manterrà la propria identità sul mercato italiano;
