Ambrosi ottiene prestito da 27,5 milioni garantiti da 125mila forme di formaggio

Brescia - Il gruppo caseario Ambrosi ha ottenuto da Banco Bpm, insieme a Cassa depositi e prestiti, Mediocredito Centrale e Deutsche Bank, un prestito da 27,5 milioni. Il finanziamento, della durata di cinque anni, è garantito da 125mila forme di formaggio. L'operazione è volta a sostenere l'attività di stagionatura del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano.

2020-10-22T11:13:23+02:0022 Ottobre 2020 - 11:13|Categorie: Formaggi|Tag: |

TreValli Cooperlat rileva Migali, marchio di mozzarelle del gruppo Ambrosi

Jesi (An) - TreValli Cooperlat ha rilevato Migali, marchio di mozzarelle del gruppo Ambrosi attivo soprattutto in Veneto, nel canale pizzerie. Un’operazione finalizzata a valorizzare sempre di più il latte dei soci e rafforzare la posizione, in Veneto, della cooperativa marchigiana, che ha chiuso il 2017 con un fatturato di 247 milioni di euro, in

2018-07-03T11:10:28+02:003 Luglio 2018 - 14:54|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Granarolo rileva la quota di Emmi in Venchiaredo, pari al 24%

Lucerna (Ch) - Granarolo ha acquisito dal gruppo svizzero Emmi la quota di partecipazione (24%) in Venchiaredo, azienda italiana specializzata nella produzione di formaggi freschi con sede a Ramuscello (Pd). L’operazione, di cui non si conoscono altri dettagli, è legata alla volontà del gruppo lucernese di concentrare le proprie attività in Italia sui dolci, sulle

2017-08-09T12:31:43+02:009 Agosto 2017 - 12:00|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , |

Brescia, maxi inchiesta su latte contaminato da aflatossine (1): oltre 30 indagati e 4mila forme di grana padano sequestrate

Brescia - Oltre 30 indagati, tra allevatori e responsabili di stabilimento del settore caseario, accusati di adulterazione e contraffazione di sostanze alimentari. 4mila forme di grana padano sequestrate, perché sarebbero state prodotte con latte contaminato da aflatossine, diverse perquisizioni e cinque caseifici sotto osservazione. Sono i numeri, provvisori, della maxi inchiesta della procura di Brescia,

Latte: piano del Mipaaf per rilanciare il settore. Incontro di filiera ieri a Roma

Roma - Si è tenuto ieri, presso il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, un incontro della filiera del settore lattiero caseario. Al meeting era presente il ministro, Maurizio Martina (foto), l'assessore all'Agricoltura della regione Lombardia, Gianni Fava, il presidente di Confagricoltura, Mario Guidi, il vicepresidente di Coldiretti, Ettore Prandini, Giuseppe Cornacchia in rappresentanza

Assolatte, Ambrosi: “L’italian sounding danneggia i produttori onesti”

Roma - "Secondo le nostre stime, nel settore caseario l’italian sounding rappresenta un ingente fenomeno di concorrenza sleale nei confronti dei formaggi realmente prodotti in Italia”. Sono le parole di Giuseppe Ambrosi, presidente di Assolatte, nel corso del suo intervento all’incontro "Contraffazione – Non tutto quel che compri è ciò che credi“, in scena oggi

2012-11-22T16:43:48+02:0022 Novembre 2012 - 16:43|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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