Cresce l’export 2020 di formaggi italiani grazie ai freschi e al mercato Ue

Milano - Si chiude con segno positivo il primo semestre sul fronte dell'export di formaggi italiani. Il comparto, trainato dai volumi dei freschi, cresce di +3% a volume e di +0,8% a valore. I dati sono di Assolatte, che fornisce il dettaglio per ciascuna tipologia di formaggio: +14,1% i freschi, +6,2% i grattugiati, +1,3% la

2020-09-17T09:36:26+02:0017 Settembre 2020 - 09:36|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Nonno Nanni chiude il 2019 a 99,1 milioni

Giavera del Montello (Tv) - Si è chiuso con segno positivo il 2019 di Nonno Nanni, azienda trevigiana specializzata nella produzione di formaggi freschi. Si conferma il trend positivo degli ultimi anni con una crescita del 6% rispetto all'anno precedente e un fatturato di 99,1 milioni di euro. I risultati sono il frutto di una

2020-06-24T09:27:53+02:0023 Giugno 2020 - 12:56|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Accordo Ue-Giappone: più tutele per la Mozzarella di Bufala Campana Dop

Caserta - La Mozzarella di Bufala Campana Dop è l’unico formaggio del Sud Italia inserito nell’elenco dei prodotti tutelati dall’accordo economico Ue-Giappone, firmato a luglio scorso. Dal 27 al 29 settembre, il Consorzio di tutela sarà a Tokyo proprio per partecipare alla consultazione preliminare per l’implementazione dell’accordo nella parte riguardante i formaggi, alla presenza dei

Lattiero caseario, export in crescita del 13,5% nei primi cinque mesi del 2017

Sermide (Mn) - Nei primi cinque mesi del 2017, secondo i dati elaborati da Clal.it, l’export italiano di prodotti lattiero caseari è cresciuto del 13,5% a volume e del 12,8% a valore, nel confronto con lo stesso periodo del 2016. Il mese di maggio 2017, in particolare, è stato positivo per l’export di formaggi italiani,

Granarolo rileva la quota di Emmi in Venchiaredo, pari al 24%

Lucerna (Ch) - Granarolo ha acquisito dal gruppo svizzero Emmi la quota di partecipazione (24%) in Venchiaredo, azienda italiana specializzata nella produzione di formaggi freschi con sede a Ramuscello (Pd). L’operazione, di cui non si conoscono altri dettagli, è legata alla volontà del gruppo lucernese di concentrare le proprie attività in Italia sui dolci, sulle

2017-08-09T12:31:43+02:009 Agosto 2017 - 12:00|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , |

Brescialat chiude la produzione di formaggi freschi: 21 esuberi

Brescia - Brescialat ha annunciato la chiusura definitiva della linea di produzione di formaggi freschi. L'azienda di Chiari, in provincia di Brescia, che aveva già fermato la produzione nel novembre 2014, con 31 addetti in cassa integrazione, ha confermato infatti ieri in via definitiva ai sindacati la decisione di non riaprire la linea produttiva. Dal

2015-09-24T11:04:48+02:0024 Settembre 2015 - 10:24|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Ismea: export lattiero caseario in crescita del 4,8% nel 2014

Roma - L’export caseario nazionale, secondo i dati diffusi da Ismea, ha chiuso il 2014 con ottimi risultati: valore record, che si attesta a quota 2,2 miliardi di euro e volumi che superano le 331mila tonnellate di prodotti spedite oltre i confini nazionali. Rispetto al 2013, sulla base delle elaborazioni Ismea di dati Istat, si

Assolatte: continua a crescere l’export caseario. In testa i formaggi freschi

Milano - Secondo i dati degli ultimi 15 anni analizzati da Assolatte, anno dopo anno, le esportazioni casearie crescono battendo ogni record. Se i dati dei primi nove mesi saranno confermati, nel 2014 avranno sfondato il tetto delle 340mila tonnellate di formaggi venduti nel mondo, per un valore di circa 2,2 miliardi di euro. Tra

EMBARGO RUSSIA
Assolatte chiede l’ammasso privato anche per i formaggi freschi

Milano - Con una nota pubblicata sul proprio sito, dall'eloquente titolo "Europa aiutaci!", Assolatte chiede all'Unione europea ulteriori iniziative rispetto all'ammasso privato dei soli formaggi Dop, giudicato non sufficiente. In particolare, si legge, "Assolatte ritiene essenziale l’impiego della misure di mercato previste dalle “rete di sicurezza”, non solo per i formaggi Dop ma anche per

2014-09-03T11:32:01+02:003 Settembre 2014 - 11:32|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , |

ANTEPRIMA CIBUS
Si chiama “Il senza” la novità di Bertinelli

Parma - Il senza: è questo il nome del formaggio fresco privo di additivi, conservanti, zuccheri e glutine che l'azienda agricola Bertinelli presenta a Cibus. Si tratta, quindi, di un prodotto pensato per gli intolleranti al lattosio, al glutine e per chi soffre di diabete. Altri plus di questo prodotto sono da ricercarsi nella materia

2012-05-04T17:55:10+02:004 Maggio 2012 - 16:14|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |
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