Calzolari (Granarolo): “Quello che si perde sul tradizionale lo si recupera con le nicchie di mercato”

Bologna – “Tutto quello che si perde sul tradizionale lo si recupera con le nicchie di mercato che si vanno moltiplicando”, in un’intervista a L’Economia del Corriere della Sera, Giampiero Calzolari, numero uno di Granarolo, commenta così l’evoluzione nei consumi di latte e dei principali derivati. Non nascondendo, poi, le difficoltà che oggi incontra 'l'oro

2023-06-27T10:19:30+02:0028 Maggio 2018 - 11:00|Categorie: Bio, Formaggi|Tag: , , , , , |

Al via oggi l’edizione 2018 di Cibus. A Parma, fino al 10 maggio

Parma - Tutto pronto per la 19esima edizione di Cibus, che prende il via oggi, lunedì 7 maggio, nei padiglioni di Fiere di Parma, per chiudere giovedì 10 maggio. Il Salone internazionale dell’alimentazione ospita gli stand di ben 3.100 aziende italiane, su una superficie di 135mila mq, con oltre 1.300 nuovi prodotti in mostra e

2018-05-04T11:23:56+02:007 Maggio 2018 - 08:28|Categorie: Fiere|Tag: , , , |

Cibus 2018: un ricco programma di incontri per gli operatori

Parma – La filiera di produzione agroalimentare si incontra a Parma, dal 7 al 10 maggio, per la 19esima edizione di Cibus. L'evento, organizzato da Fiere di Parma e Federalimentare, presenta le nuove proposte per il mercato e analizza gli scenari futuri di produzione e distribuzione. Il primo incontro è il 'World food research and innovation forum' del

2018-03-23T11:27:00+02:0020 Marzo 2018 - 16:30|Categorie: Fiere|Tag: , , |

Accordo Froneri: chiude lo stabilimento, incentivi per i lavoratori licenziati

Parma - Dopo due mesi di contrattazioni arriva l'accordo fra sindacati e Froneri. Chiude lo stabilimento di via Berenini a Parma e per i 120 lavoratori coinvolti (di cui 8 a Milano) sono previsti incentivi all'esodo, in aggiunta all'indennità sostitutiva del preavviso di licenziamento. L'esito arriva dopo l'ennesimo incontro al ministero dello Sviluppo economico, tenutosi ieri a

2017-12-22T10:34:41+02:0022 Dicembre 2017 - 10:34|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Froneri: l’industria alimentare parmense sciopera per solidarietà

Parma - E' grande la solidarietà espressa per i dipendenti Froneri che rischiano di perdere il lavoro. Dopo che la società, lo scorso settembre, ha aperto procedure di licenziamento per 120 lavoratori, di cui 112 a Parma e 8 a Milano, si sono susseguite manifestazioni e incontri al ministero dello Sviluppo Economico per cercare di trovare

2017-12-13T09:29:14+02:0013 Dicembre 2017 - 09:26|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , , , , , |

Teresa Bellanova richiama Froneri al dovere della responsabilità sociale

Roma - Irremovibile Froneri. "L'azienda, dimostrando la solita protervia e dispezzo del confronto, ha solo ribadito le intenzioni del 27 settembre: tutti licenziati senza alternative". A spiegarlo la Cgil di Parma, al termine del tavolo di crisi tenutosi ieri al Mise. "Nessuna apertura nemmeno sugli ammortizzatori sociali, che i ministeri hanno ribadito essere a disposizione,

2017-11-29T11:06:09+02:0028 Novembre 2017 - 09:45|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , |

I sindacati denunciano Froneri per truffa

Parma - Froneri: dopo il nulla di fatto al Mise, arriva la contromossa dei sindacati. In occasione del secondo tavolo di salvaguardia occupazionale, tenutosi il 6 novembre nella sede del dicastero, la multinazionale ha confermato la volontà di chiudere la produzione e proseguire nella procedura di licenziamento collettivo, aperta al ministero del Lavoro lo scorso 29 settembre, per 112

2017-11-08T16:12:03+02:008 Novembre 2017 - 16:12|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |

Froneri non cambia posizione e conferma chiusura e licenziamenti

Roma - Un altro fiasco al Mise. Dove ieri si sono riuniti, per la seconda volta, i vertici dell'azienda Froneri (joint venture fra R&R e Nestlé), sindacati e istituzioni. La proprietà, noncurante degli appelli volti a salvare la produzione, ha confermato chiusura e licenziamenti. E spunta l'ombra di una nuova sede per gli uffici amministrativi. Nonostante i ripetuti inviti

2017-11-07T09:20:12+02:007 Novembre 2017 - 09:15|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |

Froneri: confermata la chiusura a Parma

Parma - E’ ufficiale: Froneri chiude a Parma. Non sono servite due settimane di manifestazioni da parte di dipendenti e sindacati. “A conclusione del tavolo istituzionale la società conferma la decisione di chiudere il sito produttivo in via Bernini come condizione necessaria per rendere sostenibile il business del Gruppo in Italia”. Una sentenza che ha scatenato

2017-10-13T11:01:51+02:0013 Ottobre 2017 - 10:57|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Parma: chiesto il tavolo di crisi per la chiusura annunciata da Froneri

Parma - Froneri annuncia la chiusura dello stabilimento produttivo di Parma. Le organizzazioni sindacali chiedono l'apertura di un tavolo di crisi regionale. A meno di un anno dalla nascita del nuovo colosso dei surgelati, nato dalla collaborazione paritetica tra Nestlé e la britannica R&R, gli addetti alla produzione di gelati commercializzati con marchi quali Antica gelateria del

2017-09-29T12:05:35+02:0029 Settembre 2017 - 10:43|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Barilla, al via i lavori per nuovi ristoranti a marchio a Los Angeles, in California (Usa)

Roma - Va verso l’ampliamento il numero dei ristoranti a marchio Barilla nel mondo. Negli Usa infatti, oltre al consolidamento dell’operatività nei tre ristoranti a Manhattan, nel cuore di New York, sono iniziate le attività per l'apertura di nuovi locali sulla costa californiana, a Los Angeles. E’ quanto emerge dal Rapporto di sostenibilità "Buono per

2017-05-17T12:39:28+02:0017 Maggio 2017 - 12:39|Categorie: Pasta e riso|Tag: , , , , |

Dop e Igp: si terrà a Parma, l’11 e 12 aprile, il forum europeo dei prodotti a denominazione

Parma - La prossima assemblea europea delle Dop e delle Igp si terrà, per la prima volta, a Parma. L'appuntamento è fissato l'11 e 12 aprile, in contemporanea con Cibus Connect. A darne notizia è Simona Caselli, assessore regionale all'Agricoltura dell'Emilia Romagna. "Sarà un luogo di confronto, dove ragionare anche con produttori extra Ue", ha

2017-02-08T11:37:30+02:008 Febbraio 2017 - 11:37|Categorie: Fiere, Mercato|Tag: , , , , |
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