Rimini – Nel 2015 gli italiani hanno mangiato 6 Kg di gelato a testa. In totale 380mila tonnellate, di cui 170mila artigianali. I dati forniti da Sigep - salone di riferimento per gelateria e dolciario artigianali, coffee & bakery, in scena dal 23 al 27 gennaio a Rimini – parlano di un business da 2,5
Rimini – Nella giornata di apertura di Sigep, Salone internazionale di gelateria, pasticceria e panificazione artigianali, in programma dal 23 al 27 gennaio a Rimini Fiera, GLF, brand Unigrà dedicato al canale "artisanal”, presenterà alle ore 12, presso il proprio spazio espositivo (Pad. B5 - stand 074), una delle sue ultime novità di prodotto: Risolì,
Rimini - Fonte Plose torna a Rimini per incontrare i professionisti al Rhex – Rimini Horeca Expo, manifestazione fieristica integrata con Sigep e il più completo appuntamento sulle tendenze e i consumi della ristorazione fuori casa. La kermesse andrà in scena, da sabato 23 a mercoledì 27 gennaio 2016, nei padiglioni del centro espositivo riminese.
Rimini – Rational sarà tra i protagonisti della 37esima edizione di Sigep, salone mondiale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianale, che andrà in scena dal 23 al 27 gennaio a Rimini Fiera. L’azienda sarà presente con uno stand dedicato a tutti gli operatori del food service e gli amanti della pasticceria che combina il panificio
Roma - L’Agenzia Ita/Ice per la promozione all'estero e l'internazionalizzazione delle imprese italiane investirà oltre sette milioni di euro per potenziare il settore fieristico italiano, con l’obiettivo di rendere le manifestazioni della Penisola più competitive nei confronti dei grandi saloni internazionali. A beneficiare di questo stanziamento saranno cinque tra i maggiori eventi fieristici che avranno
Singapore – Svelati i 16 finalisti dell’Asia-Pacifico in gara per il titolo “World’s best gelato”, concorso interno alla II edizione del Gelato world tour, che si sfideranno dal 20 al 22 marzo a Singapore. La competizione itinerante internazionale, volta a premiare i migliori gusti di gelato nel mondo, è diretta dalla Carpigiani gelato University e
Rimini – Al via domani, presso Rimini Fiera, la 36esima edizione di Sigep, fiera leader al mondo per la gelateria artigianale e fra le primissime nei settori del dolciario artigianale e caffè. In mostra le più recenti novità quanto a materie prime e ingredienti, impianti e attrezzature, arredamento e servizi per gelateria, pasticceria e panificazione
Singapore - È Singapore la città prescelta per dare inizio all’edizione 2015-2017 del Gelato World Tour, la prima competizione internazionale itinerante che mira a diffondere nei cinque continenti la cultura del gelato artigianale. E che dopo aver conquistato Europa, Nord America, Medio Oriente e Oceania, sbarca finalmente nel continente asiatico. L’evento, promosso dalla Carpigiani Gelato
Mellaredo di Pianiga (Ve) - Silikomart Professional sarà sponsor tecnico per due competizioni importanti a Sigep 2015, il 36° Salone internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali. L’azienda di Mellaredo di Pianiga, in provincia di Venezia, specializzata nella produzione di stampi personalizzati in silicone per il settore professionale, porterà in fiera le proprie novità e
Rimini – È stato sottoscritto nei giorni scorsi un accordo di collaborazione tra la Fiera di Rimini e Aibi (Associazione italiana bakery ingredients) con l’obiettivo di rendere A.B. Tech Expo - il Salone internazionale delle tecnologie e prodotti per la panificazione, la pasticceria e il dolciario - sempre più centrale per la crescita dell’arte bianca
Dubai - Dopo le tappe di Roma, Valencia e Melbourne, che hanno fatto registrare 350mila partecipanti, il Gelato world tour approda a Dubai. Si tratta della prima volta che la manifestazione raggiunge gli Emirati Arabi. L'evento andrà in scena dal 13 al 15 febbraio, al Burj Park, nella prestigiosa Mohammed Bin Rashid Boulevard. Il Gelato
Rimini – Dopo quattro anni il team francese torna sul podio della Coppa del Mondo della Gelateria 2014, battendo le altre 11 nazioni in gara. Nella cornice di Sigep, il salone internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali in scena a Rimini fiera dal 18 gennaio scorso e che termina oggi, la squadra d’Oltralpe guidata
