Parigi - “L’agropirateria continua a essere al centro delle cronache. Un fenomeno, quello dei falsi, delle imitazioni e dell’utilizzo indebito del nostro nome e del nostro marchio che produce un danno complessivo annuo stimato, solo per il grana padano, in circa un miliardo di euro, 700 milioni all’estero e 300 milioni in Italia”. Stefano Berni,
Milano – Come si legge oggi all’interno di un articolo pubblicato su Il sole 24 ore, nel 2013 parmigiano reggiano, grana padano e grana del Trentino assieme hanno esportato in Russia 40mila forme, pari a circa 15 milioni di euro (11mila solo per il consorzio emiliano). L’embargo avviato in agosto non solo è causa di
Mantova - “Il cibo è cultura, con tante sfumature, come testimonia il successo di scrittori di tutto il mondo, l’attenzione costante dei media, l’aumento dei giovani che seguono studi specifici legati all’alimentazione e alla gastronomia. Ecco perché Il Consorzio tutela grana padano, che valorizza e promuove il formaggio a denominazione d’origine protetta più consumato nel
Roma – Si è svolto oggi a Roma un incontro tra il ministro delle Politiche agricole, Maurizio Martina (nella foto) e i rappresentanti di Aicig, Giuseppe Liberatore, Stefano Berni, Stefano Fanti, rispettivamente presidente e vice-presidenti dell’Associazione italiana consorzi indicazioni geografiche. Due i temi al centro dell’incontro: da un lato l’estensione della tutela dei prodotti a
Desenzano del Garda (Bs) - "Grande soddisfazione per la tempestività con cui è stato formato il nuovo governo e per la decisione di affidare a una persona capace, competente e dinamica come Maurizio Martina, un ministero strategico come quello delle Politiche Agricole. Fin d'ora gli esprimiamo tutta la nostra disponibilità per individuare insieme tutti gli
Desenzano del Garda (Bs) - Le esportazioni di grana padano hanno fatto registrare un incremento del 5,87% nei primi undici mesi del 2013, come emerge dalle rilevazioni dell’Istat. “Si tratta di un risultato davvero lusinghiero – commenta il direttore generale del Consorzio di tutela del grana padano, Stefano Berni -. Particolarmente brillante il dato rilevato
Desenzano del Garda (Bs) – “Il grana padano si conferma ambasciatore vincente del made in Italy. Dal 2006 a oggi la nostra produzione è cresciuta del 13% e, nel solo 2013, nonostante la forte crisi internazionale, il nostro export ha fatto segnare un +4%”. Sono le parole del direttore generale del Consorzio grana padano, Stefano
Rezzato (Bs) - Nel 2013 i consumi di grana padano hanno fatto registrare una sostanziale tenuta in Italia e una crescita del 4% nelle esportazioni. Questi i dati principali presentati dai vertici del Consorzio di tutela nel corso dell'Assemblea generale dei produttori di grana padano, che si è tenuta oggi a Villa Fenaroli Palace, a
Modena - Si è costituito questa mattina il Consorzio tutela aceto balsamico di Modena, che riunisce i già esistenti Consorzio aceto balsamico di Modena e Consorzio filiera aceto balsamico di Modena. Il nuovo ente conta 50 associati, rappresentativi di oltre il 98% dell'intera produzione. Il primo atto formale del neonato Consorzio è stato la nomina
Desenzano del Garda (Bs) - "I prodotti certificati Dop e Igp sono il vero traino del settore agroalimentare italiano e il loro fatturato è in costante crescita. In questo panorama siamo orgogliosi di essere, in assoluto, il prodotto Dop al primo posto per fatturato al consumo, con una cifra che raggiunge quasi 3 miliardi di euro, tra
Desenzano del Garda (Bs) - "Una forma di grana padano per festeggiare l'elezione di Bill De Blasio a sindaco di New York. Un'idea maturata, ovviamente, del fatto che il nuovo primo cittadino della Grande Mela abbia profonde e radicate origini italiane". Nicola Cesare Baldrighi, presidente del Consorzio tutela grana padano, annuncia così la decisione di
Milano - Il formaggio grana padano sarà protagonista di "The Chef. Scelgo e creo in cucina", nuovo talent show in programma su La 5 e in onda da questa stasera. "Abbiamo deciso di essere al fianco di un format televisivo - spiega il direttore generale del Consorzio, Stefano Berni - che racchiude in sé alcune
