17 Aprile 2013 - 8.42
ESTERI Asta di Fonterra: i risultati del 16 aprile. Polvere di latte scremato a -7,5%
Fonterra (Nz) – Si è svolta ieri la consueta asta quindicinale della cooperativa neozelandese Fonterra per burro anidro (Amf), latticello…
Formaggi
16 Aprile 2013 - 18.08
Export formaggi: +10% nel mese di gennaio
Milano – I dati relativi all’export e all’import nel settore lattiero caseario, diffusi oggi dall’Istat, registrano una crescita delle esportazioni…
16 Aprile 2013 - 16.29
Parmigiano reggiano: produzione a -2,1% nei primi tre mesi del 2013
Reggio Emilia – Prosegue la flessione produttiva del parmigiano reggiano, che nei primi tre mesi del 2013 ha fatto segnare…
16 Aprile 2013 - 16.04
Consorzio parmigiano reggiano: rinnovato il Consiglio di amministrazione
Reggio Emilia – In scena oggi a Reggio Emilia l’assemblea dei soci del Consorzio di tutela del parmigiano reggiano (foto)…
16 Aprile 2013 - 14.31
I Nas sequestrano prodotto destinato alla preparazione di fermenti lattici indicandolo come latte in polvere
Novara – Trova grande enfasi oggi sulla stampa on line la notizia del sequestro da parte dei Nas di Torino…
16 Aprile 2013 - 11.14
Latte di bufala: pubblicato in Gazzetta ufficiale il decreto per contabilizzare la produzione
Roma – E’ stato pubblicato sulla Gazzetta ufficiale il decreto legge 14 gennaio 2013 del ministero delle Politiche agricole alimentari…
15 Aprile 2013 - 13.05
In scena l’Assemblea annuale del Consorzio del gorgonzola. Il 19 aprile a Milano
Novara – L’appuntamento è fissato per venerdì 19 aprile alle ore 17, al Cosmo Hotel di Milano, dove andrà in…
15 Aprile 2013 - 11.03
Caso Forteto: 23 rinvii a giudizio. Processo al via il 4 ottobre
Firenze – 23 persone rinviate a giudizio, tra cui il fondatore della Cooperativa toscana: Rodolfo Fiesoli. E’ questa la decisione…
12 Aprile 2013 - 11.00
Inalpi: al via il concorso “La fettina d’oro”
Moretta (Cn) – Inalpi lancia “La fettina d’oro”, il concorso di ricette dedicato a tutti coloro che amano divertirsi in…
11 Aprile 2013 - 17.11
Trentingrana lancia il nuovo grattugiato da un chilo per la ristorazione
Segno di Taio (Tn) – Il trentingrana Dop aggiunge una nuova referenza alla sua gamma di prodotti, dedicata al canale…
11 Aprile 2013 - 17.00
Emmi acquisisce il caseificio Käserei Studer
Lucerna (Svizzera) – Il gruppo svizzero Emmi ha acquisito Käserei Studer, azienda casearia svizzera specializzata nella produzione di formaggi duri…
11 Aprile 2013 - 15.33
Asiago Dop: produzione in calo nel primo trimestre del 2013
Vicenza – Secondo i dati diffusi da Assolatte, anche per l’asiago Dop, come per tutti gli altri prodotti a denominazione,…
