Bologna - Eataly, l’insegna dell’alimentare made in Italy di alta qualità, aderisce alla richiesta dell'European Chicken Commitment (Ecc) per le sue attività in Italia. Si impegna dunque a migliorare ulteriormente, entro il 2026, gli standard di benessere dei polli da carne allevati per la propria offerta (prodotto fresco, trasformato e usato come ingrediente, incluso quello
Sant'Ilario d'Enza (Re) - Per il secondo anno consecutivo, Dalterfood, gruppo di Sant'Ilario Val d'Enza (Re) specializzato nella produzione di Parmigiano Reggiano, ha ottenuto la certificazione volontaria per il benessere animale, secondo il protocollo realizzato dal Crenba. L'iniziativa aziendale si inserisce nel quadro delle politiche di qualità ambientale e sostenibilità al centro dell'attenzione di Dalterfood,
Milano – Fondazione Qualivita e McDonald’s, in collaborazione con il Consorzio di tutela del Parmigiano reggiano Dop, lanciano il progetto 'Dal campo al vassoio'. L'iniziativa punta a raccontare ai giovani, principalmente agli studenti degli istituti alberghieri, il percorso dei prodotti Dop e Igp lungo tutta la filiera, con particolare attenzione al tema della sostenibilità ambientale.
Bruxelles (Belgio) - Il parlamento europeo ha intrapreso l’iter per l’istituzione della carica di ‘Commissario per il benessere animale’, ovvero una figura specifica che contribuisca a garantire l’adozione di misure adeguate negli allevamenti. Questa carica attualmente non esiste, perché la responsabilità sulla salute animale è attribuita al Commissario per la Salute e la Sicurezza alimentare.
Bruxelles (Belgio) - Con la conversione in legge del ‘Decreto Rilancio’, l’Italia ha istituito un ‘Sistema di qualità nazionale per il benessere animale’ (SQNBA), ad adesione volontaria, teso al rilascio di una certificazione di benessere animale secondo requisiti superiori a quelli europei e nazionali. Tuttavia, sarà consentito l’accesso al sistema certificatore anche a quelle aziende
Essen (Germania) - In Germania, le catene Aldi Nord e Aldi Sud alzeranno ulteriormente il livello di benessere animale per i milioni di capi allevati nelle loro filiere di approvvigionamento. Entro il 2030, infatti, gli allevamenti di carne suina, bovina e di pollo (dai quali Aldi si rifornisce) rispetteranno i criteri del 'livello 3' del
Desenzano del Garda (Bs) - "Stiamo lavorando a favore del benessere animale con grande partecipazione di tutto il nostro sistema e laddove si evidenzino comportamenti anomali avremmo piacere che ci venisse segnalato per poter intervenire al fine di bloccare attività difformi dalle regole e velocizzare pertanto il nuovo percorso dedicato al benessere animale”. Stefano Berni,
Reggio Emilia - "ogni anno la filiera trasforma il 20,6% della produzione nazionale di latte in 3,94 milioni di forme di Parmigiano Reggiano. Noi siamo i custodi di tutto questo, gli eredi di tradizioni che nel corso dei secoli ci sono state tramandate dai nostri padri, dai nostri avi, fino a perdersi nella notte die
Meda (Mb) – Venerdì 18 giugno abbiamo pubblicato la notizia dell’attacco di Animal Equality contro il macello Zema, nel cremonese, tramite un video che ha avuto ampia diffusione (leggi qui). Il filmato, come abbiamo scritto, si riferisce al 2019, mentre oggi la situazione è completamente diversa. Lo hanno accertato il 16 giugno i Carabinieri e
Bruxelles (Belgio) - La Commissione europea ha scelto nuovamente Fumagalli per mettere a fuoco il benessere animale in allevamento. "Da oggi è in onda su Euronews un servizio girato a inizio aprile nei nostri allevamenti", si legge in una nota dell'azienda. "La trasmissione 'Farm to Fork', prodotta in partnership con la Dg Salute della Commissione
London (Uk) - Burger King ha annunciato il proprio impegno a rispettare i criteri dell’Ecc - European Chicken Commitment (il documento contenente i requisiti minimi che le aziende devono rispettare per il benessere dei polli) nelle proprie operazioni nel Regno Unito, entro il 2026, riconoscendo la necessità di migliorare il benessere animale nei sistemi di
Arcole (Vr) - All’interno della propria strategia di sostenibilità, Lidl (la catena di supermercati con oltre 680 punti vendita sul territorio italiano) ha attivato nuovi progetti dedicati al miglioramento del benessere animale costruendo un dialogo costante sia con le associazioni di riferimento sia con i produttori. Con l’obiettivo di offrire un assortimento più etico e
