McDonald’s: entro il 2024 carne di pollo solo da allevamenti sostenibili

Chicago (Usa) - McDonald's utilizzerà solo carne di pollo proveniente da allevamenti sostenibili e che rispettano il benessere animale. Entro il 2024, l’azienda attuerà otto ‘impegni’ che avranno, a suo dire, un impatto su oltre il 70% della sua fornitura globale di polli. Questi impegni si applicheranno, in particolare, al pollo allevato per la vendita

2022-11-15T10:33:29+02:0015 Novembre 2022 - 10:17|Categorie: Carni|Tag: , , , , |

In scena a Torino la presentazione finale del progetto Tech4Milk

Torino – In scena oggi, 27 ottobre, presso il Circolo della Stampa di Torino, la presentazione finale del progetto regionale Tech4Milk (leggi qui). Iniziato tre anni fa, ha visto la collaborazione di industria e istituzioni, oltre al mondo accademico e della ricerca dell’Università degli Studi di Torino e Milano. Tra i capofila del progetto con

Carni salutari e sostenibili: i supermercati Sole 365 e l’Università Federico II insieme nel progetto ‘benessere’

Napoli - Nel segno del benessere animale e alimentare, il dipartimento di Medicina veterinaria dell’Università Federico II di Napoli ha avviato un progetto con i supermercati Sole 365 per la produzione di una carne sempre più salutare e sostenibile. L’iniziativa - denominata Be.A - parte dalla messa a punto di una dieta mirata dei bovini,

2022-10-20T12:54:23+02:0020 Ottobre 2022 - 10:59|Categorie: Carni, Retail|Tag: , , |

Allevatori Usa contro la California: il benessere animale dei suini divide la Corte suprema

Sacramento (California) - È arrivata fino alla Corte Suprema la disputa fra i maggiori allevatori americani di suini e lo stato della California. Il motivo del contendere: il referendum ‘Proposition 12’ votato nel 2018 dai cittadini californiani in merito al benessere animale, per il quale si impone il divieto di vendere carne suina se negli

2022-10-14T10:49:05+02:0014 Ottobre 2022 - 10:45|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Uk, l’insegna Waitrose applica un logo per il benessere animale alle sue carni

Londra (Uk) - Waitrose, tra i più grandi retailer britannici, applica un logo dedicato al benessere animale alle proprie carni fresche confezionate. Con questo marchio - che raffigura un pollo, una mucca e un maiale all’interno di un cuore - l’insegna evidenzia la sua attenzione nei confronti dell’animal welfare. Un impegno già riconosciuto in questi

2022-10-05T09:53:27+02:004 Ottobre 2022 - 11:40|Categorie: Carni, Retail|Tag: , |

Decreto etichettatura benessere animale: per Europa Verde “è palesemente ingannevole”

Bruxelles (Belgio) - “Il nuovo sistema di etichettatura di benessere animale, proposto dal nostro ministero dell'Agricoltura, è palesemente ingannevole”. Eleonora Evi (nella foto), co-portavoce del partito politico Europa Verde, lancia l’allarme in una lettera indirizzata alla Commissione Ue per far bocciare la proposta del Mipaaf di creare un sistema di etichettatura volontaria sul benessere animale

2023-07-03T10:49:06+02:0026 Luglio 2022 - 10:30|Categorie: Carni|Tag: , , |

Domino’s Pizza: standard di benessere sempre più elevati per i suini delle filiere europee

Bologna - La catena di ristorazione Domino's Pizza Enterprise alza l’asticella del suo impegno nei confronti del benessere animale nelle proprie filiere europee. Lavorando in stretta collaborazione con Ciwf - Compassion in World Farming (l’organizzazione internazionale per il benessere e protezione degli animali) ha infatti pubblicato il Domino's Pork Commitment, un documento in cui illustra

2022-05-25T10:06:06+02:0025 Maggio 2022 - 10:05|Categorie: Carni|Tag: , , |

Diretta Cibus – Fiorani presenta la nuova linea di prodotti da filiera suina certificata FBA

Parma - Fiorani, società del gruppo Inalca specializzata nella produzione e commercializzazione di carni suine e bovine, ha presentato a Cibus il nuovo progetto di filiera suina certifica FBA - Filiera Benessere Animale, dimostrando il suo impegno in tema di innovazione e sostenibilità. L’obiettivo è la valorizzazione delle produzioni suinicole italiane mediante un sistema certificato

2022-05-04T17:34:19+02:004 Maggio 2022 - 17:34|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Parmigiano Reggiano, migliora il benessere animale negli allevamenti della filiera

Reggio Emilia - Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha presentato oggi i risultati del progetto 'benessere animale'. La conferenza stampa, che si è svolta presso la sede del Consorzio, ha visto la partecipazione del presidente Nicola Bertinelli, e degli assessori regionali all'Agricoltura Alessio Mammi (Emilia Romagna) e Fabio Rolfi (Lombardia). Mirato ad aumentare la qualità

Benessere animale: l’etichettatura volontaria non convince le associazioni ambientaliste

Bologna - Il sistema di etichettatura nazionale volontaria sul benessere animale - proposto da ministero della Salute, Mipaaf e Accredia (l’ente italiano di accreditamento) - suscita dubbi e perplessità da parte delle associazioni legate all’animal welfare. Secondo quanto dichiarato da Compassion in world farming Italia, l’associazione italiana no profit che lavora per la protezione e

2022-03-25T12:38:53+02:0025 Marzo 2022 - 12:38|Categorie: Carni|Tag: |

Oicb/Assalzoo: “La nuova Pac non assicura sostenibilità economica alle aziende di bovini da carne”

Verona - La Pac 2023-2027 inciderà sugli aiuti futuri all’allevamento dei bovini da carne. E per mantenere un adeguato sostegno, gli allevatori dovranno impegnarsi ad attuare misure legate alla riduzione dei farmaci e al benessere animale, come previsto dal Piano strategico italiano. Lo ha ribadito Angelo Frascarelli, presidente di Ismea, in occasione del convegno ‘La

2022-03-11T11:17:16+02:0014 Marzo 2022 - 11:00|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Benessere animale: per Alleanza delle cooperative, possibile impatto negativo sulla zootecnia

Roma - “Il nuovo corso della politica comunitaria potrebbe avere un impatto negativo sulla produzione zootecnica e sul reddito degli allevatori già compromesso da una congiuntura economica davvero sfavorevole”. A lanciare l'allarme è Giorgio Mercuri, presidente dell'Alleanza delle cooperative agroalimentari, in merito alla votazione del Parlamento europeo, avvenuta nei giorni scorsi, sulla relazione inerente al

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