Produzione di carne e sostenibilità: Brasile e Italia a confronto, all’Università di Padova

Padova - Carne e sostenibilità al centro del road-show-convegno organizzato dall’Università di Padova e da Embrapa Brasil, il 25 giugno a Castelfranco Veneto e il 26 giugno al Campus di Agripolis, con il sostegno del Gruppo Brazzale.  Al centro della due giorni, che ha ulteriormente cementato la collaborazione fra i due enti, i sistemi di

Il Consorzio Asiago a Formaggio in Villa con nove soci e insoliti abbinamenti. Dal 28 aprile al 1° maggio

Santa Maria di sala (Ve) - Ai nastri di partenza la rassegna Formaggio in Villa, che si terrà dal 28 aprile al 1° maggio nella settecentesca Villa Farsetti, a Santa Maria di Sala (Ve). Dedicata ai migliori formaggi italiani, la manifestazione organizzata da Alberto Marcomini e Guru del Gusto offrirà anche la possibilità di conoscere

Gruppo Brazzale, Baby Bonus: 35 i bambini nati nel 2017

Zanè (Vi) - Sono ben 35 i genitori che, nel 2017, hanno beneficiato del Baby Bonus introdotto, a marzo, dal Gruppo Brazzale (leggi qui), che riconosce ai dipendenti una mensilità, pari a circa 1.500 euro, per ogni nascituro. A darne notizia è lo stesso Roberto Brazzale, presidente del Gruppo ed ideatore dell'iniziativa, che ha snocciolato

2018-01-23T11:22:01+02:0023 Gennaio 2018 - 15:50|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Il Baby Bonus Brazzale sulla prima pagina di Famiglia Cristiana

Zanè (Vi) - Conquista anche la prima pagina di Famiglia Cristiana l’iniziativa del Baby Bonus Brazzale (foto) a sostegno della maternità. Ed è solo l'ultimo dei tanti riconoscimenti che l'azienda di Zanè (Vi) ha ricevuto nelle ultime due settimane, da quando ha annunciato l'adozione di questo bonus, che consegna ad ogni dipendente, maschio o femmina,

Brazzale lancia baby bonus da 1.500 euro

Zanè (Vi) - Il gruppo Brazzale ha istituito da marzo un baby bonus di 1.500 euro per tutti i dipendenti che avranno un figlio. L'iniziativa dell'azienda guidata da Roberto Brazzale (foto) si rivolge agli oltre 550 collaboratori del gruppo (238 in Italia e 315 in Repubblica ceca), uomini e donne, e corrisponde a una mensilità media. “Pensavamo da

2017-03-07T11:15:11+02:007 Marzo 2017 - 11:15|Categorie: Formaggi|Tag: , |

ESTERI
Repubblica Ceca: La Formaggeria Gran Moravia conquista il premio di insegna dell’anno 2016

Praga (Repubblica Ceca) - La catena dei negozi italiani La Formaggeria Gran Moravia, 19 punti vendita dislocati in Repubblica Ceca e realizzati dal Gruppo vicentino Brazzale, si è aggiudicata il premio ‘Mastercard Obchodni roka 2016’, il più importante riconoscimento assegnato ai retailer in Repubblica Ceca. Con il 65% dei voti dei 500 giurati, i negozi

Premio Eccellenti Pittori – Brazzale: vince ‘Noi, Vittorio Sgarbi’ di Rocco Normanno

Zanè (Vi) – 'Noi, Vittorio Sgarbi' è il miglior quadro del 2016. Questo il verdetto emesso dalla giuria del Premio Eccellenti Pittori – Brazzale, giunto alla sua terza edizione. Il dipinto (olio su tavola, 65x65) è opera del pittore pugliese Rocco Normanno, classe 1974. Al secondo e terzo posto del concorso si sono piazzati rispettivamente

6° Dairy Forum Clal: in corso a Bardolino (Vr) l’evento dedicato al settore lattiero-caseario

Bardolino (Vr) - La sesta edizione del Dairy Forum Clal ha preso il via martedì 11 ottobre, a Bardolino (Vr), per concludersi mercoledì 12. L’evento è riservato ai sostenitori di Clal.it, ma è possibile seguire i lavori in diretta streaming collegandosi al sito www.clal.it. Fitto il programma dell’evento. Si comincia con la tavola rotonda dal

2016-10-12T12:39:36+02:0010 Ottobre 2016 - 10:32|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , , |

La Filiera ecosostenibile Gran Moravia su Rete 4. Domani, alle ore 12, nel programma ‘Parola di pollice verde’

Milano - Domani, 24 settembre, alle ore 12, Rete 4 dedica una intera puntata del nuovo programma “Parola di pollice verde", condotto da Luca Sardella (foto), alla Filiera ecosostenibile Gran Moravia, realizzata dal Gruppo Brazzale, ed alla meravigliosa regione agricola della Moravia, cuore dell’impero asburgico. Nel corso del programma, si potranno vedere le immagini, registrate

2016-09-23T14:18:00+02:0023 Settembre 2016 - 14:18|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , |

ESTERI
Agroalimentare: secondo il settimanale inglese The Economist, l’Italia “rivela un protezionismo innato”

Londra (Uk) - Il settimanale inglese The Economist dedica un lungo articolo, nel numero in edicola, all'Italia e alle sue tradizioni agroalimentari, dal titolo: "For the love of pizza"(foto). Il pezzo prende le mosse dalla celebratissima pizza napoletana e dalla sua candidatura all'Unesco, partita dall'Italia, come 'patrimonio immateriale dell'umanità'. "L'Italia", scrive The Economist, "è lo

2016-06-08T17:16:05+02:008 Giugno 2016 - 17:16|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , |

Brazzale lancia l’Etichetta di filiera, con indicazione d’origine della materia prima

Zanè (Vi) - Nel corso dell'ultima edizione di Cibus, a Parma dal 9 al 12 maggio,  il Gruppo Brazzale ha presentato la sua ultima novità: l'Etichetta di filiera. Apposta sulle confezioni dei prodotti dell'azienda, questa innovativa etichetta contiene, fra l'altro, l'indicazione volontaria di origine della materia prima, al centro del dibattito proprio in queste settimane.

ANTEPRIMA CIBUS
Brazzale: Cri Cri, 100% formaggio Gran Moravia cotto al forno

Cri Cri, 100% di solo formaggio Gran Moravia cotto al forno, è la novità del Gruppo Brazzale. Uno snack croccante di Gran Moravia, a forma di dischetti, con occhiatura disomogenea. Grazie al delicato processo di cottura al forno, il prodotto non è oleoso e si scioglie in bocca. Proposto in confezioni da 15 grammi, Cri Cri

2016-05-04T14:29:10+02:004 Maggio 2016 - 14:29|Categorie: Formaggi|Tag: , |
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