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Il rapporto Crea fotografa gli scambi commerciali dell’Italia nel 2021

Roma - Il rapporto 2021 sul commercio estero dei prodotti agroalimentari, realizzato dal Crea, rileva una crescita in valore rispetto all'anno precedente delle vendite per quasi tutti i principali mercati e prodotti, ad eccezione di pasta (-6,2% in valore e -12,6% in volume) e conserve di pomodoro (rispettivamente +0,2% e -7,7%), dopo il netto aumento

2022-07-19T14:51:57+02:0019 Luglio 2022 - 14:51|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Salumi: al via la campagna Deli.m.e.a.t. con protagonisti tre Consorzi, focus su Italia e Francia

Milano - Inizia la nuova campagna promo-informativa 'Deli.m.e.a.t. – Delicious moments european authentic taste'.  Il progetto, cofinanziato dall’Unione Europea, è reso possibile dall’aggregazione dei tre Consorzi di tutela dei Salumi Italiani: Consorzio Zampone e Cotechino Modena Igp, Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna, Consorzio Cacciatore Italiano. Lo scopo è contribuire ad aumentare il livello di conoscenza

Eurospin lancia la sua linea di abbigliamento. Perchè Fedez testimonial?

San Martino Buon Albergo (Vr) - Dopo Lidl, anche Eurospin si lancia nella moda con una linea di abbigliamento che sarà in vendita dall'1 agosto. La gamma comprende t-shirt, felpe e shorts, ma anche calze, visiere, polsini, fascia di spugna, marsupio, sneakers e una linea di intimo. "Il look si ispira a quello dei tennisti

2023-02-09T10:42:40+02:0019 Luglio 2022 - 11:15|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , |

La presentazione di Food-ER, l’università internazionale del cibo. Parma capofila del progetto

Parma - E' stata presentata nei giorni scorsi ‘Food-ER’, l’università internazionale dell’agroalimentare. Il presidente della regione Emilia Romagna, Stefano Bonaccini, aveva annunciato il progetto a maggio (leggi qui) e ora inizia a concretizzarsi. Food-ER consentirà di avviare, entro il prossimo triennio, attività di formazione per dare risposte nuove al mondo dell'agroalimentare, guardando in particolare alla sostenibilità, anche

2022-07-19T10:13:21+02:0019 Luglio 2022 - 10:13|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Tamburi investe in Mulan, specializzata in piatti asiatici freschi e surgelati

Milano - Tamburi investment partners entra in Mulan, società specializzata nella produzione di piatti di cucina asiatica freschi e surgelati che oggi fattura circa 10 milioni di euro. Giada Zhang, alla guida di Mulan, spiega all'Economia del Corriere: "Ho vissuto i primi anni della mia infanzia in Cina, e quando sono arrivata in Italia ho

2022-07-18T16:23:24+02:0018 Luglio 2022 - 16:22|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Claudio Alibrandi nuovo presidente di Conad

Bologna - Nel corso del Consiglio di amministrazione di Conad dello scorso 12 luglio sono stati deliberati alcuni cambiamenti nella composizione del proprio organico. Il Cda ha preso atto delle dimissioni di Valter Geri, in ragione del termine del suo mandato come presidente di Conad Nord Ovest e nel rispetto del limite del numero di

2022-07-22T10:04:38+02:0018 Luglio 2022 - 15:07|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Cun tagli freschi: accettati gli aumenti sulle cosce, 30 centesimi sui lombi

Parma – Venerdì pomeriggio la Cun dei tagli freschi doveva superare l’impasse di sette giorni prima, quando era saltato l’accordo sulle quotazione dei tagli (leggi qui) a causa dell’opposizione dell’industria a recepire gli aumenti richiesti sulle cosce. I giorni successivi hanno portato consiglio. Alla fine, a causa soprattutto della diminuzione nella quantità di carne disponibile

2022-07-18T11:38:55+02:0018 Luglio 2022 - 11:38|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

Il Consorzio Culatello di Zibello Dop vince il premio ‘Save the brand’

Milano - Il Consorzio di Tutela del Culatello di Zibello Dop è tra le 30 realtà d’eccellenza made in Italy premiate a Milano nell’ambito del premio 'Save the brand', promosso da Foodcommunity.it. La giuria ha riconosciuto l’importante ruolo giocato dal Culatello di Zibello Dop nella valorizzazione del territorio della Bassa Parmense. Questa la motivazione ufficiale

2022-07-07T10:58:06+02:0011 Luglio 2022 - 08:30|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Quick commerce: quale futuro?

Dopo l’addio di Gorillas all’Italia, il delivery ultrarapido è in fermento. I player presenti nel nostro Paese e le prospettive di un business che sta cercando la sua strada. Titoli di coda per Gorillas Italia. Il nostro Paese non rientra infatti tra le aree strategiche dell’azienda berlinese, specializzata nella consegna della spesa a casa in

2022-07-08T11:20:32+02:008 Luglio 2022 - 12:00|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Retail|Tag: , , , , , , |

Gruppo VéGé: fatturato a 11,95 miliardi di euro (+5,9%)

Milano – Nuovo importante traguardo per Gruppo VéGé, che chiude il 2021 con un fatturato complessivo di 11,95 miliardi di euro, in crescita per l’ottavo anno consecutivo, con un incremento del +5,9% rispetto a dicembre 2020. La previsione di vendita a valore per il 2022 pari a 12,6 miliardi. La quota di mercato raggiunta da Gruppo

2023-07-03T10:34:28+02:008 Luglio 2022 - 10:12|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Cun suino vivo: quotazione a forbice 1,79-1,80 euro/kg

Parma – Come anticipato settimana scorsa (leggi qui), il prezzo del suino vivo italiano (quello Dop superiore ai 160 kg) tocca la quotazione record di 1,801 euro/kg. Si tratta in realtà di una quotazione a forbice, tipica dei momenti di tensione tra gli allevatori e gli altri attori della filiera, quando viene firmato una sorta

2022-07-07T14:35:05+02:007 Luglio 2022 - 14:35|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |
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