Bologna - In occasione del 53° Earth Day, la giornata mondiale dedicata alla sostenibilità ambientale e alla salvaguardia del nostro Pianeta celebrata il 22 aprile scorso, Federbio spiega come il miglior investimento per tutelare la Terra sia la transizione ecologica verso sistemi agroalimentari biologici. Secondo il rapporto ‘Study on the environmental impacts of achieving 25%
Milano - Il prezzo della spesa alimentare non tende a diminuire. E le ripercussioni per il mondo della grande distribuzione e per il potere di acquisto degli italiani sono sempre più evidenti. Secondo i dati Nielsen l’inflazione al trimestre è del +18% per i discount e del +15% nei super e negli ipermercati. Infatti, nonostante
Roma - Colavita, storico produttore molisano di olio extra vergine di oliva, ha acquisito l’americana O Olive Oil & Vinegar, realtà specializzata nella produzione e vendita di olio extravergine di oliva biologico, aceto di Champagne e aceto di sherry sul mercato statunitense. Secondo quanto riportato dall’agenzia di stampa Efa News, Paolo Colavita, attuale vicepresidente delle
Roma - In 11 anni la superficie biologica italiana è aumentata di un milione di ettari. Lo conferma l’ultimo rapporto pubblicato da Ismea dal titolo ‘Bio in cifre 2022’. La Sau (superficie agricola utilizzata) biologica nazionale è così suddivisa: 45% seminativi, 26% superfici a prati e pascolo, 23% legnose agrarie, 3% ortive. Tra i seminativi
Parigi (Francia) - La Francia ha annunciato una gara d’appalto per l’acquisto di 80 milioni di dosi di vaccini contro l'influenza aviaria con l’obiettivo di avviare il programma di vaccinazione già dal prossimo autunno. Secondo quanto riferisce l’agenzia di stampa Reuters, l’annuncio è arrivato dopo che l’Anses, l'agenzia francese per la salute e la sicurezza,
Roma - La produzione italiana di ortofrutta vale 15 miliardi di euro ed è seconda solo alla Spagna, il cui mercato ne vale 18. Il valore del settore ortofrutticolo, annunciato da Renzo Piraccini, presidente di Macfrut (la fiera internazionale dedicata a mondo della frutta e della verdura che andrà in scena a Rimini Fiera dal
Roma - Gli italiani non rinunciano alle fragole. Anche in un contesto economico difficile come quello attuale. Ad affermarlo è Nomisma, in occasione del convegno ‘La fragola: l’innovazione varietale sostenibile come fattore di sviluppo della produzione e del consumo’, promosso da Nova Siri Genetics, azienda di Policoro (Mt) vocata alla coltivazione di fragole. Come sottolineato
Cles (Tn) - Ha preso il via la nuova campagna promozionale delle Piccoline Melinda, le mele di calibro ridotto pensate appositamente per i bambini. Con l’obiettivo di conquistare il gusto dei giovanissimi promuovendo al tempo stesso abitudini alimentari sane in una fase cruciale della crescita, Melinda porta sugli scaffali le Piccoline con un gruppo di
London (Uk) - Il settore zootecnico è sempre più minacciato dai cambiamenti climatici. Secondo le previsioni del Climate risk tool del Fairr (l’organizzazione inglese ‘Farm animal investment risk and returns’), i costi causati dal riscaldamento globale - in primis l’introduzione delle tasse sulle emissioni di anidride carbonica ma anche l’aumento dei prezzi dei mangimi -
Laces (Bz) - Vip, l’associazione dei produttori di frutta e verdura della Val Venosta, rinnova lo staff commerciale e affida il ruolo di responsabile vendite export a Joachim Rabensteiner. L'export rappresenta un settore molto importante per il Consorzio: copre infatti circa il 40% delle vendite complessive del Consorzio stesso. Ad affiancare Rabensteiner c’è quindi un
Roma - Il Ddl approvato dal Consiglio dei ministri il 28 marzo scorso (leggi qui) - che vieta in Italia la produzione e la commercializzazione delle carni coltivate - sta destando preoccupazione in diverse aziende farmaceutiche. Per alcuni colossi di questo settore, infatti, la carne sintetica vanta ampie potenzialità di crescita, soprattutto nell'export. La preoccupazione
Cingoli (Mc) - Fileni, tra i principali player nel settore avicolo, rinnova la linea di piatti pronti ‘Buoni & Bilanciati’, sia nel gusto che nel confezionamento. Le ricette delle referenze Pollo al curry, Pollo alla mediterranea e Pollo all’ortolana, sono state infatti rivisitate dagli chef Fileni. Come fanno sapere dall’azienda, i teneri bocconcini di petto
