Lavis (Tn) – La cooperativa Dao (Dettaglianti alimentari organizzati), che conta una rete di 280 punti vendita sotto le insegne Conad e Mazi in Trentino Alto-Adige, Veneto e Lombardia, ed è proprietaria del 25% di Eurospin, lascia la Federazione trentina della cooperazione (Ftc). Si tratta dell’organizzazione di rappresentanza, tutela e revisione che comprende 485 imprese
Milano – Il mercato della carne coltivata potrebbe rappresentare, per l’Europa, un’opportunità da 85 miliardi di euro. È quanto sostiene un’analisi di Systemiq e Good Food Intitute Europe. La ricerca delinea tre scenari, caratterizzati da diversi gradi di ambizione, con cui viene stimato il potenziale economico della carne prodotta in laboratorio. Un settore che oggi
Milano – La società Zaini, storica azienda produttrice di cioccolato e ovetti, ha annunciato lo scorso 2 ottobre un piano di riorganizzazione, che prevede 45 esuberi nei reparti produttivi. L’azienda occupa nelle sedi di Milano e Senago circa 200 dipendenti, 130 dei quali sono impiegati nel settore produttivo. Come riporta un comunicato della Cisl, l’azienda
Fossano (Cn) – È di questa mattina la notizia che la Procura di Milano ha chiuso le indagini nei confronti di Chiara Ferragni sulla vicenda del ‘pandoro gate’ (leggi qui), con ipotesi di truffa continuata e aggravata per un ingiusto profitto di circa due milioni e 200mila euro. L’indagine riguardava le operazioni commerciali ‘Pandoro Balocco
Brescia - Il direttore del Consorzio Grana Padano, Stefano Berni, è intervenuto, nella giornata di oggi, all'ottava edizione di Smart Future Academy, l’evento dedicato alla formazione, che vede in questi giorni unite imprese, enti formativi e istituzioni per orientare al meglio gli alunni delle scuole superiori, anche attraverso il confronto con figure di eccellenza dell’imprenditoria,
Parigi (Francia) – Manca sempre meno all’edizione 2024 di Sial Paris, fiera francese del settore alimentare, che si terrà dal 19 al 23 ottobre presso il Parco delle Esposizioni di Paris Nord Villepinte. Nel contesto di questa edizione, che celebra i 60 anni della fiera, è stato organizzato il concorso Sial Innovation, che riconosce alle
Milano – La Procura di Milano ha chiuso le indagini nei confronti di Chiara Ferragni sulla vicenda del ‘pandoro gate’. Oltre all’influencer, l'atto riguarda anche il suo ex collaboratore Fabio Damato, Alessandra Balocco, titolare dell’azienda produttrice del pandoro, e Franco Cannillo della Dolci Preziosi. Come si legge in una nota della Procura, sono stati ipotizzati
Bologna – Il 2024 è stato un anno difficile per l’industria alimentare, con materie prime che hanno subito rincari raggiungendo in alcuni casi i massimi storici. Sono ben noti ormai i record di cacao (leggi qui), che tra gennaio e settembre è aumentato del 48%, e caffè (leggi qui), che ha visto un aumento dell’83%,
Londra (Uk) – Tesco, la principale catena di supermercati britannica, ha registrato una crescita dei profitti pari al +13,1% nella prima metà del 2024, grazie al ritorno alla normalità dell’inflazione. A riportarlo è il Sole 24 Ore. Nei primi sei mesi dell’anno finanziario, l’utile netto è risultato di 1,056 miliardi di sterline, mentre nel periodo
Mantova - Si è tenuta ieri, presso la sede mantovana del Consorzio Latterie Virgilio, una riunione dei gruppi merceologici di Assocaseari, l’associazione nazionale del commercio di prodotti lattiero caseari. Per l’occasione, Emanuela Denti di Assocaseari ha illustrato gli ultimi dati presentati al meeting di Eucolait, omologa europea dell'associazione, di fine settembre. Vediamone i punti principali.
Roma – Asfinag, società pubblica di gestione delle strade austriache, ha presentato nuove misure per affrontare i lavori di rifacimento del Ponte Lueg sul tratto autostradale della A13. In particolare, a partire dall’1 gennaio 2025, saranno introdotti divieti per il transito dei mezzi pesanti sull’asse del Brennero, si legge su il Sole 24 Ore. Anita,
Venezia – L’aviaria torna a far parlare di sé anche in italia: in data 1 ottobre, l’Istituto Zooprofilattico sperimentale delle Venezie ha individuato il primo focolaio autunnale in un allevamento di tacchini a Mira, in provincia di Venezia. “Pare che l’influenza aviaria sia ormai un appuntamento fisso dell’autunno”, afferma Michele Barbetta, presidente del settore avicolo
