Norimberga (Germania) – Consorzio Vip, associazione dei produttori di frutta e verdura della Val Venosta, è ancora protagonista a Biofach, la fiera internazionale del biologico in scena a Norimberga (14-17 febbraio), con la sua offerta di mele bio. In questa sede presenta un’novità importante sul fronte del confezionamento: un nuovo packaging 100% di carta con
Milano – L’Italia è il settimo Paese al mondo per consumo di caffè: ogni anno vengono consumati 5,2 milioni di sacchi, pari a 95 milioni di tazzine bevute quotidianamente (in media 1,6 per abitante). Questi i dati riportati dall’Area Studi Mediobanca, ripresi dal Sole 24 Ore. Un ruolo di primo piano, dunque, per la Penisola,
Rozzano (Mi) - Il Gruppo Autogrill ha archiviato il 2022 con ricavi per 4,1 miliardi di euro. In aumento del 50,2% su base annua a cambi costanti (+59,7% a cambi correnti). “Performance principalmente guidata dal recupero del traffico aereo internazionale in tutte le aree geografiche principali del Gruppo e dall’attivazione delle leve commerciali appropriate per
Roma – Il periodo sperimentale del registro telematico delle operazioni di carico e scarico di cereali e sfarinati, la misura introdotta e approvata dall'ex ministro Patuanelli per monitorare la produzione cerealicola presente sul territorio nazionale (leggi qui), è stato prorogato al 31 dicembre 2024. Il provvedimento aveva creato dibattito fin dalla sua istituzione per via
Milano - Un nuovo schema di certificazione per la riciclabilità degli imballaggi in plastica. Oltre al reciproco supporto per le attività di divulgazione di buone pratiche di sostenibilità ed economia circolare. Questo il risultato della nuova 'alleanza' sottoscritta da Conai, Corepla, Unionplast e Ippr (Istituto per la promozione delle plastiche da riciclo). Gli esperti delle
Bibano di Godega (Tv) - Bottega, cantina e distilleria fondata nel 1977 da Aldo Bottega, ha realizzato una versione premix del proprio Lemon Spritz. La decisione è stata presa in seguito alla crescente domanda di cocktail ready to drink da parte del mercato. La referenza, dalla bassa gradazione alcolica, è una bevanda subito pronta da
Norimberga – A Biofach, in occasione della pubblicazione del 24esimo report ‘The world of organic agriculture 2023’, sono stati presentati dei dati inerenti al mercato del biologico. Rilevati dall’Istituto di ricerca sull’agricoltura biologica FiBL in collaborazione con Ifoam (Federazione delle associazioni del biologico a livello mondiale). Secondo quanto riportato dai dati, che si riferiscono al
Genova – Tonitto ha deciso di impegnarsi ulteriormente nella sostenibilità. Nel dettaglio, ha scelto di trasformare i packaging dei sorbetti (in foto) per renderli più green. Scelta che permetterà all’azienda di ridurre del 75% le emissioni di gas serra nell’atmosfera. Obiettivo per il 2o23, quindi, sarà quello di cambiare il 50% dei volumi complessivi delle confezioni
Colonia (Germania) – Sarà Jan Philipp Hartmann il nuovo direttore di Anuga. Dal 1° aprile 2023 si occuperà della gestione e organizzazione della fiera di Koelnmesse dedicata al food & beverage, raccogliendo il testimone da Stefanie Mauritz, in carica dal dicembre del 2019 (leggi qui). Hartmann è in Koelnmesse dal 2016, e vanta anni di esperienza
Visnà di Vazzola (Tv) – Nel corso dell’ultimo periodo è cambiato il volto del consumatore di grappa. Questo è quanto rilevato dall’analisi di Nomisma per AssoDistil. Dai dati emerge che prevalentemente sono ancora uomini a bere l'alcolico, ma che un terzo dei consumatori sono donne. E che, anche se l'utente medio è maturo, un terzo
Milano – Ai rider di Deliveroo va applicata la disciplina della subordinazione. Significa, concretamente, un rapporto di lavoro subordinato a tempo pieno di 40 ore settimanali, con inquadramento nel sesto livello del Ccnl Commercio e retribuzione lorda di poco più di 1.400 euro per 14 mensilità. È ciò che ha stabilito una sentenza della Corte
Genova – Il gruppo finanziario Clessidra starebbe ultimando le trattive per acquisire Everton, specialista in tè, tisane e preparati solubili per il segmento private label della Gdo, con un fatturato 2022 di 40 milioni di euro. A riportare la notizia è il Sole 24 Ore. Secondo indiscrezioni, Cronos Capital Partners, il gruppo che nel 2020
