Zola Predosa (Bo) – FelsineoVeg amplia la gamma Good&Green con una nuova referenza plant-based. Si tratta di un affettato 100% vegetale al gusto di pollo arrosto, prodotto in Italia con il metodo Mopur che, grazie al lievito madre, alle farine biologiche selezionate e alla cottura ad acqua, conferisce a questa referenza una consistenza vellutata e
Monterenzio (Bo) - In risposta alla crescente richiesta di prodotti salutari, Mielizia Bio, linea biologica di Mielizia, lancia il nuovo Miele+, preparazione energetica destinata al mondo del benessere. Un vasetto da 250 g del prodotto racchiude un mix di tre prodotti apistici 100% biologici, italiani e di filiera: miele, polline e pappa reale fresca, che
Bolzano - Mila - Latte Montagna Alto Adige, società cooperativa specializzata nella produzione di latte e derivati, lancia il nuovo yogurt proteico: Mila My High Protein Yogurt. Prodotto con 100% latte dell’Alto Adige, proveniente dalle 2.300 famiglie di contadini associate, è privo di grassi e lattosio e prodotto senza edulcoranti. Pensato per gli appassionati di sport e
Lockeford (Usa) – Saranno gli abitanti di Lockeford, in California, i primi a ricevere i pacchi tramite Prime Air, il servizio di consegna Amazon mediante i droni. Ad annunciarlo è la società stessa, che sta collaborando con i funzionari locali di Lockeford e con la Federal aviation administration (Faa). Che rilascerà alla multinazionale di Seattle
Bruxelles (Belgio) - Dopo il ‘nulla di fatto’ sull’etichettatura di vini e alcolici nella disputa europea riguardante il Beating Cancer Plan, in cui si è riusciti a evitare l’introduzione delle avvertenze sanitarie sulle etichette delle bottiglie (leggi qui), ora rischia di aprirsi un nuovo caso. Secondo quanto segnalato da Federvini, il 21 giugno l’Irlanda avrebbe
Castel San Pietro Terme (Bo) - Lo stracchino senza lattosio di Caseificio Comellini si è aggiudicato il secondo posto nella categoria ‘Formaggi innovativi per tecnologia di produzione o funzionalità’ al concorso d’eccellenza Premio Roma edizione 2022. “Per il secondo anno il Premio Roma riconosce la bontà del nostro stracchino delattosato e ci rende particolarmente fieri
Fara San Martino (Ch) – Disposto il rinvio a giudizio per Filippo Antonio De Cecco, presidente dell’omonimo pastificio (in foto). Il patron dell’azienda è indagato per frode in commercio insieme a Mario Aruffo, direttore degli acquisti della De Cecco, e Vincenzo Villani, ex direttore del controllo qualità. Le indagini erano iniziate in seguito a una
Roma – La siccità sta prosciugando le risaie del Nord Italia. Le recenti ondate di calore e la drastica riduzione delle precipitazioni negli ultimi sei mesi stanno infatti mettendo a dura prova il comparto risicolo italiano, che rischia di perdere il 30% della propria produzione. A lanciare l’allarme è Cia-Agricoltori Italiani. “Se non piove nei
Trinitapoli (Bt) – L’azienda ortofrutticola Musciolà di Vittoria Maffione ha dato il via a un piano promozionale del melone arancione retato. L’obiettivo è aumentare la consapevolezza dei consumatori sulle proprietà organolettiche del frutto, che presenta un grado zuccherino non inferiore ai 12 gradi Brix come richiesto dal disciplinare di produzione, e diffondere il marchio. La
Bagolino (Bs) – Acqua Maniva si veste di un nuovo packaging sostenibile. L’azienda di Bagolino, attiva dal 1998 nel settore delle acque minerali, lancia il nuovo Smile-Box, un nuovo contenitore realizzato con Tetra Pak, disponibile da giugno nei formati da 50 e 100 ml, che andrà ad affiancare le classiche produzioni in vetro e Pet
Dongguan (Cina) - È in corso nel sud della Cina, e durerà fino al 2 luglio, Food & Wine Journey – Introducing italian culinary excellencies, il primo roadshow dedicato all’eccellenza agroalimentare italiana organizzato da ICE (Agenzia per la promozione all'estero e l'internazionalizzazione delle imprese italiane), da Camera di commercio italiana in Cina e dalle sedi
Milano – Frenano le vendite online della distribuzione moderna. Infatti, dopo il boom del 2020 l’incidenza sul digitale si contrae, con l’ortofrutta che subisce un calo più marcato rispetto agli altri prodotti del lago consumo confezionato (l'Lcc è passata dal 2,7% al 2,5%, mentre per l'ortofrutta si è ridotta dall'1,9% all'1,6%). Guardando le vendite a
