Bolzano – Le previsioni per la stagione melicola 2022/2023 del Consorzio Vog indicano un raccolto in lieve calo, ma con un aumento della produzione biologica e delle varietà più innovative. I quantitativi di mele da tavola previsti per la produzione integrata, infatti, sono leggermente inferiori alle 450 mila tonnellate, con un calo del 3,5% rispetto
Borgoricco (Pd) – La Cooperativa Agricola OrtoRomi presenta Hummus bio, la salsa di origine mediorientale a base di ceci e pasta di sesamo (tahina) nei gusti classico (150 g), mediterraneo con pomodori secchi e olive (150 g), e tartufo (130 g). Formulato con un’alta percentuale di legumi selezionati (ceci) ed altri pochi ingredienti di alta
Milano – Cresce il mercato globale delle bevande biologiche. Secondo una ricerca condotta da Statista, tra i più grandi portali online di statistiche al mondo, il comparto dovrebbe raggiungere un valore di 61 miliardi di dollari (circa 60 miliardi di euro) entro il 2027. A spingere il consumo, la crescente introduzione di bevande biologiche nella
Villareggia (To) – Vivibio, il brand di proprietà di BiotoBio, propone un nuovo snack dolce biologico e senza glutine. Si tratta di una barretta al cocco ricoperta di cioccolato fondente. Uno spuntino spezza fame da gustare in ogni momento della giornata, anche on the go. La barretta, disponibile in confezione da tre snack da 32
Bologna – Aiab e FederBio hanno scritto agli assessori regionali all’agricoltura chiedendo di garantire l’accordo Stato-Regioni per rimarcare il ruolo fondamentale del biologico per lo sviluppo delle economie locali, come dimostra la diffusione sempre più ampia dei distretti biologici. Le due associazioni, infatti, hanno chiesto di confermare per il bio gli stessi stanziamenti del periodo
Monforte d’Alba (Cn) - La barolista Sara Vezza, 42 anni, di Monforte d’Alba (Cn), è tra i tre finalisti del concorso Ue Organic Awards, nella categoria Best Organic Farmer. Unica italiana in finale, è stata scelta dalla giuria speciale dell’Ue insieme all’austriaca Katharina Lichtmannsperger e alla spagnola Nazaret Mateos Alvarez. Il vincitore sarà annunciato il
Faenza (Ra) – Calano dell’11% nel primo semestre 2022, rispetto allo stesso periodo del 2021, i volumi di frutta e verdura acquistati dagli italiani, come riporta l’Osservatorio di mercato Cso Italy su dati Gfk Italia. “Con giugno”, si legge in una nota, “sono otto i mesi consecutivi di calo degli acquisti”. Si conferma la tendenza
Roma - Al via la consultazione pubblica sul Piano di azione nazionale per la produzione biologica e i prodotti biologici, un piano triennale 2022-2024, i cui interventi sono volti a soddisfare gli obiettivi di tutela, sviluppo e competitività del settore biologico nazionale. Fino al 2 settembre, sul sito del Mipaaf, stakeholder e organizzazioni potranno esprimersi
Bologna - Si è tenuta, lo scorso venerdì 29 luglio, l'Assemblea annuale 2022 dei soci del Consorzio Icea, uno degli enti certificatori per il biologico in Italia. Nel corso dell'incontro, sono stati condivisi gli obiettivi raggiunti in termini di conformità del sistema e di stabilità economica e finanziaria. Ed è stato approvato il progetto strategico
Berlino (Germania) - Una vera e propria stagnazione quella del mercato biologico tedesco nel primo semestre 2022. Era cresciuto continuamente fino al 2021, quando aveva registrato un fatturato di 15,9 miliardi di euro (900 milioni i euro in più rispetto al 2020). Ma ora lo stop. Lo rivela GreenPlanet secondo cui il comparto non è
Verona - Veronafiere potenzia la propria offerta bio nel settore dell’agroalimentare di qualità. La terza edizione di B/Open, rassegna b2b dedicata al biologico, viene infatti programmata dal 2 al 5 aprile 2023, insieme a Sol&Agrifood (salone internazionale dell'agroalimentare di qualità) e in concomitanza con la 55esima edizione di Vinitaly. L’obiettivo è quello di incrementare gli
Isola del Piano (Pu) – Nuova collaborazione tra Cooperativa agricola Girolomoni e She Works for Peace, associazione nata con l’obiettivo di supportare le donne afghane con storie difficili alle spalle. Tutto ha inizio nel 2018 quando Sima, donna afghana con il desiderio di aprire un pastificio, avvia la propria attività coinvolgendo nella produzione altre nove
