Macomer (Nu) – Il consorzio per la tutela dell’Agnello di Sardegna Igp (Contas), con 44 milioni di euro di ricavi, risulta essere il primo consorzio europeo di carni ovine per fatturato. Un risultato emerso dai dati presentati all’assemblea generale tenutasi a Borore (Nu), nella mattina del 30 gennaio, alla presenza del Consiglio di amministrazione, dei
Milano – Dopo essere venuto a conoscenza dei claim contro la carne rossa presenti nella campagna ‘Le arance della salute’ 2024 (leggi qui), il presidente di Oi Intercarneitalia e del Comitato nazionale produttori, Alessandro De Rocco, ha inviato una lettera al presidente dell’Airc Andrea Sironi. Al suo interno, De Rocco esprime la sua totale stima
Milano – Torna la campagna della Fondazione Airc per la ricerca sul cancro, ‘Le arance della salute’. Tra i claim scelti per pubblicizzare l’iniziativa, spicca l’invito a limitare il consumo di carne rossa per ridurre la possibilità di sviluppare un tumore. Invito che è comparso anche nei manifesti di grandi dimensioni, presenti nei punti di
Parma - Ora i ribassi sui tagli iniziano a essere continui. Fermo restando il baluardo costituito dalla coppa (stabile a 6,15 euro/kg da inizio gennaio, ultima variazione addirittura al rialzo), oggi tutti gli altri, con la sola eccezione del lardello e della macelleria fresca, calano. In centesimi, le cosce Dop fanno -3 la pesante e
Springdale (Usa) – Il colosso delle carni Tyson Foods ha ufficialmente aperto una nuova struttura da 355 milioni di dollari per la produzione di alimenti a Bowling Green, nel Kentucky (Usa). L’obiettivo è quello di aumentare la capacità di produzione di bacon. L'impianto (oltre 37mila metri quadri per 450 nuovi posti di lavoro) dovrebbe arrivare
Parma - Continua a diminuire la velocità con cui il suino vivo italiano cerca faticosamente di trovare un nuovo punto di equilibrio dopo un 2023 super che ha chiuso con una quotazione media di 2,191 euro/kg e un picco di 2,329. I 2 centesimi spuntati sui maiali Dop (2,07 euro/kg il nuovo prezzo di riferimento)
Il Codacons “esprime soddisfazione per gli impegni adottati da Fileni all’Antitrust nell’ambito del procedimento per presunte pratiche commerciali scorrette” (leggi qui), fa sapere l’associazione dei consumatori. Riportiamo di seguito la nota da loro pubblicata: “Il Codacons esprime soddisfazione per gli impegni adottati da Fileni all’Antitrust nell’ambito del procedimento per presunte pratiche commerciali scorrette. Dopo la
Cingoli (Mc) – A seguito della multa da 100mila euro comminata a Fileni dall’Antitrust a partire da un esposto del Codacons (leggi qui), abbiamo contattato l’azienda per chiedere un commento. Riportiamo di seguito la nota che ci hanno inviato: “In merito alla conclusione dell’indagine dell'Autorità garante della concorrenza e del mercato, Fileni precisa che nel
Cingoli (Mc) – “L'Antitrust, accogliendo un esposto presentato dal Codacons, ha elevato una sanzione da 100mila euro per pratica commerciale scorretta nei confronti della società Fileni Alimentare”. Lo rende noto l'associazione dei consumatori, che pubblica la decisione dell'Autorità per la concorrenza. "Nei mesi scorsi avevamo segnalato all'Antitrust alcuni messaggi potenzialmente ingannevoli con cui Fileni presentava
Londra (Uk) – Le carni macinate refrigerate, le carni macinate surgelate di pollame e le preparazioni di carni refrigerate, se provviste di debita certificazione sanitaria, possono essere esportate verso il Regno Unito. Viene dunque sospeso fino ad aprile il divieto originariamente previsto per tali categorie. Come fanno sapere da Agenzia Ice, è prevista una revisione
Bruxelles (Belgio) – L’associzione di tutela dei diritti degli animali Essere Animali ha diffuso una critica di Cellular Agriculture Europe / Gfi nei confronti della nota congiunta firmata da 12 Paesi Ue (tra cui l’Italia) in cui si definisce la carne coltivata “una minaccia” per il sistema agroalimentare europeo. Conterrebbe, infatti, diverse informazioni “false o
Meda (Mb) - Continuano gli indicatori al ribasso dei prezzi della materia prima estera. Dopo l'importante deprezzamento della carcassa tedesca di settimana scorsa e il conseguente calo dei tagli freschi che ha toccato anche cosce e coppe, la settimana parte con ribassi significativi anche sui tagli di Olanda e Belgio. Nel dettaglio, per l'Olanda perdono
