Fiorani: grande successo dell’azienda alla fiera del fitness ‘Rimini Wellness’

Rimini - Fiorani – società del gruppo Inalca specializzata nella produzione e commercializzazione di carni suine e bovine – ha partecipato per la prima volta a Rimini Wellness, la manifestazione dedicata al fitness, all’educazione alimentare e allo sport che si è svolta dal 2 al 5 giugno presso la fiera e sulla riviera di Rimini.

2022-06-13T09:17:53+02:0013 Giugno 2022 - 09:17|Categorie: Carni|Tag: , |

Fileni e il bilancio di sostenibilità, possiamo fare una domanda?

Di Luigi Rubinelli È stato pubblicato il bilancio di sostenibilità di Fileni 2021. Ne estrapoliamo alcuni punti per ricavarne un giudizio. Entro il 2023 il 100% delle filiere bio e all’aperto per i brand di proprietà ma anche per tutti i marchi venduti con private label o alla ristorazione rispetteranno i parametri dell’Ecc (European chicken

2022-06-10T11:33:51+02:0010 Giugno 2022 - 11:31|Categorie: Carni, Il Graffio, in evidenza|Tag: , |

Peste suina: nel Lazio primo caso di maiali d’allevamento infetti

Roma - "La peste suina provocata dai cinghiali entra in un piccolo allevamento della zona perimetrata. Sono stati rilevati infatti due casi di positività. Tutti i capi saranno immediatamente abbattuti da parte dei servizi veterinari della Asl ed è in corso la riunione della task-force". Con queste parole l'assessore alla Sanità della Regione Lazio, Alessio

2022-06-10T08:51:12+02:0010 Giugno 2022 - 08:51|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

Ovicaprini: in Italia, produzione a -1,8%, consumi a -3,4% a volume e -12% a valore

Roma - In Italia prosegue il lento processo di contrazione del patrimonio ovino. Che, nel 2021, ha registrato un -1,8%. Negli ultimi cinque anni, in particolare, si sono persi 257 mila capi con la chiusura di 9.745 allevamenti, pari al 6,7% del totale. I dati, pubblicati da Ismea nell’ultimo report ‘Tendenze e dinamiche del settore

2022-06-09T09:51:45+02:009 Giugno 2022 - 09:50|Categorie: Carni|Tag: , |

Amadori: nel 2021, fatturato a +10,5% e vendite per 1.362 milioni di euro

Cesena - Amadori, specialista del settore avicolo, chiude il 2021 con un risultato finale di fatturato a 1.362 milioni di euro e un incremento di 130 milioni rispetto l’anno precedente. Ebitda a 86 milioni, patrimonio netto a 296 milioni, investimenti per 95 milioni e utile netto pari a 18,7 milioni. I risultati del bilancio, approvati

2022-06-09T09:14:43+02:009 Giugno 2022 - 09:14|Categorie: Carni|Tag: |

Crefis: in maggio cala la redditività di allevatori e macellatori

Mantova - Prosegue la congiuntura problematica per la filiera suinicola, come riporta l'ultima analisi del Crefis. In maggio, la diminuzione dei prezzi dei suinetti di 7 kg ha portato a un’ulteriore riduzione della redditività della fase di svezzamento; il calo dei prezzi dei suini da macello pesanti ha causato una forte diminuzione (-11,1%) della redditività

2022-06-08T14:51:59+02:008 Giugno 2022 - 14:51|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

Ismea: costi agricoli di produzione +18,4%. Penalizzata la zootecnia, a rischio redditività

Roma - Nel primo trimestre dell’anno i costi agricoli sono aumentati del 18,4%. Un aumento significativo, considerando che il 2021 si era già chiuso con un incremento del 6%. I dati arrivano da Ismea, che sta monitorando da tempo l'impatto della crisi internazionale dei prezzi sulle singole voci di spesa nel settore primario nazionale. Nel

2022-06-07T10:25:15+02:007 Giugno 2022 - 10:25|Categorie: Carni, Mercato|Tag: , , |

Peste suina africana: il Vietnam lancia il primo vaccino

Hanoi (Vietnam) - Il Vietnam avvierà nei prossimi giorni la commercializzazione nazionale e internazionale di un vaccino contro la peste suina africana (Psa). La comunicazione arriva da Phung Duc Tien, viceministro dell’Agricoltura e dello Sviluppo rurale (Mard, Ministry of agriculture and rural development), che spiega come questo vaccino rappresenti “una pietra miliare per il settore”.

2022-06-06T10:25:58+02:006 Giugno 2022 - 09:49|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Peste suina: un caso in provincia di Rieti, istituita nuova zona infetta in Lazio e Abruzzo

Roma - A seguito della conferma di un caso di Peste suina africana in una carcassa di cinghiale nel Comune di Borgo Velino (Rieti), le Regioni Lazio e Abruzzo hanno istituito una nuova zona infetta. L'area comprende i seguenti Comuni nella provincia di Rieti: Borgo Velino, Micigliano, Posta, Borbona, Cittaducale, Castel Sant’Angelo, Antrodoco, Petrella Salto,

2022-06-06T09:47:45+02:006 Giugno 2022 - 09:47|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , , |

Cun 2-3 giugno: lieve rialzo del vivo, stabili i tagli tranne i lombi (che perdono)

Parma – E’ stato un weekend contraddittorio per le quotazioni del suino italiano. Alla Cun del vivo del 2 giugno, abbiamo assistito al primo, piccolo rimbalzo dopo il calo iniziato il 28 aprile e durato tutto maggio. Il rialzo è di 0,9 centesimi (circa lo 0,6% in più), sia per il circuito tutelato che per

2022-06-06T08:27:47+02:006 Giugno 2022 - 08:27|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |
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