Categoria Articoli Dolci e Salati
New York (Usa) - Da qualche settimana, sui social, gira voce che sugli scaffali di alcuni supermercati americani si potrebbe trovare Nutella Peanut, la versione al burro di arachidi della famosa crema spalmabile. A diffondere la notizia è stato il TikTok di @nectoriouspapi. A chi lo accusa di raccontare fake news, l’account risponde che in
Pordenone - Karshof. È questo il nome della farina funzionale realizzata dalla startup della provincia di Pordenone Circular-Fiber partendo dagli scarti della lavorazione del carciofo. La referenza, prodotta secondo logiche dell’economia circolare e della sostenibilità, è ideale per la preparazione di pane, pasta, pizza, dolci e snack salati ed è stata pensata per ridurre lo
Trieste – La famiglia Illy starebbe lavorando al riassetto dell’impero familiare. Lo rende noto Milano Finanza. Dopo l’uscita di scena di Francesco Illy, i componenti del nucleo familiare – la capostipite Anna Rossi Illy, i figli Andrea e Riccardo e la nipote Daria – avrebbero dato vita alla newco Exgi. Una società, prosegue il quotidiano,
Godo (Ra) – Euro Company, azienda che dal 1979 produce, seleziona e commercializza frutta secca ed essiccata, ha deciso di donare attraverso la Fondazione Ossigeno 250mila euro ad alcuni istituti scolastici dell’Emilia Romagna colpiti dall’alluvione. L’azienda, considerato il ruolo importante delle scuole dell’infanzia nel percorso di crescita dei bambini e dopo aver mappato l’area colpita
Rimini - Si svolgerà a Sigep (Rimini, 20-24 gennaio - approfondisci qui), e più precisamente nella Gelato Arena dal 20 al 23 gennaio 2024, la prossima edizione della Gelato World Cup. La decima dell’evento. Proprio in vista della speciale ricorrenza, per la manifestazione sono state pensate una serie di novità. Per la Gelato World Cup
Castelfranco Veneto (Tv) - Il Gruppo Germinal, specializzato da oltre 40 anni, nella produzione di prodotti biologici, salutistici e funzionali, prosegue nel suo percorso di miglioramento dell’efficienza energetica. La nuova realizzazione di un parco fotovoltaico a terra adiacente al sito produttivo consentirà, infatti, il raggiungimento dell’autoproduzione di energia elettrica al 75% (mentre il restante fabbisogno
Vevey (Svizzera) – Nestlé, con una nota stampa, ha annunciato i risultati raggiunti nel primo semestre del 2023. L’azienda, come si legge nel comunicato, rispetto all’anno precedente ha messo a segno una crescita organica dell’8,7% e un aumento delle vendite totali dichiarate dell’1,6% a 46,3 miliardi di franchi svizzeri. A performare bene sono state tutte
Milano – Grom, in occasione dei suoi 20 anni, ha lanciato la nuova campagna pubblicitaria ‘Autentico Piacere’. Un progetto nato per ricordare l’importanza del ritagliarsi dei momenti piacevoli nella quotidianità. Protagonisti della campagna i sei scatti d’autore del fotoreporter Franco Pagetti che raffigurano sei persone intente a gustarsi un momento di piacere mangiando un gelato. Secondo un’indagine
Verona – Un finanziamento da 5 milioni di euro da parte di Cherry Bank nei confronti di Sperlari e della controllata Paluani 1921 – di cui ricordiamo il fallimento dichiarato dal Tribunale di Verona lo scorso maggio (leggi qui). L’obiettivo: supportare la campagna produttiva 2023 e, in particolare, l’offerta di specialità natalizie come pandori e
Lussemburgo - Performance positive per Ferrero International. La società lussemburghese guidata da Giovanni Ferrero ha registrato un fatturato da 14 miliardi di euro (vs 12,7 del bilancio precedente). A 751 milioni l'utile netto (vs 989 milioni), con un Ebitda di 1,7 miliardi. Cifre che avrebbero apportato 515,5 milioni di euro di profitti, secondo l'analisi che
Kilchberg (Svizzera) – Lindt & Sprüngli ha registrato, nel primo semestre del 2023, una crescita organica del +10,1%. Raggiungendo i 2,09 miliardi di franchi. L'utile operativo (ebit) è aumentato a 255,0 milioni di frachi, mentre l'utile netto è stato di 204,5 milioni. Le previsioni per l'esercizio 2023, dunque, sono state riviste al rialzo per riflettere una
Rovigo – Idb Group – Industria Dolciaria Borsari prosegue nel proprio percorso di crescita. L’azienda specializzata in dolci da ricorrenza conta sette marchi di proprietà, tra cui i brand Giovanni Cova & C., Muzzi e La Torinese (leggi qui). Oltre a cinque pasticcerie (una a Milano, una in Umbria e tre in Veneto). Il 2022,
