Categoria Articoli Dolci e Salati

Miele: Idea Agro (Dea Capital) rileva l’85% di Apicultura Vangelisti

Sita (Ar) – Il fondo di private equity Idea Agro, gestito da Dea Capital Alternative Funds, ha rilevato l’85% di Apicultura Vangelisti, azienda specializzata nella trasformazione e commercializzazione di miele. Obiettivo dell’operazione è promuovere la filiera integrata del miele italiano di qualità, accelerando lo sviluppo organico dell’Apicultura attraverso il rafforzamento dei canali serviti e dei

2022-11-09T14:30:11+02:009 Novembre 2022 - 14:30|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Coprob Italia Zuccheri: Moreno Basilico è il nuovo direttore generale

Bologna – Cambio al vertice per Coprob (Cooperativa produttori bieticoli). Dallo scorso ottobre, Moreno Basilico è il nuovo direttore generale. Succede a Bruno Teglia. La nomina si inserisce nel più ampio percorso di sviluppo di Coprob con l’obiettivo di dare nuovo slancio alla filiera bieticola italiana. Al cui interno verranno implementate costanti attività di ricerca

2022-11-09T11:38:14+02:009 Novembre 2022 - 11:38|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Roncadin presenta il suo primo bilancio di sostenibilità

Meduno (Pn) – A un anno dal riconoscimento come Società Benefit, Roncadin, attiva nella produzione di pizze surgelate, presenta il suo primo bilancio di sostenibilità, che misura i progressi in fatto di economia circolare, efficienza energetica, approvvigionamento sostenibile, riduzione degli sprechi e valorizzazione del lavoro. Tra le iniziative messe in campo, si legge nel documento,

2022-11-07T13:17:45+02:007 Novembre 2022 - 13:46|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Fabbri lancia le praline BomBon e la linea di creme spalmabili

Bologna – Fabbri amplia il proprio portfolio di prodotti con due novità per il mercato del largo consumo. La tradizionale Amarena si sposa con il cioccolato fondente nei nuovi BomBon, le nuove praline ripiene che inaugurano la linea Cuor di Amarena Fabbri. Caratterizzate da un finissimo guscio di zucchero che ricopre il cioccolato per donare

2022-11-04T16:45:53+02:004 Novembre 2022 - 16:45|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Bernadette Bevacqua è il nuovo Ceo di Sperlari

Cremona – Bernadette Bevacqua è stata scelta per ricoprire il ruolo di nuovo Ceo di Sperlari. Facendo leva sulla propria esperienza manageriale internazionale, Bevacqua avrà il compito di continuare a guidare l’azienda lungo il suo percorso di crescita nel comparto dolciario. “Sono entusiasta di questa nuova sfida professionale e orgogliosa di lavorare in un’azienda che

2023-07-03T10:08:43+02:003 Novembre 2022 - 13:26|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Dietrofront del Cremlino: la Russia rientra nell’accordo sui ‘corridoi del grano’

Mosca (Russia) – Ripartono i corridoi del grano. Il trasporto di cereali era stato sospeso lo scorso 29 ottobre dal Cremlino dopo l’attacco ucraino al porto di Sebastopoli. “Un atto terroristico”, lo hanno definito le autorità russe, contro le navi della flotta del Mar Nero e navi civili impegnate nel garantire la sicurezza dei corridoi

2022-11-03T16:01:54+02:003 Novembre 2022 - 10:34|Categorie: Dolci&Salati, Grocery, in evidenza, Mercato|Tag: , , , , , |
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Verena Bahlsen, erede del colosso dei biscotti, lascia l’azienda per “motivi personali”

Hannover (Germania) - “Lascio il Gruppo Bahlsen. Lo faccio per motivi personali, e sono certa che adesso Alexander Kuehnen sarà un grande capitano per la nostra nave”. Così recita il messaggio pubblicato su LinkedIn da Verena Bahlsen, 29 anni, per annunciare la decisione di abbandonare l’omonima azienda tedesca dei biscotti al burro fondata dal bisnonno.

2022-11-03T10:30:53+02:003 Novembre 2022 - 10:30|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Morato Group, nuovo stabilimento specializzato nel senza glutine

Altavilla Vicentina (Vi) – Dopo l’acquisizione di Nt Food (leggi qui), Morato, gruppo attivo nel settore della panificazione industriale, prosegue il progetto di sviluppo del mercato del senza glutine, integrando in accordo con Orva il nuovo stabilimento dedicato alla produzione di prodotti gluten free a Bagnacavallo (Ra). Secondo quanto si legge in una nota ufficiale,

2022-11-02T15:00:55+02:002 Novembre 2022 - 15:00|Categorie: Dolci&Salati, free from|Tag: , , , , , |
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Conapi Mielizia è partner di Consorzio Libera Terra Mediterraneo

Monterenzio (Bo) – Conapi Mielizia, filiera del miele convenzionale e biologico composta da oltre 600 apicoltori italiani e 110 mila alveari di proprietà, avvia una partnership con Consorzio Libera Terra Mediterraneo, onlus composta da cooperative agricole sociali distribuite in Sicilia, Calabria, Puglia e Campania, per un totale di oltre 1.400 ettari di terre confiscate alle

2023-07-03T10:10:09+02:002 Novembre 2022 - 12:58|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , |
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Il Gruppo Bauli celebra il centenario della sua fondazione

Verona – Anniversario storico per Bauli, che proprio ieri ha celebrato il 100esimo anniversario della propria fondazione, nel 1922. Per festeggiare con pubblico questo importante traguardo, l’azienda ha realizzato due prodotti divulgativi. Un docufilm prodotto da TimVision che racconta la storia dell’azienda veronese, con l’intervista al presidente Michele Bauli (in foto). Ma anche un volume

2022-10-28T17:54:15+02:0028 Ottobre 2022 - 17:53|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Cambio al vertice per Barilla: Gianluca Di Tondo è il nuovo amministratore delegato

Parma – Dopo 10 anni alla guida di Barilla, Claudio Colzani lascerà l’incarico di amministratore delegato per perseguire altri sviluppi professionali. Al suo posto, a partire dal prossimo aprile, subentrerà Gianluca Di Tondo, già group chief marketing officer di Barilla da marzo. È lo stesso colosso parmense ad annunciare, in un comunicato stampa ufficiale, il

2023-07-03T09:09:40+02:0028 Ottobre 2022 - 09:19|Categorie: Dolci&Salati, Grocery, in evidenza|Tag: , , , |
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Italpizza si aggiudica l’acquisizione di Mantua Surgelati

San Donnino (Mo) – Nuova acquisizione per Italpizza. Dopo aver concluso a inizio settimana un accordo per la totalità delle quote della spagnola Pizza Artesana Malgrat (leggi qui), l’azienda modenese si aggiudica l’acquisto, tramite asta competitiva presso il Tribunale di Brescia, del ramo d’azienda di Mantua Surgelati, storico competitor con sede a Castelbelforte (Mn). Fondata

2022-10-27T12:15:37+02:0027 Ottobre 2022 - 12:15|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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