Categoria Articoli Dolci e Salati
Canove di Govone (Cn) - Nutkao ottiene il 100% di Boerrineke Nv. Con l'ingresso della realtà belga, l'azienda piemontese specializzata nella produzione di creme spalmabili e cioccolato conto terzi conterà su un fatturato complessivo di quasi 200 milioni di euro. Questa acquisizione si inserisce nella strategia di crescita commerciale e produttiva di Nutkao in Europa,
Orbassano (To) – Tante le novità della linea Zer%Glutine proposte da Fior di Loto, azienda attiva nel comparto dei prodotti biologici che dal 1972 ha fatto dell’alimentazione sana e consapevole uno stile di vita. La gamma dedicata ai consumatori celiaci, o a coloro che vogliono diminuire l’apporto di glutine nella dieta quotidiana, si arricchisce di
Milano – Per la campagna 2021-2022 è previsto un calo della produzione di nocciole italiane del 65%. Questo il dato emerso durante l’incontro annuale fra Unione Europea e Turchia tenutosi con delegazioni di Italia, Spagna e Francia, al quale ha preso parte anche Agrinsieme, coordinamento che rappresenta le aziende e le cooperative di Cia-Agricoltori italiani,
Bentivoglio (Bo) - Baule Volante, azienda specializzata da più di trent’anni nella creazione di prodotti biologici, presenta le nuove Barrette Solo Frutta. Si tratta di morbide barrette naturalmente senza glutine realizzate con sola frutta biologica, italiana, controllata e selezionata, senza ingredienti aggiunti. Disponibili in due varianti, alla pesca e all’albicocca, si configurano come l’alternativa ‘solida’
Reggio Emilia – Si è da poco concluso l’accordo tra Pinsalab e il fondo di private equity Deutsche Invest Capital Solutions. Che ha acquisito la quota maggioritaria (75%) dell’azienda emiliana specializzata nella produzione di pinse artigianali. Il cambio societario vede l’uscita dei soci Claudio Campani, Gianluca Ghiaroni e Cristian Lin. Restano nella compagine di Pinsalab
Novi Ligure (Al) - Elah Dufour ha approvato l’esercizio consolidato 2020. Registrando, nell'anno del Covid, un lieve calo dei ricavi con un fatturato consolidato di 130 milioni di euro rispetto ai 139 milioni dell'esercizio precedente, e un utile dimezzato da 11,6 a 5,2 milioni (come riporta il quotidiano Italia Oggi). Nelle vendite il comparto dolciario
Carpi (Mo) – Sarchio ha annunciato di aver finalizzato, in data 1° ottobre, il processo di acquisizione di Vital Nature, società che, con un fatturato di 5milioni di euro, rappresenta una realtà storica nella commercializzazione di alimenti bio. L’acquisizione del 100% dell’azienda modenese consente a Sarchio di rafforzare ulteriormente il proprio posizionamento nel comparto integrando il
Asiago (Vi) – È giunta al termine la decima edizione del Torneo di Golf organizzato da Rigoni di Asiago, che ha avuto luogo nei club più esclusivi di tutta Italia. Una finale, quella di sabato 25 settembre, che si è svolta presso il prestigioso Argentario Golf Resort & Spa a Porto Ercole. Per l’occasione, l’azienda
Vevey (Svizzera) – Nestlé annuncia il lancio del nuovo Kit Kat Zebra Dark & White. Disponibile in edizione limitata, lo snack unisce cioccolato fondente e cioccolato bianco in un mash-up di striature che avvolge le quattro barrette di wafer. La confezione è caratterizzata da un pattern jungle nero e bianco.
Ozzano dell’Emilia (Bo) – Arpa Lieviti propone Baking Powder, agente lievitante ideale per tutte le preparazioni dolci e salate che necessitano di una rapida lievitazione. Con la sua formulazione a base di difosfato disodico E450, carbonato acido di sodio E500 e amido di mais, senza allergeni, senza metalli, senza grassi saturi né zuccheri, glutine e
Reggio Emilia – Pinsalab, azienda emiliana specializzata nella produzione di pinse artigianali, si aggiudica il riconoscimento Save the Brand Award 2021. Il premio, organizzato da LC Publishing Group - con la sua testata digitale Foodcommmunity.it - ha l’obiettivo di premiare le eccellenze alimentari del made in Italy. La cerimonia di premiazione ha avuto luogo lunedì
Cremona – Sperlari è main sponsor della Festa del Torrone di Cremona (13–21 novembre). Durante l’edizione 2021 della kermesse, i visitatori potranno trovare nello stand di vendita Sperlari tutte le referenze e le novità del prossimo Natale, inclusa la nuova couvette natalizia. Inoltre, sotto la loggia dei militi, sarà allestita la Fabbrica del Torrone dove
