Categoria Articoli Dolci e Salati
Roma - Il nuovo snack di frutta e verdura liofilizzata firmato QB Crock è 100% naturale, senza zuccheri aggiunti, senza conservanti, privo di glutine e Ogm free. L'innovativo prodotto è stato recentemente lanciato da Ciavolino International, azienda italiana specializzata nella produzione di pinoli di qualità. Snack pratico e gustoso, è disponibile nei canali Gdo e Horeca in
Milano - Una novità assoluta, firmata Ferrero, per il banco frigo. Si chiama Kinder Fetta allo yogurt ed è il primo snack con fermenti lattici vivi. Due soffici fette di pan di spagna, senza cacao ma con cruschello di frumento, racchiudono un cuore di yogurt cremoso. Grazie alla ricerca dei laboratori Ferrero, il prodotto mantiene i fermenti vivi
Milano – Matt, marchio che propone in Grande distribuzione integratori alimentari, dispositivi medici, alimenti e cosmetici, presenta una novità assoluta: gli Zenzerotti, biscotti allo zenzero e lime bio. Dal gusto semplice e autentico, risultano perfetti a colazione, a merenda o per un break dolce in qualsiasi momento della giornata. Per una referenza adatta anche agli
Bruxelles (Belgio) – Produttori attenti all’acrilammide. Dall’11 aprile viene applicato il regolamento Ue del 20 novembre 2017, n. 2158 “che istituisce misure di attenuazione e livelli di riferimento per la riduzione della presenza di acrilammide negli alimenti” (testo disponibile cliccando qui). La sostanza, che è stata riconosciuta nel 2015 dall’Efsa come genotossica e cancerogena, si forma
San Giovanni Lupatoto (Vr) - Nuovo gusto in edizione limitata per Grisbì fresh summer edition, frolle ripiene declinate per il consumo anche a freddo. Già disponibile nei gusti cioccolato, nocciola, crema al limone, caffè e cocco, la gamma si arricchisce di un inedito protagonista: il caramello salato. A supporto del lancio un nuovo spot, completamente dedicato alla
Alba (Cn) - Con il Progetto Nocciola Italia, Ferrero mira a sviluppare una produzione corilicola 100% italiana. La Hazelnut Company, divisione interna al Gruppo interamente dedicata a questo prezioso ingrediente, intende sviluppare 20mila ettari di nuove piantagioni di noccioleto, circa il 30% in più rispetto all'attuale superficie, entro il 2025. L'azienda sosterrà i produttori agricoli con un piano che punta
Torino - Fra il 2008 e il 2017, l'export legato al distretto dei dolci di Alba e Cuneo è cresciuto di un +46,9%. A svelarlo, la Direzione Studi e Ricerche di Intesa Sanpaolo, che rileva come queste performance abbiano bissato sia quelle nazionali che quelle regionali in termini di esportazioni. Soltanto nel 2017 l'incremento è
Mosca (Russia) - Le importazioni italiane di prodotti agroalimentari e bevande in Russia sono aumentate, nel 2017, del 23,9% rispetto all'anno precedente. Secondo quanto comunicato dall'Agenzia Ice-Ita di Mosca, l'Italia è al primo posto nel mercato del vino (+34,9%), del caffè torrefatto (+31,4%) e della pasta (+11,7%). Al secondo posto l'olio d'oliva, con esportazioni in aumento del 30,1%,
Perugia - I lavoratori di Perugina devono essere assisti. E' l'appello di sindacati e politici alla Regione Umbria. Gli operai in questi giorni stanno decidendo se accettare la buona uscita, 47mila euro netti, da impiegare per trovare un altro impiego. "Ma non è affatto facile... non sono tanti se hai poco più di 40 anni
Bentivoglio (Bo) – Baule Volante celebra l’arrivo della primavera con una serie di prodotti pensati per chi vuole organizzare pic-nic all’insegna del gusto e della salute. A iniziare dalle Piadine, prodotte solo con olio extravergine di oliva e senza ingredienti di origine animale, nelle versioni farro semintegrale, ricca di fibre, grano khorasan kamut, con farina
Firenze – Probios, azienda leader in Italia nella distribuzione di prodotti biologici vegetariani e per intolleranze alimentari, presenta una ricca gamma di referenze per festeggiare la Pasqua. A partire dalla linea GoVegan, che propone le uova di cioccolato da 200 g: 100% vegane, senza glutine, senza latte e con cacao equo-solidale. Sono disponibili in tre
Roma - Saranno oltre 15milioni le uova di Pasqua consumate nel 2018. Per un mercato che - secondo un'indagine condotta dal centro studi della Confederazione nazionale dell'artigianato - vale 230 milioni di euro. Il costo medio sarebbe pari a 15 euro al pezzo, fra i 38 e i 40 euro al chilo. Dal sondaggio è emerso anche che un
