Categoria Articoli Dolci e Salati
Verona - Ok a Melegatti. Il Tribunale ha dato il via libera alla procedura di concordato in scadenza il 7 marzo 2018, con probabile proroga. Fallimento scongiurato, dunque, almeno al momento. I sindacati dichiarano: "Nuovamente il Tribunale ha offerto a Melegatti un'occasione importante che, insieme al tempo concesso, dovrà servire per risolvere i problemi dell'attuale gestione e
Bologna – È in fase di lancio la rete Organic Integrity Platform (Oip), sistema di rintracciabilità informatica, che risponde a quanto richiesto da Accredia, l’ente di accreditamento italiano, e dal Mipaaf, dedicata a cereali e granaglie, riso, pomodoro da industria e olio extravergine d’oliva bio. Una piattaforma che, a pieno regime di funzionamento, consentirà di
Orsenigo (Co) - Icam ha chiuso il 2017 con un fatturato di 154 milioni di euro (+5% su base annua). Performance trainata dall'export realizzato in 75 paesi (+13% per 89 milioni) e dall'offerta biologica, giunta a rappresentare 86 milioni di euro (+14%). In aumento le vendite di prodotto finito rispetto al prodotto per l’industria. La Pl è cresciuta del 12,5%,
Origgio (Va) - Le Mini Cake senza zuccheri Céréal sono tenere tortine, ideali per un break e pensate anche per coloro che devono ridurre il consumo di zuccheri quotidiano. Sono infatti prive di zucchero e hanno dunque un ridotto impatto sulla glicemia, grazie al maltitolo, che induce un minor aumento del glucosio ematico. Il prodotto (disponibile nella confezione da
Alba (Cn) - Rimbalza in rete la notizia che, forse, i Nutella Biscuits saranno finalmente distribuiti in tutta Italia. Finalmente, sì, perché in realtà proprio un anno fa avevamo anticipato l'arrivo di questo prodotto (clicca qui). Dopo essere stati testati in Germania e Lussemburgo, ma anche in alcune zone del Bel Paese, forse questa volta
Verona - Si è tenuta venerdì 23 febbraio l'udienza per definire il futuro di Melegatti. L'azienda ha dovuto colmare alcune lacune informative e fornire documenti sulla mini campagna natalizia. Questa settimana, il Tribunale dovrà esprimersi sul pre-concordato depositato dai vertici il 7 novembre scorso. Al termine dell'incontro è stata ascoltata anche la proposta di acquisizione e risanamento
Roma - E' stata solo una riunione tecnica, secondo i sindacati, quella di ieri a Roma. I manager della Nestlè e i tecnici del ministero del Lavoro avrebbero dovuto discutere della proroga per la cassa integrazione che interessa i dipendenti Perugina (in scadenza il 30 giugno), invece non ci sono stati aggiornamenti in merito. Il Ministero ha
Bruxelles (Belgio) - La commissione Affari economici e monetari dell'Europarlamento ha approvato, ieri sera, un emendamento per vietare le etichette 'free from' perché ingannevoli. Con 28 voti a favore, 22 contro e 5 astenuti. Una richiesta rivolta alla Commissione europea, nell'ambito della relazione annuale sulla concorrenza, che vieterebbe di conseguenza diciture quali 'senza olio di palma' o 'senza
Berlino (Germania) – Haribo si difende dall'attacco di Ard, televisione pubblica tedesca (leggi qui). E con un comunicato ufficiale "si oppone fermamente alle denunce formulate nella trasmissione". Nel documento si legge: "Alla luce dell'esito dei nostri ampi audit, le accuse appaiono eccessive e mostruosamente gonfiate". La nota azienda di dolciumi dichiara che le verifiche in loco non
Corato (Ba) – Un 2017 da incorniciare per Fiore di Puglia, azienda di Corato (Ba) specializzata nella produzione di taralli. La realtà si conferma al vertice del proprio settore, chiudendo l’ultimo esercizio con il fatturato che ha segnato un incremento del 15% per il terzo anno consecutivo. Fiore di Puglia rafforza, in particolare, il proprio
Monterenzio (Bo) - Mielizia, brand di Conapi (Consorzio nazionale apicoltori), intraprende la strada dell'e-commerce. La piattaforma è accessibile dal nuovo sito web www.mielizia.com, interamente rivisto nell'ottica di una maggiore fruibilità e immediatezza dei contenuti. Il progetto nasce per rispondere non solo ai consumatori che prediligono gli acquisti in rete, ma anche per rendere disponibile la gamma completa dei prodotti:
Milano - Il cioccolato Venezuela Latte 47% Venchi è stato riconosciuto come “migliore cioccolato al latte ad alta percentuale con la specificità della origine unica Criollo Merida”. La premiazione, domenica 18 febbraio, in occasione del Salon du Chocolat a Milano, dove la Compagnia del Cioccolato ha incoronato i migliori cioccolati italiani con la “Tavoletta d'Oro”
