Categoria Articoli Dolci e Salati

Biscopan presenta le nuove Gallette proteiche

Badia Polesine (Ro) – L’azienda veneta, specializzata in prodotti da forno e sostituti del pane, ha annunciato il lancio di un nuovo prodotto che promette di offrire un elevato contenuto proteico: Gallette Proteine 20%. La novità di casa Biscopan è disponibile in due pratici formati: doypack con chiusura apri e chiudi, e multipack con sei

2024-08-02T08:57:42+02:001 Agosto 2024 - 12:19|Categorie: Dolci&Salati, Grocery|Tag: , , |

Cacao: produzione quasi dimezzata in Ghana

Accra (Ghana) – Secondo gli ultimi dati rilasciati da Cocobod, l’ente regolatorio del cacao ghanese, la produzione di cacao in Ghana è quasi dimezzata rispetto alla media stagionale. Nell’ultima stagione ne sono state infatti raccolte 429.323 tonnellate, contro le circa 800mila di media, rappresentando meno del 55% della quota media stagionale. Tra le cause del

2024-08-01T10:18:20+02:0031 Luglio 2024 - 15:51|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , , , |

Apicoltura Piana nomina Federico Menetto come responsabile innovazione

Castel San Pietro Terme (Bo) – Apicoltura Piana, società bolognese specializzata nella produzione di miele, ha annunciato la nomina di Federico Menetto come responsabile del percorso di innovazione aziendale. Menetto, con oltre 15 anni di esperienza nel settore agroalimentare, avrà il compito di guidare il nuovo sviluppo di Apicoltura Piana concentrandosi su alcuni obiettivi fondamentali:

2024-07-31T14:55:26+02:0031 Luglio 2024 - 14:55|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Completata l’acquisizione di Princes Limited da parte di Newlat: nominato il nuovo Cda

Milano - Come anticipato, è stata perfezionata nella giornata di ieri l'acquisizione da parte di Newlat Food dell'intero capitale sociale di Princes Limited. E' stato nominato anche il nuovo Cda di Princes Limited, che sarà composto dal presidente Angelo Mastrolia, dal ceo Simon Harruison, dal Cfo Fabio Fazzari e dai director Giuseppe e Benedetta Mastrolia.

2024-07-31T12:55:54+02:0031 Luglio 2024 - 12:08|Categorie: Dolci&Salati, Formaggi, Grocery, in evidenza|Tag: , , |

Ferrero acquista l’americana Nonni’s Bakery

Tulsa (Oklahoma) – Ferrero, tramite Cth Invest – società belga controllata dal gruppo piemontese – ha annunciato l’acquisizione di Nonni’s Bakery da Vestar Capital Partners, società di private equity molto presente nel mercato medio statunitense. Fondata nel 1988, Nonni’s Bakery produce biscotti artigianali e prodotti da forno ed è specializzata in biscotti al cioccolato e

2024-08-01T16:58:58+02:0030 Luglio 2024 - 11:09|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , , |

Nestlé: i risultati del primo semestre

Vevey (Svizzera) – Nestlé ha registrato una performance solida nei primi sei mesi dell’anno corrente, con una crescita organica del 2,1% (era dell’1,4% nel primo trimestre, leggi qui) e una crescita interna reale (Rig), cioè il livello massimo di crescita raggiungibile da un'azienda senza ricorrere a finanziamenti esterni, migliorata al 0,1% per il primo trimestre e

2024-07-29T12:18:41+02:0029 Luglio 2024 - 12:18|Categorie: Dolci&Salati|Tag: |

Chiara Ferragni, il Tar del Lazio dichiara estinti i ricorsi per il caso Balocco

Roma – Si chiude ufficialmente la vicenda relativa ai ricorsi amministrativi di Chiara Ferragni, con cui l’influencer contestava il provvedimento dell’Antitrust per presunta pubblicità ingannevole legata alla vendita del pandoro ‘Pink Christmas’ (Balocco). Il Tar del Lazio ha preso atto del ritiro dei ricorsi di Fenice e Tbs Crew (leggi qui) – società di Ferragni

Barilla, Ferrero e Loacker entrano massicciamente nei gelati con formati e contenitori diversi. E’ una nuova epopea della Marca

Di Giulio e Luigi Rubinelli Ad Alimentando risulta che all’interno di Ferrero ci sia una squadra di specialisti che studiano il cambiamento climatico già da tempo e supportino il marketing e le vendite con dati e indicazioni di mercato. Quello del cambiamento climatico, cioè della riduzione di durata della primavera e dell’autunno a favore dell’estate

2024-07-29T08:47:12+02:0029 Luglio 2024 - 08:30|Categorie: Dolci&Salati, Il Graffio, in evidenza|Tag: |

L’Agcm autorizza con condizione la fusione tra Sammontana e Fda

Roma – Lo scorso maggio l’Autorità garante per la concorrenza e il mercato aveva ordinato l’immediata sospensione dell’acquisizione del Gruppo Fda (che comprende Forno d’Asolo e Bindi) da parte di Frozen Investments e Sammontana Finanziaria per paura che ostacolasse la concorrenza del mercato dei prodotti da forno surgelati per la colazione (leggi qui). Oggi, però,

Caso Ferragni, Alessandra Balocco: “Vicenda strumentalizzata, nessuna pratica commerciale scorretta”

Fossano (Cn) – “La vicenda è stata oltremodo strumentalizzata”. Sono le parole con cui l’Ad del gruppo dolciario Balocco, Alessandra Balocco, commenta il caso del pandoro Ferragni, esploso lo scorso inverno (leggi qui). Come riportano diverse testate, l’imprenditrice ha affermato che l’azienda “non ha messo in atto alcuna pratica commerciale scorretta nei confronti dei consumatori”.

2024-07-25T14:28:39+02:0025 Luglio 2024 - 14:25|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , |

Milcobel (lattiero-caseario) vende Ysco (gelati) a Davidson Kempner

Bruxelles (Belgio) - La cooperativa lattiero-casearia belga Milcobel sta vendendo la sua divisione gelati Ysco al gruppo di investimento statunitense Davidson Kempner. Ysco produce 190 milioni di litri di gelato all'anno per i marchi privati, ma Milcobel ha bisogno di concentrarsi sulle sue attività casearie. I due stabilimenti di Ysco, uno a Langemark in Belgio

2024-07-25T10:26:33+02:0025 Luglio 2024 - 10:26|Categorie: Dolci&Salati, Formaggi|Tag: , , |

Probios acquisisce il 100% del capitale sociale di BiotoBio

Bentivoglio (Bo) – Probios, azienda fiorentina specializzata nella produzione di alimenti salutari, ha acquisito, con il supporto di Agreen Capital, il 100% di Biotobio, azienda dell’ecosistema EcorNaturaSì. Biotobio, specializzata nella commercializzazione di prodotti agroalimentari, salutistici, free-from e biologici, comprende, tra gli altri, i marchi Baule Volante, Finestra sul Cielo, Fior di Loto e Vivibio. “Questa

2024-07-25T10:32:06+02:0025 Luglio 2024 - 10:24|Categorie: Bio, Dolci&Salati, Grocery|Tag: , , , |
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