Milano - Il Trentino sarà uno dei protagonisti di Expo 2015. In mostra le eccellenze del territorio, tra cui Trentingrana Dop. Il formaggio trentino ad Expo godrà di un palcoscenico dedicato: Piazzetta Trentino, luogo deputato alla presentazione dei prodotti del territorio, a pochi passi dal Padiglione Italia e dall’Albero della Vita. Nella settimana dal 28
Monterenzio (Bo) – Mercoledì 13/5. Gli ingredienti biologici di Alce Nero e le ricette di Berberè saranno i protagonisti della ristorazione biologica a Expo. Fino al 30 ottobre, dal lunedì alla domenica dalle 9.00 alle 23.00, il ristorante ‘Alce Nero Berberè’ proporrà, anche nella formula take away, la pizza artigianale a lievitazione naturale e una
Milano - Nicola Bertinelli e la sua azienda agricola protagonisti del primo evento promosso da Cia, Confederazione italiana agricoltori, a Expo 2015. Bertinelli, infatti, è stato invitato dal presidente nazionale, Dino Scanavino, e dall’Associazione giovani imprenditori agricoli a intervenire al convegno “Giovani: il vivaio da coltivare per far crescere il Paese", che si è svolto
Milano - Incontri con il mondo della distribuzione e con la stampa internazionale. E' questa l'attività principale dei primi giorni di presenza a Expo per il Consorzio del parmigiano reggiano. Sei, solo nel pomeriggio di mercoledì 6 maggio, gli incontri con importanti catene distributive, con una particolare presenza di Stati Uniti (tre catene), oltre ad
Vicenza - Siglato un accordo che unisce i Consorzi di tutela del formaggio Asiago Dop, dell'asparago bianco di Bassano Dop, dei vini Breganze Doc, della ciliegia di Marostica Igp, dei vini Colli Berici e Vicenza Doc, della soppressa vicentina Dop e dei vini Gamberallara Doc, uniti in un percorso comune di promozione e valorizzazione dei
Milano – Una nuova modalità di esposizione prodotti, all’interno di speciali dispenser girevoli refrigerati, all’insegna della sostenibilità e dell’innovazione. In questo consiste la vetrina "Boutique" che Epta, gruppo multinazionale specializzato nella refrigerazione commerciale, ha realizzato appositamente per l’itinerario esperienziale "Milk Experience" di Granarolo a Expo. Nati dalla collaborazione tra l’Innovation Center di Epta, il dipartimento r&d di
Milano – I Consorzi tutela grana padano Dop, del prosciutto di San Daniele, mortadella Bologna e Conegliano Valdobbiadene Prosecco superiore saranno presenti, sotto l’emblema “Sapòrem”, a Expo 2015, all’interno dello spazio Eataly. Un’intesa che nasce come volontà di unire sapore e sapere e si pone l’obiettivo di presentare al pubblico i comuni valori di eccellenza
Milano - Il formaggio gorgonzola Dop a Expo Milano 2015, con il Consorzio di tutela e attraverso la presenza di alcune aziende associate nel Padiglione Cibus è Italia. Il Consorzio sarà presente nell'Area Afidop (Associazione formaggi italiani a denominazione di origine protetta) nello Spazio 29, insieme ad altri formaggi Dop ed avrà a disposizione un corner di circa 10 metri lineari con
Milano - È stato presentano oggi il padiglione della Germania a Expo 2015: “Si conclude oggi un lavoro durato quattro anni”, sottolinea Dietmar Schmitz, commissario generale del padiglione tedesco. "La struttura si chiama Field of ideas e presenta nelle sue sei aree - Il terreno, L’acqua, Il clima, La biodiversità, Gli alimenti e Il mio
Milano – A Expo 2015 sarà presente anche Cantina Valtidone. Annunciata una partnership commerciale tra l’azienda piacentina e il concessionario ufficiale dell’Esposizione Universale Cir Food, cooperativa che servirà i pasti ai visitatori dell’evento milanese. Cantina Valtidone fornirà ai 15 punti di ristorazione gestiti dalla società reggiana alcuni dei vini da lei prodotti: dal Gutturno al
Milano - In merito alla partecipazione di Eataly a Expo 2015, ilcommissario anticorruzione, Raffaele Cantone, ha chiesto alcune delucidazioni agli organizzatori. "Non abbiamo riscontrato irregolarità nè potevamo fare valutazioni specifiche. Abbiamo solo fatto dei rilievi e richiesto spiegazioni nella leale collaborazione che abbiamo instaurato con Expo", ha dichiarato Cantone. Il commissario ha precisato, inoltre, di
Godega S. Urbano (Tv) – Per sei mesi ‘I Bibanesi’, panetti con olio extra vergine di oliva e sesamo stirati a mano, saranno proposti in una nuova confezione (foto), in edizione limitata. Lo scopo è quello di sostenere il progetto “Slow Food for Africa. 10mila orti per coltivare il futuro”, con il quale sono già
